PPZA DE PP DE ZUCCHINI. La impresionante pizza de calabacín

PPZA DE PP DE ZUCCHINI. La impresionante pizza de calabacín

Entre muchas personas, existe una opinión de que la nutrición adecuada no puede ser deliciosa: como regla general, las recetas de un menú tan fresco, excluyen alimentos fuertes y asados. Sin embargo, una refutación de esta opinión es una pizza de calabacín en el horno: un plato sabroso y útil, que se puede preparar durante una pequeña cantidad de tiempo y con un conjunto mínimo de productos.

Sobre el plato

Vegetal PP Pizza de Zucchini es un excelente sustituto de su versión tradicional. No pierde el gusto, sino que adquiere propiedades beneficiosas. La base para tal pizza es la masa de la calabacín, que se presenta el relleno. En el horno, se agarra, formando una corteza densa y rubia, y dentro de la masa, resulta un tinte hermoso e inusual.

Puede diversificar la pizza de Zucchini PPCA con otras verduras: tomates, pepinos y verdes. Incluso puede agregar carne: Pechuga de pollo hervida o pavo. Todo depende de la fantasía y de las preferencias de la anfitriona, porque, si se desea, la pizza se puede hacer incluso vegetariana.

Zucchini es un vegetal bastante jugoso, por lo que cuando se cocina puede resaltar mucha humedad. Para que esto no suceda, y la pizza no se derritió en el horno, después de frotar el calabacín, es necesario apretarlo un poco del jugo y solo luego mezclar con otros ingredientes. El calabacín no tiene un gusto tan pronunciado, como otras verduras, por lo que la masa vale la pena entregar greens, sal y pimienta. En esta receta, se revelará el perejil y la pimienta fragante negra.

Para hacer una masa del calabacín atrapado y hubo una forma de una capa homogénea, mientras que la amasando puede agregar un poco de mano. Las gotas se hincharán y se convertirán en el componente vinculante entre todos los ingredientes. Además, la crup se usa en agua con harina de trigo para reducir calorías y platos. Por lo tanto, esta pizza con un zucchild es incluso una que está en una dieta.

Existe un riesgo de que en el horno, una pizza de calabacín puede quemar a la oposición, por lo que debe tomar precauciones. Es mejor proteger el pergamino, lubricado con mantequilla. Vale la pena recordar que cualquier otro papel no se usa en lugar de pergamino. Una receta detallada para Kaperi Pizza en el horno ayudará a la primera vez en preparar un plato sabroso y útil.

Qué general tiene pizza y calabacín. Resulta que es posible preparar una deliciosa pizza de Zucchini, y muy rápidamente. Pizza de cuccachk O una pizza de calabacín, definitivamente te gustará si te gusta el calabacín, los platos de ellos, en particular. El hecho es que la pizza de calabacín no es más que un gran zucchini oldis (pastel) con relleno.

Las recetas de pizza de Zucchini, que se pueden encontrar hoy en Internet son diversas. Difieren en relleno y tipo de preparación. Por lo tanto, puede preparar dicha pizza tanto en la estufa, en una sartén y hornee en el horno. El relleno también puede ser diferente. Casi todas las recetas de la pizza de calabacín, que vio como una oferta de llenado para usar cebollas, tomates, verduras y queso.

Pero la salchicha y los hongos en los rellenos de pizza de Zabachkov son raros. Cuccachk Pizza sin salchicha al gusto será muy recordado por el pastel del calabacín con los tomates. Personalmente, me gusta más que la opción Kucacular con la adición de salchichas. Con ella, ella se vuelve deliciosa, satisfactoria y fragancia. La salchicha se puede tomar como un alcohol y ahumado. Opcia a usted. De manera similar, la calificación de queso sólido. Cualquier queso sólido es adecuado que se derrite bien.

Y ahora sugiero ir a la receta y ver cómo preparar. cuccachk Pizza - Receta paso a paso con fotos.

Ingredientes:

  • Zucchini - 500-600 gr.,
  • Especias y sal - al gusto,
  • Cebollas - la mitad de las bombillas,
  • Huevos - 2 PCs.,
  • Tomates - 2-3 PCs.,
  • Harina de trigo - 4-5 cdas. cucharas
  • Queso sólido - 100 gr.,
  • Salchicha - 100 gr.,
  • Mayonesa - 2-3 cucharadas. cucharas
  • Aceite de girasol para freír pizza.
  • Dill o perejil greens - para la decoración

Cuccachk Pizza - Receta

Después de que se preparen todos los ingredientes, es posible iniciar la preparación de una pizza de zokedch. Lavado de calabacín. La falda se puede quitar opcionalmente por un cuchillo o verdura, especialmente para frutas maduras. Zucchini satchini en un gran rallador.

Limpie la bombilla. Para cocinar de Zucchini, habrá suficiente la mitad de las bombillas. Cortarlo con cubos.

Añadir a un bol con Zaqachki.

Zucchini de barrido con cebollas y especias de especias.

Beber huevos.

Revuelva todo.

Agrega harina.

La harina de trigo es preferiblemente prehastición a través del tamiz. Mezclar la masa de calabacín de nuevo.

La masa de calabacín para cocinar la pizza está lista. Déjame retroceder un tazón con él a un lado. Ahora prepararemos otros productos necesarios para la pizza de calabacines, tomates, queso, salchicha.

Lavado de tomates. Limpie la salchicha ahumada de las pieles. Cortarlo para pizza puede ser el más diferente. Para la pizza de calabacín, puede cortar la salchicha con cubos, círculos, piso con tazas, paja. Esta vez decidí cortarlo con círculos.

Los círculos cortan los tomates.

En un rallador grande o en un grano medio, queso sólido de soda.

Ahora ve a la siguiente etapa: la pizza de freír. Vierta un poco de aceite de girasol en la sartén. Dale a calentarse. Rompa con cuidado la masa de calabacín en una sartén caliente. Cuchara corrige la masa para que la base de la pizza de calabacín resultó ser suave.

En un fuego lento, freír el pastel de calabacín unos 3 minutos. Después de eso, gírelo sobre el otro lado con una cuchilla ancha.

Lo principal es no cosechar la pizza para que no se queme. Korzh lubricar mayonesa. Retiro la sartén de la estufa. Lubrique con una cucharada.

Difundir piezas de tomates y salchichas a su gusto.

Pizza espolvoreando con queso rallado.

Ponga la sartén con una pizza Zabachki en la estufa. Cubrirlo con una tapa. En fuego lento, sostenga no más de 5 minutos. El queso en la pizza debe derretirse al mismo tiempo que los tomates deben mantener su forma.

Pizza terminada puesta en la placa. Espolvorear con greens picadas. Cortar en pedazos y servir a la mesa. Cuccachk Pizza, cuya receta paso a paso que miramos es un plato de plato completo que no requiere complemento. Disfrute de su comida. Me alegraré si te gusta esta receta para una pizza de Kabachki y útil.

Pizza de cuccachk. Foto

También puede prepararse desde el calabacín en el horno, por una simple receta. Para el llenado de tal pizza, puede usar champiñones, salchichas, queso, tomates, alcaparras, aceitunas, jamón y otros productos.

Ingredientes:

  • Zucchini - 500 gr.,
  • Huevos - 2 PCs.,
  • Cebollas - 1 PC.,
  • Eneldo - un par de ramitas
  • Pimienta de tierra negra - Pellizcar,
  • Harina - media taza,
  • Salchicha ahumada - 100-150 gr.,
  • Tomates - 2-3 PCs.,
  • Aceitunas u aceitunas - 5-7 PCs.,
  • Queso sólido - 100 gr.,
  • Sal al gusto
  • Aceite de lubricación de aceite de girasol

Cuccachk Pizza en el horno - Receta

Lavar el calabacín. Limpie el arco. Sentado calabacín en un gran rallador. Cebollas cortadas en cubos. Beber huevos. Añadir un eneldo finamente picado. Hinchazos y verduras de pimiento. Agrega harina.

Revolver. Aceitunas u aceitunas cortadas a lo largo. Los círculos cortan los tomates y la salchicha. Sutter en el queso rallado. Forma de hornear lubrique con aceite de girasol. Coloque la masa de calabacín en la forma.

Poner trozos de salchicha sobre la base de la pizza. Entre ellos esparcimos tomates y aceitunas. Espolvoree el queso rallado de la pizza. Ponga la pizza al horno en el horno calentada a 180.

La temporada de verduras es el momento de los descubrimientos culinarios. Si el alma requiere algo nuevo, pero al mismo tiempo, un gusto pulmonar y suave, prepare un plato tan interesante como una pizza de calabacín. Dicho producto no solo diversifica su menú, sino que también ahorrará la figura.

Cuccachk Pizza en el horno

La pizza italiana ama a todos, pero alguien trató de hornearla del calabacín. El resultado le sorprenderá gratamente, la pizza es la misma deliciosa y apetitosa, pero al mismo tiempo es suave, fácil y útil.

Ingredientes:

  • 320 g de calabacín;
  • un tomate;
  • Filete de pollo de 320 g;
  • un huevo;
  • cinco cucharas de harina;
  • 115 g de queso sólido;
  • sal, pimienta, aceite.

Metodo de cocinar:

  1. Para la pizza, es mejor tomar un calabacín joven, es un sabor más delicado y no tendrá que limpiarse de la piel. Por lo tanto, la rutina de la verdura en el rallador y lo pone en un tamiz para eliminar el líquido extra.
  2. Luego pasamos en un tazón, conducimos el huevo, espolvoreando pimienta, sal, si lo desea, ponemos cualquier vegetación aplastada.
  3. Ahora introducimos la harina y nos agitamos a fondo. La masa debe resultar más densa que en los panqueques.
  4. La pequeña bandeja para hornear con lámina (pergamino), aceite lubricante y puso la masa vegetal, pesa su espesor no más de un centímetro.
  5. Para el llenado, tomamos los filetes de aves, lo cortan con rayas delgadas, espolvoree con especias y REROY en el aceite hasta que esté listo.
  6. Tomate Cortar anillos delgados y colóquelo en una prueba de calabacín, distribuimos piezas asadas de tapa de carne.
  7. Enviamos pizza al horno durante media hora (temperatura 180 ° C), 10 minutos antes de la preparación, la rocionamos con queso rallado.

Mini pizza de calabacín con tomates y queso.

Zucchini: un vegetal útil, sin embargo, no todos aman, especialmente los gourmets más pequeños. Pero, si cocina mini-pizza de ella, nadie puede rechazar de un plato de este tipo.

Ingredientes:

  • dos calabacines jóvenes;
  • 280 g de salchicha (cualquiera);
  • un tomate;
  • dos dientes de ajo;
  • dos huevos;
  • tres cucharas de harina;
  • 115 g de queso;
  • verdes, especias;
  • cuchara de mayonesa.

Metodo de cocinar:

  1. En primer lugar, prepararemos un relleno. Para esto, los cubos pequeños son cortados por salchichas y tomate, también intentamos tanto como posibles greens de chino y rebanadas de vegetales picantes. Ahora todos los ingredientes se mezclan con huevos, especias y mayonesa.
  2. Vamos a las calabacines, los cortamos con círculos, recortamos cuidadosamente el núcleo para que obtenga anillos.
  3. Mezcle la harina con sal, empaco en blanco vegetales en él y freír en aceite por un lado, luego gírelo y el medio llena el relleno, rocíamos con una ficha de queso, una cubierta, reduce la llama y el volumen para derritir completamente el queso.
  4. La mini pizza terminada de la pasta de calabacín en una servilleta y luego se aplica a la mesa.

En una sartén

La pizza vegetal es una excelente idea para el desayuno "PP". El plato se lleva a cabo tierno, como se derrite en la boca. Para el llenado, puede usar cualquier verdura, así como setas, salchichas o carne.

Ingredientes:

  • dos calabacines jóvenes;
  • tres cucharas de harina;
  • 55 g de cualquier salchicha;
  • gran tomate;
  • un huevo;
  • especias, green de cebolla, un poco de perejil;
  • 55 g de queso sólido.

Metodo de cocinar:

  1. Zucchini Tres en el rallador, presione de un líquido extra, conduzca el huevo, se duerme las especias, cortó la vegetación del arco y la mezcla. Luego tenemos una harina y una vez más, todo interfiere.
  2. En forma de un pastel que pone la masa en la sartén, lubricada con aceite follado, fríe a la rosada y se vuelve.
  3. Cubra con una salchicha en rodajas en rodajas, círculos de tomate y espolvoree con el queso rallado.
  4. Cubrimos la sartén con los contenidos de la tapa y preparamos pizza en un pequeño fuego hasta la fusión completa del producto de queso.
  5. El producto terminado se desplaza en una placa y espolvoree con las hojas de perejil triturado.

Pizza vegetal en la raíz de la patata

Si decides preparar un desayuno de Zucchini, luego preste atención a nuestra receta de pizza vegetal en las papas. Salsa de tomate y relleno jugoso Dale al plato de sabor especial y aspecto brillante.

Ingredientes:

  • 380 g tubérculos de patata;
  • 155 g de calabacín;
  • 155 g Champiñones;
  • 180 ml de tomates en su propio jugo;
  • 110 g de tomate fresco;
  • 55 g de parmesano;
  • 110 g mozzarella;
  • manojo de rúcula;
  • 110 g de cebolla;
  • 110 g de brócoli;
  • dos cucharas de harina;
  • tres rebanadas de ajo;
  • dos cucharas de aceite de oliva;
  • pablo las cucharas de hierbas de oliva;
  • sal pimienta.

Metodo de cocinar:

  1. Los clubes de patata purificados en un rallador poco profundo, prensa, colocan sal, pimienta, hierbas de oliva, clavo de ajo prensado y duermen la harina, como un ingrediente de unión, mezcle y extiende la masa en la forma del aceite de oliva, enviamos en el horno. Durante 15 minutos (temperatura 220 ° de).
  2. Calabacín y setas brillando con placas delgadas y freír en una parrilla en una sartén.
  3. Los puerros y los tomates frescos también están cortando con anillos, brócoli desmontado en inflorescencias.
  4. Para la salsa en aceite de oliva, freír los dientes de ajo restantes, luego colocaron los tomates en nuestro propio jugo, temporada con especias y salsa de tomate hasta que el líquido se evapore por completo.
  5. La salsa resultante es impregnada en el crudo de la papa, colocamos los anillos de cebolla en los tazones y la inflorescencia del brócoli, luego los anillos de los tomates y el calabacín asado con los hongos.
  6. Espolvoreamos sobre el parmesano y la mozzarella triturados, enviamos pizza al horno durante 12 minutos (temperatura 110 ° C).
  7. El producto vegetal terminado se sirve con un ticlae y cualquier otro greens.

Masa de pizza calabacín

Desde el calabacín, puede hacer una pizza deliciosa y apetitosa. Al mismo tiempo, tal hornear es ideal para aquellos que siguen su figura.

Ingredientes para la masa:

  • un calabacín;
  • tres huevos;
  • dos cucharas de harina;
  • piso de la cuchara de sal.

Metodo de cocinar:

  1. Para la prueba puedes tomar cualquier calabacín, joven o más maduro. La vegetal inexera necesitará ser limpiada de la piel y las semillas, y en el joven fetal acaba de cortar la fruta.
  2. Entonces, tres vegetales en el rallador, espolvoramos sal y salimos durante 15 minutos para que asigne el jugo.
  3. En este momento puedes hacer llenado. Otras verduras, setas, relleno de carne, así como queso, generalmente todos los ingredientes que utiliza para preparar la pizza de la masa son adecuados.
  4. Moler calabacín presionado desde el fluido separado, mezcle con huevos batidos. Si lo desea, puede poner el ajo prensado y cualquier vegetación aplastada.
  5. Luego tenemos especias, harina y amasar la masa, como en panqueques. Cambiamos en la bandeja, colocamos el relleno en la parte superior y horneamos la pizza en el horno.

¿Quieres cocinar un plato delicioso y satisfactorio? Luego te gustará la pizza perezosa del calabacín, desde la foto paso a paso. Receta en una sartén de ingredientes simples. Solo necesitas un par de calabacín y tendrás éxito en el delicioso yum.

Que necesitas:

  • zucchini grande o 2 medio;
  • 1 huevo;
  • 3 cucharadas. harina;
  • salchicha;
  • un tomate;
  • queso sólido;
  • pimienta búlgara;
  • verduras;
  • sal, especias favoritas;
  • aceite vegetal.

Todos los ingredientes en la receta se dan al ojo. Diferentes calabacines, sartén, también. Recomendamos a la consistencia y sus propias preferencias. Preparé una pizza rápida un par de veces, sabrá cuánto y lo que necesita.

1. Mi calabacín y limpio de las pieles. No se puede hacer si toma calabacín joven, pero necesita limpiar la cáscara apretada y sólida. Actualiza el calabacín en un gran rallador y presiona en el tamiz a los vasos excesivos líquidos, de lo contrario, la base para pizza será demasiado débil.


2. Delgada y cortada finamente los greens. El perejil y el eneldo son los más adecuados, pero puedes tomar cualquier otro a voluntad. No es necesario demasiado, solo agregue un gusto ligeramente.


3. Agregue en zucchini greens, sal, especias y huevo. Agregue suavemente hasta la formación de una masa homogénea. Tendrás un poco de base líquida.


4. Para hacer más duradero la masa de calabacín, agregaremos harina. Mezclarlo con un calcochill, trayendo a la homogeneidad. Puede poner un poco más de harina que la receta para la masa se vuelve más denso. Vierta un poco de aceite en la sartén y envíe la masa allí, volando.


5. Mientras la masa está asada, corta unas pocas trozos finos de salchichas. Durante este tiempo, la masa se agarra un poco. Debe ser entregado y presenta trozos de salchichas.


6. Inmediatamente en la salchicha, corte las rebanadas de tomates. Puedes disparar ligeramente con Greens y también enviar la base de pizza.


7. También puedes agregar pimienta búlgara. Bueno, si tienes varios colores. Demasiados pimientos no son necesarios: dos son tres anillos multicolores.


8. Queda por espolvorear con queso. Puedes agarrarlo justo encima de la sartén.


9. Ahora que todos los ingredientes están dispuestos, cubra la pizza con una tapa y ponga el fuego mínimo. Cuando el queso se derrita, la pizza estará lista.

Así es como nuestra pizza perezosa de Zucchini se prepara en una sartén. Guarde la receta con foto paso a paso y pruebe diferentes ingredientes. Tendrás un magnífico plato.

En medio de la temporada de jardín de todos los Dacnis, una pregunta está atormentada, ¿dónde está la cosecha? Es este período de tiempo que se convierte en la fuente de la mayoría de los descubrimientos y experimentos culinarios, cuando las recetas habituales ya se han vuelto, y el alma requiere algo nuevo. Una de esas recetas inusuales es una pizza de Zucchini. Se diversifica agradablemente el menú de verano y no afecta la figura.

La mayoría de las recetas de la pizza de calabacín son bastante similares entre sí, se distinguen por algunos matices y, por supuesto, un relleno que todos eligen de probar. Masa para pizza, gracias al calabacín, resulta ser ligero, suave, dietético, lo cual es importante para aquellos que siguen la figura.

Para que la pizza esté bien aventurada y deliciosa, es deseable seguir las siguientes recomendaciones:

  • antes de colocar un calabacín en la masa de ellos, debe eliminar el líquido tanto como sea posible. Para ello, la sal de zucchini rallada espolvorea y se va durante unos minutos, después de que se presione ese jugo, y el calabacín se envía a un tazón con una masa. El jugo no se puede presionar, entonces la masa será más líquida y requerirá más harina;

    ¡Es interesante! Zucchini viejo, abrumado, dejó ir mucho más jugo que joven. Para verduras antiguas, la eliminación del fluido se convierte en un paso obligatorio, así como la eliminación de semillas.

  • la mitad de la harina en la receta puede ser reemplazada de forma segura por sémola. Absorberá el exceso de líquido. Puede hacer esto simultáneamente con otros ingredientes, pero primero puede agregar una sémola a las calabacines, y después de unos minutos todos los demás componentes;
  • a la raíz resulta más exuberante, puede agregar un poco de horneado o soda en la masa.
En su composición, la masa para la pizza de calabacín es similar a la masa para foddes de la misma vegetal: calabacín, harina, huevos y especias. Sin embargo, en esta receta siempre hay un lugar para la fantasía culinaria, por lo que la masa se puede enriquecer con ingredientes adicionales al gusto, como en los ejemplos a continuación.

Pasta simple para la pizza de calabacín.

Esta receta de masa para la pizza de Zucchini es más como la masa para que Zucchini se desvanece. Además de los ingredientes familiares, solo aparecen zanahorias aquí:

  • 1 calabacín medio;
  • 1 zanahoria pequeña;
  • 1 bulbo;
  • 1 huevo;
  • pimienta negra molida al gusto;
  • harina.

El calabacín y las zanahorias son embrague en un rallador. Si es necesario, se presiona el jugo extra desde el calabacín. Las cebollas son finamente burbujas y se agregan a calabacín y zanahorias. Se agrega el huevo y la harina allí. La cantidad de harina depende del contenido de humedad del calabacín y la calidad de la harina, se agrega antes de alcanzar la consistencia de la masa deseada. No debe ser líquido o demasiado empinado.

La masa se desplaza hacia una sartén, frita por un lado, gírelo y se cubre inmediatamente con llenado. Puede ser completamente cualquiera:

  • champiñones fritos o marinados;
  • carne, salchicha, salchichas;
  • huevos hervidos;
  • mariscos;
  • tomates, piñas, aceitunas, pimientos búlgaros, berenjenas fritas;
  • verdes para la decoración, etc.

Los únicos componentes condicionalmente obligatorios son la pasta de tomate o el ketchup, que se lubrican por la raíz debajo del relleno y el queso sólido para el aspersión, lo que se convertirá en una hermosa corteza deliciosa.

¡Consejo! En lugar de una pasta de tomate o ketchup, la mayonesa, la crema agria, la pasta de tomate, la sal, el azúcar, el vinagre y los condimentos favoritos se pueden usar para lubricar una actitud. Si no hay nada en absoluto, incluso se puede usar la verdura o la mantequilla ordinarias para impartir la compatibilidad.

Después de que se coloque el relleno en el crudo, la sartén está cubierta con una tapa y deje la pizza para estar al horno hasta que esté listo. A unos minutos hasta el final, la cubierta se elimina de modo que el exceso de agua queda de la masa y el llenado.

Zabachkov Pizza sin actitud.

Puede preparar una deliciosa pizza de calabacín sin la malversación habitual, de acuerdo con el principio de cazuela. Para esta receta, se requerirán los siguientes ingredientes:

  • 1-2 Zucchini joven;
  • 100 g de queso sólido;
  • 3-4 salchichas;
  • 2 huevos;
  • 1 cucharada. l. harina;
  • 0.5 art. Leche;
  • 2 tomates;
  • 1-2 clavo de ajo;
  • sal y pimienta para probar.

En una sartén precalentada, se fríe hasta el calabacín hecho con círculos (están preinsulados, limpios de la cáscara y salados). Es importante no recordarlos, es mejor eliminar de una sartén en un minuto hasta la preparación. Los tomates y las salchichas se cortan en círculos, el ajo se magulló finamente, el queso se frota en un gran rallador.

En una forma adecuada para hornear, coloca una capa de calabacín, sobre ellos, una capa de tomates, y después de ellos, ajo y salchichas. La última capa es queso rallado.

En un tazón separado, los huevos se mezclan con harina, luego la leche agrega allí, se agita para disolver los bultos. La sal y la pimienta están cubiertas allí. La masa resultante se vierte pizza y envíela en un horno caliente durante 15-20 minutos. Temperatura de Bakeup - 180 grados. Signo de preparación - corteza dorada en queso.

Cuccachk Pizza en el horno

La pizza en el horno se obtiene muy sabrosa y baja en calorías, especialmente si recoge correctamente el relleno. Para esta receta se requerirá:

  • 400 gramos de calabacín;
  • 3 huevos;
  • 1 cucharada. harina (es mejor usar rectificado grueso);
  • manojo de vegetación;
  • 2 tomates;
  • 50 g de queso;
  • especias al gusto.

La masa para la pizza de calabacín en el horno se prepara de acuerdo con la receta estándar: el calabacín frotando en un gran rallador, mezclado con huevos, greenses picados, harina y especias. Si no hay harina gruesa a mano, puede agregar a una pareja convencional de cucharas de salvado.

La masa está bien agitada y extiende una capa lisa en una bandeja para hornear lubricada (o una estera para hornear de silicona). El grosor de la capa debe ser aproximadamente el mismo en todas partes y no exceder 1 cm, de lo contrario la masa está nerviosa.

En la masa, coloca los tomates picados con círculos, salados y pimienta. En este formulario, la pizza se envía al horno calentada a 180 grados durante aproximadamente media hora.

¡Consejo! Los tomates y el zucchini resaltan el jugo, por lo que al principio en el horno es mejor encender el modo de ventilación para que el líquido adicional sea más rápido que evaporado. Lo principal es asegurarse de que la pizza no se queme.

Después de media hora, la pizza se retira del horno, salpicada con queso rallado y regresa a la estufa durante otros 5 minutos. Después de eso, se le permite enfriarse y servir a la mesa.

Tal pizza es bastante satisfactoria, pero al mismo tiempo, no en absoluto una caloría. Será útil para la salud y las formas, y también puede complacer el maravilloso sabor de incluso los conocedores más arrogantes de las recetas culinarias.

Pizza de pastel de calabacín

Existe una opinión que cuanto menos en la masa para la harina de pizza, cuanto más sabrosos y tiernos se apaguen. El calabacín en este sentido es un producto bastante complicado, ya que se resalta mucho jugo. Una excelente solución a este problema puede ser el uso del pastel de calabacín, que permanece después de apretar el jugo en el exprimidor.

¡Es interesante! Se obtiene un gusto muy interesante, si usa pastel de calabacín junto con pepinos y vegetación.

Las proporciones de productos en esta receta se obtienen por tales:

  • 2 tazas de pastel de calabacín;
  • 2 huevos;
  • 3-4 cucharadas. cucharas de harina;
  • 0.5 ppm sales;
  • pimienta de tierra negra al gusto.
El pastel se mezcla con el huevo, la harina y las especias se agregan. Todos se mezclan a fondo y se encuentran en una sartén precalentada, lubricada con aceite de girasol (u otro floral). La masa debe disolverse uniformemente por una cuchara para que no haya discrepancias obvias en el espesor de la capa.

El pastel para la pizza está horneado debajo de la tapa de unos 7-10 minutos, de vez en cuando, abriendo la tapa, dará la oportunidad de evaporar el exceso de humedad. Una sartén de aproximadamente 25 cm de diámetro se adapta bien a la cantidad resultante de la prueba de diámetro, por lo que la masa no es una capa demasiado gruesa.

Después de las grabaciones de masa, puedes subir el relleno en la parte superior. Aquí hay un alcance completo para la fantasía. Para mantener la dieta de pizza, puede usar un conjunto de verduras. La primera capa está colocando la cebolla picada cortada con semirros, mezclada con trozos de mantequilla. Todas estas sales y salen al gusto.

Luego, diseñe tomates, rociado con sal y azúcar, puede agregar un poco de orégano seco. El azúcar rockeará el tomatophus y enriquece su gusto. De arriba rociado con ajo picado.

Acorde final, como siempre, queso rallado. Después de eso, la pizza está cubierta con una tapa y al horno en fuego lento hasta que se dispara completa la preparación, aproximadamente un cuarto de hora. Plato fresco en una sartén, puede eliminarlo solo de la pizza refrigerada, reducirá el riesgo de encontrar una actitud. Se corta en las piezas de la porción, decoradas con greens y se sirve a la mesa.

¡Consejo! En esta receta, se usa unas pocas harina, por lo que existe un riesgo de que las piezas de pizza no se mantengan demasiado bien. Para ser restringido, puedes agregar un poco más de harina a la masa.

Si el contenido calórico del plato no está en primer lugar, puede agregar carnes hervidas de manera segura, salchichas, salchichas, champiñones en escabeche y otros componentes favoritos, cada vez que recibe una nueva pizza deliciosa y útil.

Zucchini son verduras muy versátiles que no dejan de sorprender a los propietarios con sus capacidades. Pizza de Zabachkov - un brillante ejemplo. Este simple y sabroso plato se convertirá en una excelente adición al menú en el verano y ayudará a desviar los espacios en blanco de calabacín habituales con una receta deliciosa.

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