Qué cocinar de la receta de la baguette. Baguette relleno en el horno

Qué cocinar de la receta de la baguette. Baguette relleno en el horno

02.05.2021

En algún lugar, vi esta receta y no cambié nada en él, inmediatamente me peleó en el alma, porque la película es nuestro producto favorito. Pero no había ninguna razón para prepararse. Y aquí, el domingo, una compañía puramente masculina tenía una puramente, algo para discutir con urgencia, bueno, y la cerveza fue arrastrada conmigo, dondequiera que no sea él. La cena fue, pero desde la cena, todo fue rechazado universalmente, y para la cena, lo siento, los alegres, bajo la cerveza, no rodan. Y luego me apresuró, recordó esta receta. Afortunadamente, todo estaba disponible. El arenque es siempre, me encanta mucho. En resumen, 20 minutos, y el refrigerio sobre la mesa, se atreve, hizo la segunda parte, la película está más caliente, atreverse. Y lo más importante, todos están empujados, y no una sola pregunta. He estado caminando por los círculos, la cosa yo mismo sentenció a tres, pensé muy sabroso. Y luego pregunto: "¿Y con lo que tú, caballeros, comió insectos?". "Hedgehog e ICRA", dicen. "Cuyo, pregunto, - Ikra," preguntando estrictamente. Había muchas opciones, bien, además de rojo y negro, por supuesto. Ahora Rzut y todos les dicen a todos cómo se alimentó el arroz en Swan de Swan, pero, Maldita sea, ¿cómo fue delicioso? Y la receta preguntó esposas. ¡Y nadie adivina! Mi esposo brillaba como una pelvis de cobre.

Desde la baguette, corte con cuidado la parte superior y elimine cuidadosamente, retire con cuidado casi todas las migajas, dejando las paredes del producto de panadería grueso, aproximadamente 1-1.5 cm.

La punta de la baguette, que cortamos, cortamos en pequeños cuadrados.

En un tazón profundo, golpee el huevo, espolvoree con sus especias favoritas (tengo una mezcla de pimientos), sal, golpeando con un tenedor o un batidor. Luego vierte la leche y vuelve a agitarlo.

Rellezca el queso en el rallador (frote en un rallador grande o poco profundo, para resolverlo). Finalizado en un rallador de tamaño mediano. Parte del queso rallado para posponer en la línea lateral (se necesitará para poner la baguette rellena).

Lave los greens, para secar la humedad adicional y cortar finamente.

En una mezcla de leche de huevo, agregue queso rallado, cajas en rodajas de baguette y verduras, mezcle bien y se deje durante 10 minutos para que el relleno para la baguette esté tan impregnado.

Cortar el jamón en rodajas finas.

En los "botes" de la baguette, coloque suavemente las rebanadas de jamón y el relleno impregnado (si es necesario, lo apriete ligeramente).

Baguette relleno delicioso y nítido, horneado en el horno, Sue caliente a té o café, corte, si se desea, en las piezas de la porción.

¡Buen provecho!

Baguette, al horno en el horno con llenado, un plato maravilloso, un maravilloso refrigerio, un desayuno satisfactorio y un magnífico plato para la eliminación. Preparaciones bastante rápidas y simples, pero resulta crujiente y sabrosa.
Contenido de la receta:

Reemplace los huevos revueltos de la mañana, los sándwiches de trabajo y los bocadillos rápidos podrán magníficos baguette al horno de alimentos con llenado. Al horno El pan es muy rápido, se obtiene lo crujiente, el relleno es satisfactorio, y el sabor es increíble. Esta es una especie de sándwich caliente, pizza y pastel al aire libre, donde todos los productos se recolectan juntos. El llenado puede ser el más diverso, y los bollos también son adecuados para todo tipo. Por lo tanto, experimenta con platos deliciosos y rápidos en la mano de la ambulancia.

Bebé al horno con relleno - sutileza y características


Los sándwiches ricos y calientes han ganado gran popularidad entre la población. Para su fabricación, no necesitan habilidades culinarias. Se hacen rápidamente de cualquier producto. Servido Snack para desayunos, a la llegada de los huéspedes, para bocadillos rápidos. Este artículo propone utilizar la baguette francesa, que se vende en cualquier supermercado. Sin embargo, se puede hornear con éxito en casa por su cuenta. Cómo hacer esto, puede encontrar en el sitio usando la búsqueda.

Los principios generales para la preparación de tal silla de ruedas son los siguientes. La base de cualquier sandwicher es pan. Por lo tanto, aquí no hay reglas específicas. Para el exorbitante, no solo baguette, sino también el blanco, el centeno o el pan oscuro y otros bastones son adecuados. Producto recoge a su gusto. Baguette al horno es diverso: en rodajas por piezas de 1 cm, botes o barriles. Lo principal es que se corta por las mismas piezas. El relleno se superpone en rodajas o destellos. Con su elección no hay restricciones. Puede ser una variedad de salchichas, salchichas, jamón, carne, carne picada, jamón ahumado, champiñones, huevos, patas, verduras, cebollas, tomates, pepinos, pescado, mariscos, etc.

En casi todas las recetas usaban queso. Se usa más a menudo por derretido, pero cualquier otro producto blando es adecuado. También puedes cocinar con queso salchicha. Los sándwiches más jugosos y apetitosos serán, si los lubrican con salsa. Por ejemplo, mayonesa, mostaza, ketchup. Puede hacer una salsa compleja combinada de mostaza y mantequilla suave, de mayonesa y verduras, desde crema agria y queso, etc. Es necesario asegurarse de que la salsa no sea demasiado líquida, de lo contrario se absorbe en pan, de la que los sándwiches están húmedos.

La presencia de microondas facilita la preparación de sándwiches calientes, pero si no hay tal dispositivo, las golosinas están horneadas en el horno o asados \u200b\u200ben una sartén con un recubrimiento antiadherente. Se sirve baguette al horno en el horno sobre placas planas ordinarias inmediatamente después de cocinar, porque se llama un sándwich caliente. El plato frío pierde la calidad del gusto. Al declararse, los sándwiches están decorados con greens frescos.


Los sándwiches de queso caliente son muy fáciles de hacer en el microondas, pero en el horno o en la sartén, no estarán menos sabrosos. Dichos sándwiches se pueden hacer desde el conjunto mínimo de productos, habrá varios componentes.
  • Caloría por 100 g - 310 kcal.
  • Número de porciones - 5
  • Tiempo de cocción - 10 minutos

Ingredientes:

  • Baguette - 5 rebanadas
  • Tomates - 1 PC.
  • Queso - 150 g
  • Greens - una viga pequeña
  • Mayonesa - un par de cucharas
  • Verde - para decoración

Cocción paso a paso:

  1. Baguette cortada con rodajas redondas con un espesor de 1 cm y lubricándolas con una capa delgada de mayonesa.
  2. Lavar el tomate, cortado en anillos delgados y dispárela sobre el pan.
  3. Queso corta las placas y descomponer en los tomates.
  4. Ponga un sándwich en el microondas y prepare 1.5 minutos. Aunque el tiempo de cocción puede ser diferente, debido a la potencia del dispositivo, así que sigue el plato. Tan pronto como se derregue el queso, retire el sándwich del horno.
  5. Listo sandwich decorar greens.


Baguette al horno crujiente de Ruddy con jamón y queso: una receta de un día deliciosa y conveniente. Se puede tomar en un picnic o servir al té. Y el relleno y la forma de pan de corte se pueden cambiar a su gusto.

Ingredientes:

  • Baguette - 1 PC.
  • Ajo - 2 dientes
  • Fundido derretido - 1 PC.
  • Crema agria - 3 cucharadas
  • Queso medio -100 g
  • Mayonesa - 1 cucharada
  • Jamón - 300 g
  • Tomate - 1 PC.
  • Perejil - para decoración
Cocción paso a paso:
  1. Baguette largo cortado por la mitad, después de dos partes en dos partes. Tendrás 4 porciones, desde las cuales eliminar todas las migas. No es útil para la receta, pero no lo tiras, pero séquelo en el horno y gire en el molinillo de carne. Luego habrá pan panorámica.
  2. Queso derretido y? Partes de sodio semi-sólido en el rallador.
  3. Cloves de ajo triturador.
  4. Los tomates están finamente cortados.
  5. Jamón triturando cubos.
  6. Chuleta severa.
  7. Todos los productos para el llenado están conectados, agregue crema agria con mayonesa y mezcla.
  8. Baguette Rellenar con el relleno preparado y espolvorear con el queso restante, frotado en el rallador.
  9. Horno de calor de hasta 200 grados y baguettes de hornear con queso y jamón 20 minutos.


No se apresure a tirar un baguette rancio, conviértelo en un fragante y magnífico desayuno italiano y prepara "sándwiches calientes" con queso y aceite de ajo.

Ingredientes:

  • Baguette - 1 PC.
  • Queso - 200 g
  • Ajo - 2 dientes
  • Aceite - 50 g
  • Perejil - un par de ramitas
  • Especias - cualquier
Cocción paso a paso:
  1. Soda de queso en el rallador.
  2. Ajo limpio y apretón a través de la prensa.
  3. Moler de petrushka.
  4. Todos los productos se conectan con la temperatura ambiente de la mantequilla. Por lo tanto, elimínelo de antemano desde el refrigerador para que se vuelva blanda.
  5. Aceite de temporada al gusto con especias.
  6. En la baguette, haz cortes diagonales, sin cortarlo a través de él.
  7. Estos lugares se llenan de relleno de aceite.
  8. Gire el pan hacia el papel de aluminio y coloque en un horno precalentado a 200 grados durante 10 minutos para que el pan se empape con aceite.
  9. Después de la batuta, salga, expanda la lámina y lubrique la corteza de pan con mantequilla. Nuevamente, envíelo al horno durante 5 minutos para que esté torcido.

Baguette, al horno en el horno con llenado, un plato maravilloso, un maravilloso refrigerio, un desayuno satisfactorio y un magnífico plato para la eliminación. Preparaciones bastante rápidas y simples, pero resulta crujiente y sabrosa.

Reemplace los huevos revueltos de la mañana, los sándwiches de trabajo y los bocadillos rápidos podrán magníficos baguette al horno de alimentos con llenado. Al horno El pan es muy rápido, se obtiene lo crujiente, el relleno es satisfactorio, y el sabor es increíble. Esta es una especie de sándwich caliente, pizza y pastel al aire libre, donde todos los productos se recolectan juntos. El llenado puede ser el más diverso, y los bollos también son adecuados para todo tipo. Por lo tanto, experimenta con platos deliciosos y rápidos en la mano de la ambulancia. Bebé al horno con relleno - sutileza y características

Los sándwiches ricos y calientes han ganado gran popularidad entre la población. Para su fabricación, no necesitan habilidades culinarias. Se hacen rápidamente de cualquier producto. Servido Snack para desayunos, a la llegada de los huéspedes, para bocadillos rápidos. Este artículo propone utilizar la baguette francesa, que se vende en cualquier supermercado. Sin embargo, se puede hornear con éxito en casa por su cuenta. Cómo hacer esto, puede encontrar en el sitio usando la búsqueda. Los principios generales para la preparación de tal silla de ruedas son los siguientes. La base de cualquier sandwicher es pan. Por lo tanto, aquí no hay reglas específicas. Para el exorbitante, no solo baguette, sino también el blanco, el centeno o el pan oscuro y otros bastones son adecuados. Producto recoge a su gusto. Baguette al horno es diverso: en rodajas por piezas de 1 cm, botes o barriles. Lo principal es que se corta por las mismas piezas. El relleno se superpone en rodajas o destellos. Con su elección no hay restricciones. Puede ser una variedad de salchichas, salchichas, jamón, carne, carne picada, jamón ahumado, champiñones, huevos, patas, verduras, cebollas, tomates, pepinos, pescado, mariscos, etc. En casi todas las recetas usaban queso. Se usa más a menudo por derretido, pero cualquier otro producto blando es adecuado. También puedes cocinar con queso salchicha. Los sándwiches más jugosos y apetitosos serán, si los lubrican con salsa. Por ejemplo, mayonesa, mostaza, ketchup. Puede hacer una salsa compleja combinada de mostaza y mantequilla suave, de mayonesa y verduras, desde crema agria y queso, etc. Es necesario asegurarse de que la salsa no sea demasiado líquida, de lo contrario se absorbe en pan, de la que los sándwiches están húmedos. La presencia de microondas facilita la preparación de sándwiches calientes, pero si no hay tal dispositivo, las golosinas están horneadas en el horno o asados \u200b\u200ben una sartén con un recubrimiento antiadherente. Se sirve baguette al horno en el horno sobre placas planas ordinarias inmediatamente después de cocinar, porque se llama un sándwich caliente. El plato frío pierde la calidad del gusto. Al declararse, los sándwiches están decorados con greens frescos. Bebé al horno con queso

Los sándwiches de queso caliente son muy fáciles de hacer en el microondas, pero en el horno o en la sartén, no estarán menos sabrosos. Dichos sándwiches se pueden hacer desde el conjunto mínimo de productos, habrá varios componentes. Caloría por 100 g - 310 kcal. Número de porciones - 5 Tiempo de cocción - 10 minutos Ingredientes: Baguette - 5 rebanadas Tomates - 1 PC. Queso - 250 g Verdes: un pequeño haz de mayonesa: un par de verdes de cucharas: para decorar la cocción paso a paso: Baguette corta las rebanadas redondas con un grosor de 1 cm y lubricándolos con una capa delgada de mayonesa. Lavar el tomate, cortado en anillos delgados y dispárela sobre el pan. Queso corta las placas y descomponer en los tomates. Ponga un sándwich en el microondas y prepare 1.5 minutos. Aunque el tiempo de cocción puede ser diferente, debido a la potencia del dispositivo, así que sigue el plato. Tan pronto como se derregue el queso, retire el sándwich del horno. Listo sandwich decorar greens. Bebé al horno con queso y jamón.

Baguette al horno crujiente de Ruddy con jamón y queso: una receta de un día deliciosa y conveniente. Se puede tomar en un picnic o servir al té. Y el relleno y la forma de pan de corte se pueden cambiar a su gusto. Ingredientes: Baguette - 1 PC. Ajo - 2 dientes que se convertiron queso - 1 PC. Crema agria - 3 cucharadas. Emiratos de queso largo -100 g mayonesa - 1 cucharada de jamón - 300 g de tomate - 1 PC. Perejil: para decorar cocción paso a paso: Baguette largo cortado por la mitad, después de dos partes en dos partes. Tendrás 4 porciones, desde las cuales eliminar todas las migas. No es útil para la receta, pero no lo tiras, pero séquelo en el horno y gire en el molinillo de carne. Luego habrá pan panorámica. Queso derretido y? Partes de sodio semi-sólido en el rallador. Cloves de ajo triturador. Los tomates están finamente cortados. Jamón triturando cubos. Chuleta severa. Todos los productos para el llenado están conectados, agregue crema agria con mayonesa y mezcla. Baguette Rellenar con el relleno preparado y espolvorear con el queso restante, frotado en el rallador. Horno de calor de hasta 200 grados y baguettes de horneado con queso y jamón 20 minutos. Al horno al horno con queso y ajo.

Hace mucho tiempo quería aprender a hornear a la baguette francesa. Me encanta mucho este pan, pero solo fresco. Pero a veces es difícil encontrar una baguette fresca. Después de todo, Baguette es famoso por su corteza crujiente.

Por lo tanto, decidí hornear el pan francés en casa. Además, ya he preparado diferentes tipos de hornear, como Lavash o Piet. Y también preparó el pastel de cebolla francés, que a todos les gustaban.

Quiero ofrecerle varias opciones para la preparación de Baguette - tradicional, con jamón y queso.

Cómo cocinar Baguette francés

Ingredientes para la masa

350 ml de agua

500 gramos de harina

1/3 cucharadita de levadura seca

1.5 cucharaditas de sal

Cocinar la baguette francesa tradicional

Primero necesitas preparar la capa. Para esto, en la mitad del volumen de agua, revuelva la levadura, 2 cucharadas de harina y coloque el diseño para subir.

Cuando la opara aumenta en el volumen en 2 veces, agregue otros ingredientes, amasar la masa. Comparte la masa en un tazón de un tazón engrasado y colóquelo en un lugar cálido para adaptarse, aproximadamente 3 horas.

Cuando se levanta la masa, debe ser mezclada y dársela a escalar de nuevo.

Cuando la masa para baguette aumenta en volumen en 2 veces, y no se adhirará a las manos, dividirla en 3 partes y darle un descanso durante 15 minutos.

Luego, con las manos estirar la masa en el pastel y rodarlo en el rollo.

En el proceso de plegado, asegúrese de que no esté fuertemente presionando la masa a la superficie. Baguette raso también puede minimizar adicionalmente la espiral para darle una forma inusual.

Presente las baguettes recibidas en una hoja de pergamino, lubricada con aceite para cubrir con una película o una servilleta y dar la prueba para aumentar dentro de los 30 minutos.

Precaliente horno a 240 grados. Antes de enviar una baguette al horno, debe hacer brotes de 3 a 4 poca profundidad y espolvoree la masa con agua tibia para obtener una corteza crujiente.

Hornear baguettes franceses durante 20 a 30 minutos.

Cómo hacer una baguette francesa con jamón.

Si quieres hacer una baguette francesa con jamón, entonces necesitas estirar la masa con las manos, diseñar pedazos de jamón, lubricarse ligeramente mostaza y rodar en un rollo.

Tome los bordes, coloque la baguette en el equipaje entrenado, hornee, como las baguettes tradicionales.

Cómo hacer una baguette francesa con queso y ajo.

Para que la baguette francesa con queso y el ajo, debe cambiar el proceso de hornear y agregar algunos ingredientes.

Preparar aceite de ajo. Para esto, varias piezas de ajo se trituran y se suman a la mantequilla derretida. Queso sólido cortada en rodajas finas, 5 -6 cm.

Después de 20 minutos de embolsado de embolsado, retírelo del horno, haga cortes con un cuchillo después de 2-3 cm.

Lubrique la baguette con mantequilla de ajo derretida, coloque las rebanadas de queso en los cortes y hornee una baguette durante otros 5 minutos hasta que el queso se derrita.

Por supuesto, la baguette francesa con queso y ajo se puede comer inmediatamente, porque es especialmente sabroso mientras el queso ha montado. Mmmm, los dedos pueden lamer ...

Por lo tanto, tales baguettes necesitan hacer más pequeñas. Les deseo a todos la buena suerte en los experimentos.



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