طرز تهیه مربای کدو تنبل با زردآلو خشک. مربای کدو تنبل با زردآلو خشک

از این مقدار مواد ، دو شیشه نیم لیتری مربا به همراه یک کاسه کوچک به دست می آورید تا بلافاصله میل کنید. البته ، پس از چند روز این مربا کشیده می شود ، همه طعم ها و بوها با هم مخلوط می شوند و شما عملا مربای زردآلو را دریافت خواهید کرد ، زیرا کدو تنبل توانایی سازگاری با یک ماده "روشن" را دارد ، اما ... فوق العاده است فقط پخته شده است!

شما باید با زردآلو خشک شروع کنید ، زیرا پس از آسیاب کردن باید با آب جوش ریخته شود و نیم ساعت اصرار شود.

زردآلو خشک را بشویید. من همیشه آب جوش روی آن می ریزم ، چند ثانیه نگه می دارم و سپس آن را تخلیه می کنم.

زردآلو خشک را به اندازه کافی مکعب خرد کنید. من همیشه می نشینم تا همه چیز را در اتاق مقابل تلویزیون برش دهم - شما متوجه نمی شوید که زمان چگونه می گذرد و این روند به هیچ وجه من را اذیت نمی کند. به نظر می رسد سیصد گرم چندان کم نیست ، اما حداکثر 10 دقیقه است و همه چیز بریده می شود!

به هر حال ، آیا می دانستید که یک کدو نارنجی کنده شده در خانه کاملاً می رسد. در آشپزخانه من خوابیده بود و یک ماه و نیم کامل منتظر ساعتش بود ... نه ، حتی دوبار! و ، وویلا ، من آن را برش دادم ، و آنجا ... آب میوه ای نارنجی روشن ، کدو تنبل معطر و بدون پاشش سبز. هورا ، من منتظر بودم.

بنابراین ، کدو تنبل من ، برش و هسته با دانه. من دومی را انتخاب می کنم و اگر می بینم که پر شده است کنار می گذارم (سپس بشویید ، خشک کنید ، کمی سرخ کنید و بخورید). من کل قسمت فیبری را با یک قاشق انتخاب می کنم.

مقدار مورد نیاز کدو را بریده و پوست آن را جدا کنید.

کدو تنبل را باید به مکعب های کوچک ، بیش از یک سانتی متر برش دهید. اگر ماشین برداشت و ضمیمه تکه دار دارید ، پس خوش شانس هستید. من یک سبزی برش مخصوص دارم که نشان دادم. او همچنین این روند را برای من بسیار تسریع کرد. اگر فقط یک چاقو وجود داشته باشد ، او نیز کار بسیار خوبی انجام خواهد داد.

حالا لیمو. دوباره ، با آب جوش کاملاً بشویید و بمالید ، زیرا ما به کل لیمو نیاز داریم ، و همانطور که می دانید ، لزوماً با نوعی ماک محافظ پوشانده شده است ، که باید آن را بشویید.

لیمو را به برش های نازک ، 3-4 میلی متر برش دهید ، دانه ها را انتخاب کرده و سپس به مکعب های کوچک برش دهید.

نیم ساعت گذشته است ، همه چیز بریده شده ، زردآلو خشک تزریق شده است.

یک قابلمه می گیریم که در آن مربا را می پزیم. این نباید آلومینیومی باشد ، با دیوارهای ضخیم و پایین بسیار مطلوب است. من یکی در انبار دارم.

آن را روی آتش می گذاریم ، یک پوند شکر در آنجا می ریزیم و تمام آب زردآلو خشک شده را تخلیه می کنیم. این مخلوط را به جوش آورده و بجوشانید تا شکر کاملاً حل شود.

و اکنون همه چیز را در آنجا قرار می دهیم: کدو خرد شده ، زردآلو خشک ، لیمو و ستاره انیسون ستاره ای. همه چیز را مخلوط کنید ، بجوشانید و حرارت را تقریباً به حداقل برسانید. گهگاه هم بزنید ، حدود 30 دقیقه ، تا کدو نرم شود.

بادیان در آنجا بسیار مرتبط است ، بنابراین آن را نادیده نگیرید.

خوب ، در پایان پخت ، چند دقیقه قبل از خاموش شدن ، یک قاشق غذاخوری رم اضافه می کنم. این نقش یک عامل طعم دهنده اضافی را بازی می کند ، زیرا هنگام جوشاندن ، تمام الکل فوراً تبخیر می شود. به همین دلیل لازم نیست بلافاصله بینی خود را در تابه بچسبانید و سعی کنید از عطر آن لذت ببرید - در ابتدا بوی منحصر به فرد الکلی بوجود می آید :)

در این بین ، مربای ما در حال پخت است ، زمان آماده سازی کوزه ها فرا رسیده است. من آنها را با جوش شیرین کاملاً شستشو می دهم ، و سپس بلافاصله ، مرطوب ، آنها را به مدت 3 دقیقه با قدرت کامل و تا خشک شدن کامل در مایکروویو قرار می دهم. تمام شد ، بانک ها آماده هستند. درپوش ها را بشویید و حدود یک دقیقه در قابلمه بجوشانید. من آنها را خشک نمی کنم ، بلکه آنها را کاملاً تکان می دهم.

من همیشه شیشه را روی یک بشقاب می گذارم - اگر ناگهان کمی در هنگام ریختن تنگ شوم ، مربا در بشقاب قرار می گیرد ، که با کمال میل آن را می خورم. بادیان را انتخاب کنید. مربای داغ را در شیشه های استریل بریزید و درب ها را محکم کنید.

من آن را عمدتا در زیرزمین ذخیره می کنم ، اما یک مورد وجود داشت ، شیشه چند ماه فقط در آشپزخانه ایستاده بود و در بالها منتظر بود - همه چیز خوب است ، هیچ چیز متورم نشده ، نه کپک زده ، دست نخورده باقی مانده است.

فقط همین. مربا آماده است ، گرد می شود ، و رها می شود و در یک کاسه قرار می گیرد منتظر انتقاد شماست ... و بعید است منتظر بمانید ، زیرا فوق العاده است! تکه های کامل و کهربا در شربت شیرین و غلیظ - خوشمزه است.

از چای خود لذت ببرید!

کدو تنبل یک محصول فوق العاده است. از نظر فوایدی که برای بدن به ارمغان می آورد ، این توت همه رکوردها را می شکند. شما می توانید بی وقفه در مورد خواص مفید کدو و طعم آن صحبت کنید.

از کدو تنبل برای تهیه غذاهای مختلف اول و دوم و دسرهای فوق العاده استفاده می شود.

مربای کدو تنبل یک غذای خوشمزه و سالم است ، اما ، متأسفانه ، چندان محبوب نیست. کدو تنبل با انواع میوه ها و انواع توت ها خوب ترکیب می شود. من پیشنهاد می کنم مربای کدو تنبل با زردآلو خشک برای زمستان تهیه کنید.

اگر این نوع مربا را امتحان نکرده اید ، سعی کنید حداقل چند شیشه کوچک از این خوشمزه کهربا درست کنید. مربا ملایم و معطر به نظر می رسد ، بدون بوی خاصی که در کدو تنبل خام وجود دارد. مطمئنم که خوشتان می آید.

کدو تنبل ، پوست ، دانه ها و الیاف را بشویید. به مکعب های کوچک به همان اندازه برش دهید.

تکه های کدو تنبل را در قابلمه ای که مربا را در آن می پزیم ، می ریزیم و لایه ای با شکر می پاشیم. ما شکر و کدو تنبل را به مقدار مساوی مصرف می کنیم ، اما در صورت تمایل می توانید مقدار شکر را کم یا زیاد کنید. قابلمه را به مدت 2-3 ساعت (یا یک شب) در دمای اتاق بگذارید تا کدو تنبل خارج شود.

زردآلو خشک را بشویید ، با آب گرم پر کنید و 40-60 دقیقه بگذارید تا متورم شود.

سپس زردآلوهای خشک شده را خشک کرده و خودسرانه خرد کنید. من نوارها را برش دادم.

این مقدار آب کدو تنبل من است. یک شبه او را ترک کردم. اگر کدو تنبل شما آب کمی داده است ، سپس آب اضافه کنید. آب لیمو را به قابلمه اضافه کنید ، به آرامی مخلوط کنید و با حرارت ملایم شروع به پخت کنید.

به محض جوشاندن محتویات ، زردآلو خشک را اضافه کنید ، مخلوط کنید. به مدت 10-15 دقیقه بپزید ، اجتناب از جوشاندن ، روی حرارت کم ، با قاشق چوبی هم بزنید. مربا را از اجاق گاز بردارید و بگذارید 3-4 ساعت در دمای اتاق خنک شود. سپس دوباره قابلمه را با مربا روی اجاق گاز قرار دهید ، بجوشانید و به مدت 10-20 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. اجازه ندهید قطعات کدو تنبل بجوشند. اگر متوجه شدید که قطعات شروع به جوشیدن کرده اند ، پختن را متوقف کنید. بعد از بار دوم ، مربا را دوباره خنک کنید.

می توانید مربا را 2 یا 3 بار بجوشانید ، همه چیز بستگی به قوام مربا دارد که می خواهید به دست آورید. فاصله بین پخت دوم و سوم باید حداقل 6 ساعت باشد. مربا را برای سومین بار می جوشانیم و در شیشه های استریل می ریزیم.

مربای کدو تنبل با زردآلو خشک برای زمستان آماده است.

مربای کدو تنبل یک دسر غیر معمول و اصلی است.

اگر زردآلو خشک به آن اضافه کنید ، یک غذای لذیذ واقعی به دست می آورید که می توانید آن را حتی در زمستان تهیه کنید.

عطر ظرف تمام شده روشن است ، یادآور تابستانی آفتابی است.

نحوه تهیه کدو تنبل با زردآلو خشک برای زمستان را در نظر بگیرید.

دستور سنتی

روش پخت کلاسیک ساده ترین روش در نظر گرفته می شود. مربا خوشمزه ، غلیظ و معطر است.

محصولات:

• کدو تنبل - 1.5 کیلوگرم ؛
• زردآلو خشک - 450 گرم ؛
• شکر گرانول - 1 کیلوگرم.

1. سبزی را از پوست ، الیاف درشت و دانه ها جدا کنید. تفاله را به صورت یک مکعب متوسط ​​خرد کنید. در قابلمه ای بریزید و شکر دانه دار اضافه کنید. بهتر است 2 ماده را به صورت لایه ای روی هم قرار دهید: شکر-کدو تنبل-شکر. بنابراین ، محصول سریعتر جذب می شود و اجازه می دهد آب آن خارج شود.
2. روی را بپوشانید ، به مدت 2.5-3 ساعت روی میز بگذارید تا ذرات قند حل شود.
3. در همین حال ، زردآلو خشک باید شسته شود ، در کاسه مینای دندان قرار داده و به مدت 30 دقیقه روی آب جوشیده و خنک بریزید. صاف کنید ، اما تزریق را بیرون نریزید. به نوارهای نازک خرد کنید.
4. پس از ریختن 200 میلی لیتر تزریق ، ظرف را با کدو روی آتش بگذارید. پس از جوشاندن ، درجه حرارت را کاهش دهید ، ترکیب را به مدت 10 دقیقه گرم کنید. هنگامی که کف ظاهر می شود ، باید برداشته شود.
5. زردآلو خشک را اضافه کنید ، پخت را 20 دقیقه دیگر ادامه دهید. اگر قوام قطعه کار ضخیم باشد ، در این حالت ، زمان پخت به 10 دقیقه کاهش می یابد.
6. کدو تنبل و مربای زردآلو خشک را در شیشه های استریل بسته بندی کنید ، محکم ببندید ، سرد کنید و در انبار نگهداری کنید.

دستور مربای کدو تنبل با زردآلو خشک

قطعه کار بسیار خوشمزه و معطر است. می توان از آن برای پخت استفاده کرد یا به سادگی روی یک تکه نان پهن کرد.

محصولات:

• کدو تنبل - 1.5 کیلوگرم ؛
• شکر دانه دار - 2 کیلوگرم ؛
• سیب - 1.5 کیلوگرم ؛
• زردآلو خشک - 450 گرم ؛
• دارچین - 2 گرم.

1. زردآلو خشک ، سیب و کدو تنبل باید شسته شوند. دانه ها ، الیاف درشت را حذف کنید ، سبزی باید دارای پوست باشد. هر ماده را به صورت حلقه یا برش خرد کنید ، در چرخ گوشت خرد کنید.
2. جرم حاصل را در قابلمه ای با کف ضخیم قرار دهید ، روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 2 ساعت به پخت ادامه دهید.
3. هنگامی که کف روی سطح ظاهر می شود ، باید با دقت برداشته شود.
4. به محض اینکه ظرف قوام لازم را پیدا کرد ، باید در کوزه های استریل بسته بندی شود. محکم ببندید و در انبار نگهداری کنید.

دسر "با زردآلو خشک ، کدو تنبل و گردو"

کدو تنبل ، زردآلو خشک و مغز گردو در ترکیب آنها حاوی حداکثر مقدار ویتامین ، عناصر ریز و کلان است. این ظرافت به شما امکان می دهد سیستم ایمنی را در طول همه گیری های سرماخوردگی تقویت کنید. و به سادگی ، چای خوشمزه را در یک عصر سرد زمستانی اضافه کنید. نحوه تهیه مربای کدو با آجیل ، زردآلو خشک و لیمو را در نظر بگیرید.

محصولات:

• کدو تنبل - 1 کیلوگرم ؛
• شکر گرانول - 450 گرم ؛
• زردآلو خشک - 150 گرم ؛
• آب تصفیه شده - 100 میلی لیتر ؛
• لیمو - 100 گرم ؛
• گردو - 100 گرم ؛
• دارچین - 1 گرم ؛
• جوز هندی - 1 گرم.

سپس دستورالعمل ها را دنبال می کنیم:

1. سبزی را بشویید ، با دستمال یکبار مصرف خشک کنید. پوست ، الیاف درشت و دانه ها را با یک لایه نازک بردارید. به مکعب های متوسط ​​خرد کنید.
2. زردآلو خشک را به 2 قسمت مساوی برش دهید. در یک کاسه مناسب قرار دهید و با آب گرم بپوشانید.
3. لیمو را بشویید ، به برش های نازک برش دهید. نیازی به برداشتن پوست ندارید ، اما دانه ها برعکس هستند. در غیر این صورت ، طعم محصول نهایی تلخی خاصی را به دست می آورد.
4. مغزها را از پارتیشن های داخلی جدا کرده و از یک چرخ گوشت عبور دهید.
5. آب آشامیدنی را در قابلمه ای با کف ضخیم بریزید ، شکر و آجیل خرد شده را اضافه کنید. روی حرارت کم بگذارید. صبر کنید تا دانه ها کاملاً حل شوند. کدو تنبل ، لیمو را اضافه کنید. بپزید تا کاملاً نرم شود.
6. سپس جوز هندی ، زردآلو خشک و دارچین را اضافه کنید. پخت را تا ضخامت لازم ادامه دهید. وقتی مربا آماده شد ، در شیشه های استریل بسته بندی می شود ، محکم بسته و سرد می شود. در جای خنک نگهداری کنید.

مربای تند با ریشه زنجبیل

ریشه زنجبیل نه تنها طعم و مزه ترش را به غذای آماده می دهد ، بلکه تأثیر مفیدی بر کار کل بدن دارد. خواص مثبت اصلی - متابولیسم را افزایش می دهد ، سیستم گوارش را عادی می کند ، دفاع بدن را افزایش می دهد. در ترکیب با کدو تنبل ، ویژگی های مفید افزایش می یابد. بنابراین ، ما پیشنهاد می کنیم دستور تهیه مربای کدو تنبل با زردآلو خشک و ریشه زنجبیل را در نظر بگیرید.

محصولات:

• کدو تنبل - 1 کیلوگرم ؛
• لیمو - 80 گرم ؛
• زنجبیل - 3 سانتی متر ؛
• شکر گرانول - 500 گرم ؛
• زردآلو خشک - 400 گرم ؛
• دارچین آسیاب شده - 2 گرم.

1. سبزیجات را بشویید ، با دستمال یکبار مصرف خشک کنید. پوست ، الیاف درشت و دانه ها. به مکعب های متوسط ​​خرد کنید. کدو تنبل آماده شده را در یک قابلمه تعریف کنید ، شکر دانه دار اضافه کنید. روی را بپوشانید و در محل گرم به مدت 4-5 ساعت بگذارید تا دم بکشد.
2. پس از زمان مشخص شده ، ظرف با محتویات باید با گرم کردن متوسط ​​روی اجاق گاز قرار گیرد. پس از جوشاندن ، پخت به مدت 15 دقیقه ادامه می یابد.
3. ریشه زنجبیل را پوست بگیرید ، بشویید و روی یک رنده ریز خرد کنید. آب لیمو را خارج کنید. زردآلو خشک را در چند آب کاملاً بشویید. به مکعب برش دهید. مواد آماده شده را به همراه دارچین اضافه کنید. هم بزنید و به مدت 30 دقیقه به پخت ادامه دهید.
4. یک غذای سالم را در شیشه های استریل بسته بندی کنید. محکم ببندید و پس از سرد شدن ، آن را در انبار بگذارید.

مربای کدو تنبل با زردآلو خشک برای زمستان

تا زمان رسیدن کدو تنبل ، یافتن زردآلوهای خوش طعم و آبدار غیرممکن است. می توانید آنها را با زردآلو خشک جایگزین کنید ، که در تمام طول سال در قفسه های فروشگاه فروخته می شود. با ترکیب 2 ماده ، یک مربای خوش طعم و معطر به دست می آید.

محصولات:

• کدو تنبل - 1.5 کیلوگرم ؛
• زردآلو خشک - 250 گرم ؛
• اسید سیتریک - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• شکر گرانول - 1 کیلوگرم ؛
• آب تمیز برای خیساندن میوه های خشک

1. زردآلو خشک را در چند آب بشویید. در یک کاسه مناسب قرار دهید و روی آن را با آب داغ و جوشانده بپوشانید. روی آن را بپوشانید و بگذارید 1.5 ساعت متورم شود. صاف کنید و از صافی عبور دهید ، منتظر بمانید تا رطوبت اضافی تخلیه شود.
2. کدو تنبل را بشویید ، دانه ها و الیاف درشت را بردارید ، پوست بگیرید. قطعات مناسب را خرد کنید و سپس با چرخ گوشت آسیاب کنید. همین کار را با زردآلو خشک انجام می دهیم.
3. توده آماده شده را در یک قابلمه مناسب بریزید ، شکر گرانول را اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید. روی آن را بپوشانید و 60 دقیقه روی میز آشپزخانه بگذارید. در طول زمان مشخص ، مقدار قابل توجهی آب میوه ظاهر می شود و مقداری از قند حل می شود.

کدو تنبل طعم خاصی دارد ، اما یک ماده عالی برای تهیه انواع غذاهای خوشمزه است. این می تواند هم غلات و هم غذاهای سنتی و غذاهای دلپذیر یا مربا باشد. مخصوصاً اگر زردآلو خشک ، کشمش یا سایر مواد را به خوراک اضافه کنید تا طعم اصلی و منحصر به فردی به مربا بدهد. مربای کدو تنبل با زردآلو خشک دارویی عالی برای [...]

عناصر

2 کیلوگرم کدو تنبل ؛

500-800 گرم زردآلو خشک ؛

1 کیلوگرم شکر ؛

کدو تنبل طعم خاصی دارد ، اما یک ماده عالی برای تهیه انواع غذاهای خوشمزه است. این می تواند هم غلات و هم غذاهای سنتی و غذاهای دلپذیر یا مربا باشد. مخصوصاً اگر زردآلو خشک ، کشمش یا سایر مواد را به خوراک اضافه کنید تا طعم اصلی و منحصر به فردی به مربا بدهد. مربای کدو تنبل با زردآلو خشک برای کودکان و بزرگسالان ، به ویژه برای پدربزرگ و مادربزرگ ، دارویی عالی است. به طور کامل سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و ویتامین ها و مواد معدنی مفید را در اختیار بدن قرار می دهد.


مربای کدو تنبل و زردآلو خشک: روش پخت

کدو تنبل باید شسته شود ، پوست گرفته شود.


سبزی را به دو قسمت تقسیم کنید تا دانه ها را راحت تر جدا کنید.

یک رنده درشت تهیه کنید.

هر کدو تنبل را به نوبت رنده کنید.


مواد را در یک ظرف بزرگ قرار دهید.

یک بسته زردآلو خشک باز کنید.

آب را گرم کنید تا داغ شود.

زردآلو خشک را در یک ظرف کوچک بریزید و آن را با آب پر کنید تا کمی میوه خشک را بپوشاند. شما باید آن را فقط چند دقیقه نگه دارید ، سپس آب را تخلیه کنید. این یکی از رازهای تهیه مربای خوشمزه کدو تنبل با زردآلو خشک است.


زردآلو خشک را به مکعب های کوچک برش دهید.

میوه های خشک را در یک قابلمه به کدو تنبل منتقل کنید.

همه چیز را با شکر بپوشانید ، کاملاً مخلوط کنید.

مخلوط باید چند ساعت بماند تا آب آن شروع شود.

سپس ماهی تابه را روی آتش بگذارید ، 1 لیتر آب اضافه کنید ، اگر آب آن کافی نیست.


تمام مدت باید هم بزنید تا مربا در حین جوشیدن نسوزد.

مرحله 1: کدو تنبل را آماده کنید.

اولین قدم سخت ترین کار است - قصاب کردن کدو. حذف پوست ضخیم و حذف تمام دانه ها همراه با پارتیشن ضروری است. این یک تجارت پیچیده نیست ، اما بسیار پر زحمت و گاهی اوقات حتی خطرناک است ، زیرا چاقو گاه به گاه سعی می کند از طرف کدو تنبل خارج شود. بنابراین ، در این فرایند باید مراقب باشید و مراقب باشید.
در پایان ، تنها چیزی که برای شما باقی مانده است تفاله کدو تنبل است. لازم است آن را به مکعب های کوچک برش دهید.

مرحله 2: شروع به تهیه مربا کنید.

خمیر کدو تنبل آماده شده را با شکر دانه ریخته ، هم بزنید و روی حرارت ملایم بپزید.


به یاد داشته باشید که تفاله کدو تنبل را هم بزنید تا از سوختن آن جلوگیری شود. بجوشانید 5-10 دقیقه... نیازی به افزودن آب به این مربا نیست ، با این حال ، شما خودتان خواهید دید که پس از مدتی کدو تنبل شروع به ترشح آب می کند ، شکر حل می شود و یک شربت غلیظ به دست می آورید.

مرحله 3: زردآلو خشک تهیه کنید.

در همین حال ، در حالی که کدو تنبل در حال پخت است ، زمانی برای شروع تهیه زردآلو خشک وجود دارد. برای انجام این کار ، ابتدا میوه های خشک شده را با آب گرم بشویید ، و سپس آن را کمی خشک کنید.
می توانید زردآلو خشک را آنطور که دوست دارید برش دهید. قطعات بزرگ می خواهید؟ لطفا! فقط میوه های خشک را به نصف برسانید. آیا می خواهید زردآلو خشک خیلی ریز خرد شود؟ به مکعب یا نوار برش دهید. همه چیز به اختیار شماست.

مرحله 4: مربای کدو تنبل را با زردآلو خشک تهیه کنید.

حالا زردآلو خشک خرد شده را با کدو و شکر داخل تابه بریزید. تقریباً به پخت ادامه دهید 1 ساعتشاید کمی بیشتر و به یاد داشته باشید که مرتباً هم بزنید تا چیزی نسوزد. در نتیجه ، با مربا غلیظ و نسبتاً معطر با رنگ آفتابی روشن به پایان خواهید رسید.

مرحله 5: مربای کدو تنبل را با زردآلو خشک نگهداری کنید.

برای نگهداری مربا کدو تنبل با زردآلو خشک در زمستان ، بلافاصله پس از پخت ، در حالی که هنوز بسیار داغ است ، در شیشه های استریل شده خشک قرار دهید. جاروها را با درب ها محکم ببندید و بگذارید تا در دمای اتاق خنک شوند.
کوزه های سرد شده پر از مربا کدو تنبل با زردآلو خشک را به همان روش دیگر خمیر ، یعنی دور از نور خورشید ، دور از وسایل گرمایشی ، به عنوان مثال اجاق گاز یا رادیاتور ، نگهداری کنید. و بعد از اینکه یک شیشه را باز کردید ، بلافاصله آن را به یخچال منتقل کنید.

مرحله ششم: مربای کدو تنبل را با زردآلو خشک سرو کنید.

مربای کدو تنبل با زردآلو خشک یک دسر زمستانی فوق العاده است که با طعم خود ، مخصوصاً در ترکیب با چای داغ قوی ، کودکان و بزرگسالان را خوشحال می کند. به نظر می رسد مربا آنقدر غلیظ است که می توانید با خیال راحت از آن برای پخت استفاده کنید. لطفاً خود و خانواده خود را با غذاهای خوشمزه و مفید ، به ویژه در زمستان ، که همه ما فاقد گرمای ساده خورشید و ویتامین ها هستیم ، خوشحال کنید.
نوش جان!

از این مقدار مواد ، حدود 3 لیتر مربا به دست می آید.

هر کدو تنبل برای تهیه مربا مناسب است ، مهم نیست که آن را در باغ خود پرورش دهید یا در یک فروشگاه خریداری کنید ، نکته اصلی این است که از کیفیت خوبی برخوردار است.