Antonovka pečená v rúre s tvarohom. Jablká zapečené s tvarohom a hrozienkami

30.05.2024

Jablká zapečené s tvarohom sú výborným ovocným dezertom na raňajky či večeru.

V našom článku vám povieme o najobľúbenejších receptoch, ktorých príprava vám nezaberie viac ako 30 minút.

Všeobecné zásady varenia jabĺk s tvarohom v rúre

5 dôvodov, prečo by ste mali vyskúšať toto jedlo:

1. Zdravý. Vhodné pre dospelých aj deti, chorých aj zdravých, s diétou a dokonca aj dojčiace matky. Jablko je najzdravšie ovocie. Vitamíny a prvky obsiahnuté v jeho zložení čistia telo, odstraňujú škodlivé a toxické látky z tela a posilňujú imunitný systém. To všetko robí jablko nevyhnutnou súčasťou zdravej výživy. Pečené jablká pridávajú do zoznamu prospešných vlastností ešte väčšiu rozmanitosť. Pri pečení sú jablká oveľa lepšie absorbované telom, zlepšujú metabolické procesy, odstraňujú toxíny z čriev a majú pozitívny vplyv na pokožku.

2. Ekonomicky. Všetky produkty sú ľahko dostupné na nákup.

3. Nízkokalorický. 100 gramov pečeného jablka obsahuje 47 kalórií a jablko s tvarohom obsahuje 100 kalórií. Ideálne pre každého, kto drží diétu alebo chce zariadiť dni pôstu.

4. Len. Uvidíte to pri čítaní našich receptov.

5. Chutné! Verte mi, s týmto tvrdením netreba polemizovať.

Produkty, ktoré potrebujete, ľahko nájdete v každej domácnosti. toto:

Tvaroh – ak chcete svoje deti rozmaznávať, tak si kúpte domáci tvaroh s vysokým percentom tuku. A ak je vaším cieľom diétna výživa, tvaroh by mal byť nízkotučný.

Vajcia – bude potrebné na udržanie tvarohovej zmesi pohromade. Ale nemusíte to použiť.

Cukor – ak máte radi sladké jablká a práškový cukor – na ozdobu.

Škorica – jej úžasná kombinácia s jablkami je už dávno známa. Ak však nemáte radi škoricu, môžete ju úplne vynechať alebo nahradiť vanilkou.

Hrozienka, banán, med sú ďalšie prísady, ktoré môžete použiť podľa vlastného uváženia.

Recept 1. Klasický recept

Ingrediencie:

jablká - 2 ks;

Vajcia - 1 ks;

Tvarohový syr - 150 gramov;

Hrozienka - 50 gramov;

Cukor - 2 lyžičky.

Spôsob varenia:

1. Z jabĺk vyberte jadro a semená, spodok nechajte neporušený.

2. Do tvarohu pridáme cukor, vajíčko a hrozienka. Všetko dôkladne premiešame. Plnka je hotová.

3. Vložte jablká do nádoby na pečenie a začnite ich plniť tvarohom.

4. Vložte do rúry predhriatej na 200 stupňov na pol hodiny.

Recept 2. Jablká pečené s tvarohom Rastishka

Ingrediencie:

zelené jablká - 4 ks;

Vajcia - 2 ks;

Cukor - podľa chuti;

Rastishka tvaroh - 2 poháre.

Spôsob varenia:

1. V prvom rade si musíme pripraviť náplň do našich jabĺk. Oddeľte žĺtky od bielkov. Bielky odložíme bokom, nebudeme ich potrebovať. Môžete ich použiť na výrobu pusiniek.

2. Do žĺtkov zašľaháme trochu cukru, dva tégliky tvarohu Rastishka a všetko dobre vyšľaháme metličkou.

3. Z jabĺk odrežeme vrchnák. Špeciálnym nožom a lyžicou z nich vykrojíme jadrovník. Poháre s jablkami naplníme plnkou.

4. Vložte jablká do rúry predhriatej na 180 stupňov na 15 minút. Vedľa položte pokrievku z jablka na plech na pečenie.

5. Po uvarení jablká prikryjeme upečenou pokrievkou a posypeme práškovým cukrom.

Recept 3. Fitness recept na jablká s tvarohom v rúre

Toto je recept na deň pôstu. Vydržať takýto deň je veľmi jednoduché, pretože kombinácia jablka s proteínom - tvarohom - veľmi dobre zasýti. Každé dve hodiny sa odporúča zjesť polovicu jablka. Ak to nestačí, môžete jesť dve polovice. Denná norma by nemala presiahnuť 1 kg jabĺk a 300 gramov tvarohu. Určite piť bylinkové čaje (harmančekový, lipový, ľubovníkový).

Ingrediencie:

jablká - 4 ks;

Tvaroh (1-2%) - 200 gramov;

Banán - polovica;

Vajcia - 1 ks;

Spôsob varenia:

1. Jablká prekrojíme na polovicu a vykrojíme jadrovník.

2. Banán s tvarohom, vajcom a škoricou roztlačíme vidličkou.

3. Jablká naplňte výslednou tvarohovou zmesou a vložte do rúry na 20-25 minút, kým nezhnednú.

Recept 4. Jablká v rúre s tvarohom a medom

Ingrediencie:

Tvaroh (nízkotučný) - 180 gramov;

Hrozienka, sušené ovocie - 20 gramov;

Med - 1 - 2 polievkové lyžice;

Jablká - 3 ks.

Spôsob varenia:

1. Pripravíme si plnku: naklepeme tvaroh a pridáme med. Ak nemáte med, môžete použiť cukor. Pridajte ho podľa vlastného uváženia, koľko potrebujete na sladkosť.

2. Pridáme hrozienka a premiešame. Okrem hrozienok môžete použiť rôzne sušené ovocie.

3. Pripravte jablká: odrežte vrch a pomocou malej lyžičky odstráňte jadro.

4. Jablká naplňte tvarohovou zmesou a vložte do formy. Pridajte vodu do panvice na hrúbku prsta.

5. Všetko vložte do rúry na 180 stupňov na 35 minút.

Recept 5. Jednoduchý recept na jablká s tvarohom v rúre so sušenými marhuľami

Ingrediencie:

jablká - 4 ks;

Tvarohový syr - 150 gramov;

Sušené marhule - 5-7 ks;

Hrozienka - 30 gramov;

Vajcia - 1 kus;

Cukor - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Pripravíme jablká na plnku: dôkladne ich umyjeme, utrieme obrúskom a pomocou špeciálneho noža vykrojíme jadrovník.

2. Sušené marhule a hrozienka vopred namočíme. Veľmi užitočné sú aj sušené marhule, ktoré si zachovávajú všetky vitamíny a mikroelementy, ktoré majú priaznivý vplyv na fungovanie endokrinného systému. Vzhľadom na to, že sušené marhule neobsahujú cukor, ale iba glukózu a fruktózu, ich konzumácia sa odporúča ľuďom, ktorí držia diétu alebo trpia cukrovkou.

3. Tvaroh vymiešame s cukrom a vajíčkom.

4. Pridajte nakrájané sušené ovocie.

5. Všetko dôkladne premiešame.

6. Vzniknutú tvarohovú zmes naplníme do jabĺk.

7. Rúra by mala byť predhriata na teplotu 180 stupňov, čas - 20 minút.

8. Po vychladnutí dezert ozdobíme podľa chuti.

Recept 6. Klasický recept na jablká s tvarohom v mikrovlnnej rúre

Ingrediencie:

jablká - 2-3 ks;

Tvaroh - 180 gramov;

Hrozienka - 20 gramov;

Cukor - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Plnku pripravíme z tvarohu, hrozienok a cukru.

2. Z jabĺk vykrojíme jadrovník a dovnútra dáme plnku.

3. Naplnené jablká poukladáme na tanier a prikryjeme plastovým viečkom.

4. Vložte do mikrovlnnej rúry na 5 minút pri najvyššom výkone.

5. Po vychladnutí môžeme navrch naliať med.

Recept 7. Jablká pečené s tvarohom v pomalom sporáku

Ingrediencie:

jablká - 4 kusy;

Tvaroh - 4 lyžice. alebo pre každé jablko 1 polievková lyžica. tvaroh;

Orechy (mandle);

Vaječný žĺtok, celý alebo vôbec;

Škorica alebo vanilka.

Spôsob varenia:

1. Tvaroh vymiešame s cukrom, žĺtkom a dobre premiešame. Ak je tvaroh trochu suchý, môžete pridať kyslú smotanu alebo jogurt.

2. Pridáme podusené hrozienka a dobre premiešame.

3. Vrch jabĺk odrežeme do tvaru šišky. Vyrežeme jadrovník – semiačka.

4. Naplňte jablko podľa želania. Môžete dať trochu medu, posypať škoricou, naplniť tvarohom, ozdobiť trochou mandlí a prikryť pokrievkou. Alebo môžete jablká nechať otvorené a ozdobiť navrchu.

5. Zakryte misku multivarky fóliou. Dá sa natrieť maslom. Zatvorte veko a nastavte režim „Pečenie“ na 30 minút. Pri podávaní môžeme posypať práškovým cukrom.

Recept 8. Pečené jablká s tvarohom a sušenými slivkami v pomalom sporáku

Ingrediencie:

1. Jablká – 4 ks.;

2. Tvaroh – 100 gramov.

3. Vykôstkované slivky – 4 ks.

4. Cukor - podľa chuti.

5. Škorica – voliteľné.

Technológia varenia:

1. Vykonávame predbežnú prípravu výrobkov. Jablká umyjeme vodou a osušíme. Odrežte uzáver zhora a odstráňte jadro.

2. Sušené slivky namočíme na pár minút do vriacej vody, aby zmäkli. Je tiež zásobárňou prospešných vlastností a vitamínov. Konzumácia sušených sliviek normalizuje činnosť čriev, zlepšuje metabolizmus a dokonca pomáha pri chudnutí.

3. Do tvarohu pridáme cukor a škoricu. Všetko dobre premiešame.

4. Na spodok každého jablka položíme 1 slivku a naplníme tvarohom. Sušené slivky môžete nasekať nadrobno a zmiešať s tvarohom. Toto je na vôli.

5. Misku multivarkára vymastíme maslom a na dno položíme jablká rezmi nahor.

6. Nastavte režim “Pečenie” a uistite sa, že čas varenia pre tento recept je 30 minút. V niektorých multivarkách je automatický čas pre tento režim 1 hodina.

7. Po uplynutí času je určený dezert hotový.

Recept 9. Jablká v rúre s tvarohom a bobuľami

Ingrediencie:

Jablká (sladké a kyslé odrody) – 2-3 ks.;

Tvaroh - 180 gramov;

Med - 3 lyžice;

Čučoriedky, maliny (sezóna – júl) – po 100 g;

Vanilín - 1 lyžička.

Spôsob varenia:

1. Najprv musíte pripraviť jablká. Umyte ich, osušte, odrežte uzáver a odstráňte jadro.

2. Zmiešajte tvaroh s bobuľami a vanilkou.

3. Vzniknutú tvarohovú zmes vložíme do jabĺk a zalejeme medom.

4. Jablká prikryjeme pokrievkou.

5. Výsledné plnené jablká vložte do rúry a pečte pri teplote 180 °C, kým nie sú hotové, asi 20-30 minút.

Recept 10. Originál

Ingrediencie:

Jablká (najlepšie veľké zimné odrody) - 4 kusy;

Tvarohový syr - 200 gramov;

Med - 4 lyžice. l.;

Cukor - 3 lyžice. l.;

Džem (najlepšie malinový, ale môžete vyskúšať akýkoľvek) - 2 polievkové lyžice. l.;

Škorica - 1 lyžička;

Vlašské orechy - 1 polievková lyžica. l.;

Koňak - 2 lyžice. l.

Spôsob varenia:

1. Jablká pripravíme takto: odrežeme vrch a vykrojíme stred.

2. Pripravíme plnku: tvaroh zmiešame s cukrom, nasekanými vlašskými orechmi, škoricou.

3. Pridáme džem. Na každé jablko môžete použiť samostatný druh džemu a po uvarení porovnať chute.

4. Spodok jabĺk polejeme medom a na vrch poukladáme tvarohovú hmotu. Ak nemáte po ruke med, môžete jablká posypať aj cukrom.

5. Zapnite rúru a predhrejte ju na teplotu 180 stupňov.

6. Keď je rúra vyhriata, naplňte spodok plechu vodou s prídavkom koňaku. Tento nápoj sa nemusí pridávať, ale dokonale plní úlohu ochutenia.

7. Pri uvedenej teplote sa jablká a tvaroh pečú v rúre 20 minút.

Tajomstvá a triky varenia jabĺk s tvarohom v rúre

Aby boli jablká nasiaknuté lahodnejšou arómou a vyzerali chutne, môžete ich ozdobiť nasledujúcimi náplňami:

Práškového cukru;

Zahriate s jablkovou šťavou a škoricou;

čokoláda;

Orechy.

Všetko závisí od vašej fantázie a túžby.

Nezabudnite na ďalšie triky, ktoré budete pri príprave tohto dezertu potrebovať.

1. Doba pečenia závisí od druhu jablka. Napríklad Golden sa veľmi rýchlo pečie.

2. Do pekáča nalejeme trochu vody, aby sa jablká nepripálili.

3. Pred použitím hrozienka zalejeme horúcou vodou a necháme 30-40 minút odležať. Vďaka tomu nabobtná, zmäkne a bude chutnejšie.

5. Pred plnením jablká ich na niekoľkých miestach prepichneme vidličkou. Robí sa to tak, že keď sú jablká upečené, nepraskli. Cez tieto otvory bude unikať para. Otvor na jablkách by nemal byť priechodný.

6. Tento dezert môžeme podávať teplý aj studený. Dobre sa uchovávajú aj v chladničke a môžu sa konzumovať aj na druhý deň.

Nebojte sa skúšať nové chute a recepty! To prinesie vašej rodine len radosť!

Jablká a tvaroh sú veľmi zdravé produkty, ale jednotlivo sa rýchlo stanú nudnými a tvaroh vo všeobecnosti veľmi rýchlo prestane zaujímať členov domácnosti. Chutné a zároveň veľmi zdravé jedlo vám pomôže dostať sa z tejto situácie, čo vám umožní vyrobiť skutočnú pochúťku z bežných produktov - jablká zapečené s tvarohom. Varenie v rúre umožňuje zachovať maximum užitočných látok pôvodne obsiahnutých vo výrobkoch.

Recept 1. S orechmi

Veľmi jednoduché jedlo s minimálnou sadou ingrediencií, no zároveň neskutočne chutné, bohaté na prírodnú vlákninu a vápnik.

Ingrediencie:

4 stredne veľké jablká;
150 g tvarohu;
1 polievková lyžica. lyžica medu;
orechy.

Poradte! Jablká by mali byť silné a zrelé.

Príprava:

Ovocie dôkladne umyte, potom odrežte vrch (kde je stopka), neskôr sa použije ako pokrievka. Odstráňte jadro so semenami nožom.
Vykrojíme časť dužiny, ktorú neskôr použijeme na plnku. Spodok by mal zostať neporušený.
Med, tvaroh a jablkovú dužinu vyšľahajte mixérom do homogénnej hmoty.
Pridajte akékoľvek orechy podľa chuti. Opäť šľahajte.
Stred jabĺk naplníme plnkou a prikryjeme odrezaným vrchom.
Plech prikryte pergamenom a položte naň jablká s náplňou vo vnútri.
Rúru predhrejeme na 190°C, vložíme do nej jablká a pečieme 25-35 minút.

Hotový dezert je rovnako chutný teplý aj studený.

Recept 2. S hrozienkami a cukrom

Na prípravu takéhoto dezertu nie sú potrebné špeciálne kulinárske zručnosti, skúsenosti a znalosti; Príprava surovín trvá 15-20 minút, samotná príprava trvá približne 25 minút. Kalorický obsah hotového dezertu je približne 1522 kcal.

Ingrediencie:

1 balenie tvarohu (200 g);
3 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany;
6 jabĺk (veľkých);
3 polievkové lyžice. lyžice cukru;
hrozienka bez semien.

Poradte! Vezmite pevné, kyslé, stredne veľké jablká. Odroda Antonovka je najvhodnejšia na pečenie s tvarohovou náplňou.

Príprava:

Tvaroh roztlačíme s cukrom, do zmesi postupne pridávame kyslú smotanu. Konzistencia by mala byť dosť hustá, takže je lepšie brať kyslou smotanou s vysokým percentom obsahu tuku.
Hrozienka (najlepšie biele) zalejte vriacou vodou a nechajte 15 minút pôsobiť, potom vodu sceďte a hrozienka opláchnite.
Do zmesi tvarohu a kyslej smotany pridáme umyté a osušené hrozienka.
Jablká umyjeme, odrežeme vrch (neskôr poslúži pri pečení ako pokrievka).
Opatrne odstráňte jadrovník, aby ste nepoškodili steny a spodok ovocia.
Vnútro ovocia naplníme plnkou a prikryjeme vrchnákmi vyrobenými z jablkových vrchov.
Ovocie poukladáme na plech, vložíme do rúry a pečieme 25-30 minút pri teplote 180-190°C.

Recept 3. So škoricou

V procese prípravy dezertu podľa tohto receptu sa pôvodne kyslé jablká stanú sladšími, vďaka čomu je hotové jedlo chutnejšie, aj keď do plnky nepridáte cukor. Príprava trvá 20 minút a každá porcia obsahuje približne 179 kcal.

Ingrediencie:

2 jablká (veľké);
150 g tvarohu (najlepšie čerstvého);
2 čajové lyžičky tekutého medu (najlepšie lipového);
škorica (asi 2 štipky).

Poradte! Na dezert je ideálna odroda Granny Smith, ale môžete použiť akékoľvek iné jablko.

Príprava:

Jablká nakrájajte na polovicu.
Odstráňte jadro spolu so semenami. Musí sa to robiť opatrne, aby dno a steny plodov zostali neporušené a bez poškodenia.
V miske zmiešame tvaroh s medom, pridáme škoricu. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame.
Duté polovice ovocia naplníme tvarohovou a medovou plnkou.
Naplnené ovocie poukladáme na plech a vložíme do rúry.
Pečieme pri 180°C asi pol hodiny.

Recept 4. S brusnicami

Jablká v rúre sa ukážu dobre s rôznymi náplňami, ale dezert bude obzvlášť chutný a náplň bude homogénna, sladká a jemná, ak zachováte rovnováhu. Upečenie bude trvať 25 minút, pričom sa vyrobia 3 porcie, z ktorých každá obsahuje maximálne 180 kcal.

Ingrediencie:

3 jablká (ideálne, ak chutia sladkokyslo);
50 g tvarohu 9% tuku;
20 g medu (tekutého);
hrsť brusníc;
vanilín (1 vrecúško, 1-2 g);
20 g masla.

Príprava:

Jablká dôkladne umyte. Odrežte vrch, aby ste urobili vrchnák, ktorým potom zakryjete ovocie naplnené plnkou.
Odstráňte jadro nožom, aby ste získali niečo ako pohár.
V miske zmiešame tvaroh, med a brusnice, pridáme vanilín. Počas miešania prísad sa snažte nerozdrviť bobule.
Výslednou zmesou tvarohu a brusníc naplňte jablkové „poháre“. Na ňu položte malý kúsok masla.
Pečte v rúre pri teplote 180 ° C až pol hodiny.

Dezert má lahodnú chuť a obsahuje množstvo vitamínov. Môžeme podávať teplé alebo studené.

Recept 5. So sezamovými semienkami a nízkotučným tvarohom

Recept je ideálny na raňajky alebo večeru, pretože je výživný, má nízky obsah kalórií a je jednoduchý a rýchly na prípravu.

Ingrediencie:

2 jablká (veľké);
100 g nízkotučného tvarohu;
1 čajová lyžička sezamových semienok;
2 čajové lyžičky medu;
10 g masla.

Poradte! Ak je tvaroh suchý, pridajte do neho trochu kyslej smotany. Namiesto tvarohu je celkom prijateľné vziať tvarohovú hmotu.

Príprava:

Zapnite rúru a predhrejte ju na 200-210°C.
Jablká umyjeme a osušíme, odrežeme vrch.
Nožom vydlabeme jadrovník so semienkami a dužinu vyberieme lyžičkou, pričom dávame pozor, aby sme nepoškodili steny a spodok plodu.
Jablká naplníme tvarohom.
Na plnku každého jablka položte lyžičku medu.
Formu (pekáč) vymastíme maslom a poukladáme do nej ovocie naplnené plnkou.
Plnku posypeme sezamovými semienkami.
Ovocie s plnkou vo vnútri vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 15-20 minút.

Poradte! Med môžeme pridať až na záver prípravy dezertu, zachová sa tak v ňom maximum živín.

Výsledkom boli dve porcie chutného a zdravého jedla.

Recept 6. S hrozienkami, cukrom a vanilkou

Ingrediencie:

5 jabĺk;
od 1 do 3 lyžice. lyžice cukru (podľa chuti);
150 g tvarohu;
hrozienka;
vanilín (vrecko, 1-2 g) alebo škorica.

Poradte! Vanilín v recepte je úspešne nahradený niekoľkými štipkami škorice, pretože chute jabĺk a škorice sú v dokonalej harmónii a navzájom sa dopĺňajú.

Príprava:

Jablká dôkladne umyte a osušte uterákom.
Veľké ovocie nakrájajte na polovicu, stredné a malé odstráňte vrcholy.
Vyrežte jadro so semenami pomocou noža. Pomocou čajovej lyžičky vydlabte dužinu a vytvorte jedinečné „poháre“.
Hrozienka oparíme vriacou vodou.
Tvaroh pretrieme cez sitko.
Tvaroh zmiešame s hrozienkami, cukrom, vanilínom (škoricou).
Ak sa ukáže, že náplň je suchá, pridajte jednu alebo dve polievkové lyžice kyslej smotany.
Vložte náplň do výsledných jablkových „pohárov“.
Ovocie a náplň poukladáme na plech.
Budúci pokrm vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180° C pol hodiny až 50 minút podľa druhu jablka.

Poradte! Aby sa dezert nepripálil, nalejte na spodok plechu trochu vody.

Hotovú pochúťku je najlepšie podávať na stôl posypanú nasekanými orechmi, poliatu čokoládou rozpustenou vo vodnom kúpeli a ozdobenú vetvičkou mäty. Chuťovo pokrmu prospeje aj to, ak pečené ovocie potriete sirupom, karamelom, šľahačkou, medom, džemom alebo bežnými zaváračkami.

Recept 7. S čokoládou

Recept prekvapivo umožňuje spojiť ľahkú ovocnú kyslosť, jemnosť tvarohu a kyslú sladkosť mliečnej čokolády.

Ingrediencie:

5 jabĺk (veľkých);
2 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany akéhokoľvek obsahu tuku;
150 g tvarohu;
3 lyžičky cukru.

Príprava:

Umyte jablká a odstráňte jadro, ale urobte to opatrne - dno a steny by mali zostať neporušené.
Plnku pripravíme zmiešaním tvarohu s kyslou smotanou a cukrom.
Vložte náplň do ovocia.
Ovocie položte na plech na pečenie.
Boky jabĺk napichajte ostrým špáradlom alebo bežnou vidličkou – zabránite tak prasknutiu šupky pri varení.
Dezert pečieme v rúre 40 minút pri 180°C.
5 minút pred pripravenosťou položte na každé jablko kúsok mliečnej čokolády.

Hotový dezert podávame na stôl vychladený, po posypaní ovocím práškovým cukrom.

Jablká sa pri pečení nerozpadnú, ak sú tvrdé.
Ak sú plody veľké, nakrájajte ich na polovicu. Pri stredne veľkých alebo malých jablkách odstráňte iba vrch.
Pri príprave pokrmu napichnite do jablka zo všetkých strán ostrým špáradlom, zaistíte tak celistvosť ovocia a vplyvom vysokej teploty nepopraská.
Plnka z pečených jabĺk bude neuveriteľne chutná, ak zmiešate tvaroh s jahodami alebo lesnými jahodami. Čím jemnejšia je konzistencia bobúľ, tým chutnejšia bude náplň a hotový dezert.
Do plnky nepridávajte veľa cukru, chuť dezertu tým príliš nezlepšíte. Ak chcete pokrm osladiť, pridajte med alebo hrozienka, vďaka ktorým budú jablká s tvarohom pečené v rúre oveľa zdravšie.
Bez kompromisov v chuti je možné kandizované ovocie nahradiť sušenými bobuľami, napríklad malinami, brusnicami, brusnicami.
Po zahriatí v rúre stráca med svoje prospešné vlastnosti. Existuje východisko z tejto situácie: stačí naliať med cez dezert, keď je pripravený, alebo nahradiť med sirupom.
Plnka bude jemná a jemná, ak namiesto obyčajného tvarohu použijete tvarohovú hmotu.
Výbornou doplnkovou ingredienciou do plnky je mak, sušené marhule alebo sušené slivky podusené vo vriacej vode.
Cukor obsiahnutý v recepte úspešne nahrádza banán.
Dezert bude chutnejší, ak na plnku použijete tvaroh s vysokým obsahom tuku. Ale ak potrebujete získať nízkokalorické jedlo určené na diétnu výživu, potom je vhodný produkt s nízkym obsahom tuku.

Dezert s jablkami a tvarohom nesmie chýbať v detskom jedálničku. Dezert nie je o nič menej chutný ako koláče, ale je menej kalorický a obsahuje veľa vitamínov a minerálov, vlákniny. Jablká s tvarohovou náplňou sa ľahko pripravujú z lacných produktov, ktoré sú takmer vždy po ruke.

Ďalšou výhodou tohto jablkového dezertu je, že nespôsobuje alergické reakcie, môžu ho konzumovať tehotné a dojčiace matky a deti od 7 mesiacov. Tvarohová náplň robí dezertnú náplň, ale má nízky obsah kalórií.

Ponúkam Vám veľmi chutný dezert z jablká zapečené s tvarohom a hrozienkami. Na jablká sa tiež pridávajú cukrovinky a orechy, vďaka čomu je jedlo rafinovanejšie. Tento dezert sa môže podávať ako popoludňajšie občerstvenie alebo pripraviť na raňajky.

Ingrediencie

Na prípravu jabĺk zapečených s tvarohom a hrozienkami budete potrebovať:

2 veľké jablká;

100 g 5% tvarohu;

citrónová šťava;

1 polievková lyžica. l. hrozienka;

1 lyžička. škrob;

4 lyžičky. cukrovinka (ja som ju pripravila s jahodovou cukrovinkou, môžete ju nahradiť akoukoľvek inou cukrovinkou alebo hustým džemom);

Kešu alebo iné orechy (voliteľné)

Kroky varenia

Tvaroh dáme do misky, pridáme vajce a dôkladne premiešame.

Do vzniknutej tvarohovej hmoty pridáme umyté a osušené hrozienka, poriadne premiešame a jablková plnka je hotová.

Jablká prekrojíme na polovice, vykrojíme jadrovníky, pričom steny necháme asi 5 mm hrubé. Vnútro jabĺk posypeme citrónovou šťavou.

Jablká naplníme tvarohovou plnkou a vložíme do zapekacej misy.

Na vrch tvarohovej plnky položte cukrovinky. Kešu oriešky nasekáme nožom a posypeme navrch jablká.

Rúru predhrejeme na 200 stupňov a jablká pečieme 30 minút.

Hotový dezert vychladíme a môžeme podávať. Jablká pečené s tvarohom a hrozienkami sú úžasne chutné!

Dobrú chuť!

Ahojte všetci! Nedávno som sa rozhodol potešiť svoje dievčatá pečenými jablkami s „twistom“. V skutočnosti náš „vrchol“ pochádzal z princípu prípravy polevy na pizzu mojej babičky - pridali sme všetko, čo sme našli v chladničke. Jablká s tvarohom v rúre sa ukázali ako veľmi chutné a navyše mimoriadne zdravé! Pečené jablká sú bohaté na pektín, ktorý priaznivo pôsobí na celý tráviaci systém ako celok. Tento dezert je ideálnou voľbou pre deti s alergiami, ako aj pre dojčiace ženy, pretože zložky v ňom obsiahnuté sú hypoalergénne.

ako variť jablká s tvarohom v rúre recept

4 malé jablká,
100 gr. tvaroh,
pol banánu
1/3 šálky cukru
1 vajce.

Opatrne odstráňte jadrovník z jabĺk a pridajte trochu cukru.
Ja som najprv rozkrojila stred jablka a potom som obsah vybrala najmenšou lyžičkou, ktorú som doma našla.

Teraz si pripravíme plnku: do hlbokého taniera dáme tvaroh, banán a trochu cukru. Vo všeobecnosti je lepšie použiť na dezerty hnedý cukor, ale momentálne som ho nemal.

Všetko to dobre prešľaháme mixérom. Ak chcete, môžete pridať trochu škorice alebo vanilky, moje najmenšie dieťa je alergik a preto je plnka dosť skromná.

Umiestnite naše jablká do pekáča, naplňte ich plnkou a pečte v rúre 15 minút pri 180 stupňoch.

Medzitým si pripravíme ďalšiu ingredienciu – pusinky.
Oddeľte bielko od žĺtka, vložte ho do hlbokej misy a šľahajte ho metličkou za postupného pridávania cukru. Nemám mixér, pretože donedávna som sa takýmto receptom vyhýbal kvôli nedostatku dobrej rúry a mixér to nedokáže vyšľahať na dobré vrcholy.

Preto budem mať skromné „viečko“ pusinky a z bielkov môžete vyšľahať tuhý sneh a pomocou striekačky na pečivo (alebo obyčajného plastového vrecka) vyrobiť „čiapky“.
Upečené jablká s tvarohom vyberieme, polejeme rozšľahaným bielkom a vložíme späť do rúry na 20 minút, pečieme pri teplote 150 stupňov.

Náš jablkovo-tvarohový dezert je pripravený. Nezabudnite jablká poliať šťavou, ktorá vznikla pri pečení, má úžasnú karamelovú chuť!

Dobrú chuť!

Jablká zapečené s tvarohom recept a foto Ekaterina Apatonova.

Podobný recept na pečené jablká s tvarohovou smotanou a hrozienkami z videa kanála YouTube:

_________________________________________________________________
Recept na lahodný dezert pre dospelých a deti z pečených jabĺk s tvarohom, sušenými marhuľami a medom nám poslala do nášho Zápisníka Galina Kotyakhova:

Raz v lete som musel vyskúšať kamarátkine pečené jablká s medom v rúre, prehltnete jazyk, je to také mňam. Dnes som si spomenul na recept na toto jedlo a rozhodol som sa ho urobiť z Antonovky, ale s tvarohom. Vznikol z toho výborný zákusok z tvarohu a jabĺk, ktorý mojim vnúčatám veľmi chutili. Môj recept je „Jablká pečené s tvarohom v rúre“.

Na recept na pečené jablká s tvarohom budeme potrebovať:

Ingrediencie:

balenie tvarohu 9% - 200 g,
8 jabĺk, Antonovka (väčšia),
1 vajce,
8 kusov sušených marhúľ,
3 polievkové lyžice. lyžice medu.

Proces varenia:

Vezmeme čisté jablká, odrežeme vrchný uzáver a malou lyžičkou odstránime jadro v blízkosti „chvosta“. Na prípravu pohárov musíte lyžičkou odobrať aj trochu jablkovej dužiny.

Pripravíme si plnku do jabĺk plnených tvarohom, na to zmiešame med s tvarohom, zašľaháme vajíčko a prehnetieme. Sušené marhule potom nakrájame nadrobno a pridáme k tvarohu.

Jablká naplníme sladkou tvarohovou hmotou, plnku zhutníme a uzavrieme pokrievkou. Plnené jablká s tvarohom a sušenými marhuľami, pripravené na pečenie, vložíme do vysokej panvice na plech a vložíme do rúry predhriatej na 180*. Po 30 minútach skontrolujeme pripravenosť nášho dezertu a upečený vzhľad, potom vyberieme a podávame s čajom alebo kompótom.

Popis

Dezert z tvarohu a jabĺk v rúre

Často deťom varím pečené jablká s tvarohom a hrozienkami v rúre.

Ide o veľmi chutný a jednoduchý dezert, zaujímavejší a zdravší ako len pečené jablká.

Tieto jablká môžete variť v mikrovlnnej rúre alebo na plynovej grilovacej panvici - vyskúšala som to. Najlepšie však chutí – aj keď to trvá dlhšie – v rúre. A spolu s chuťou si rúra zachová oveľa viac vitamínov. Takže pre deti vám radím, aby ste uvarili pečené jablká s tvarohom v rúre!

Ingrediencie:

6-7 stredných jabĺk žltozelených odrôd (Golden, Simirenko, Antonovka);
150 g tvarohu;
Trochu hrozienok (vzal som aj sušené brusnice);
Polovica balíčka vanilkového cukru;
1-2 polievkové lyžice cukru;
3-4 lyžice kyslej smotany.

Množstvo cukru a kyslej smotany sa líši podľa toho, ako kyslý a mokrý je tvaroh.

Inštrukcie:

Aby boli hrozienka mäkšie, zalejte ich vriacou vodou po dobu 5-7 minút, potom pridajte soľ a nechajte hrozienka trochu vyschnúť.

Pripravíme si tvarohovú plnku: tvaroh rozdrobíme rukami alebo roztlačíme vidličkou, pridáme jednoduchý a vanilkový cukor, kyslú smotanu, hrozienka a premiešame.