چه چیزی را به کمپوت از سیب های خشک اضافه کنید. کمپوت اپل خشک

چه چیزی را به کمپوت از سیب های خشک اضافه کنید. کمپوت اپل خشک

02.05.2021

در زمستان، یک فرد قادر به تهیه نوشیدنی ها از میوه های تازه و توت ها نیست، که حاوی چند ویتامین و مواد معدنی مفید است. ساده ترین راه حل در چنین شرایطی از سیب های خشک شده کمپوت می شود. بسیار معطر و غیر معمول خوشمزه خواهد بود جایگزین عالی برای انواع گازدار و دیگر نوشیدنی های غیر طبیعی غیر طبیعی، که پر از تمام قفسه های فروشگاه های مدرن مواد غذایی است. برای اطمینان از اینکه شما باید سعی کنید یکی از هفت نسخه را که در زیر شرح داده شده تکرار کنید.

برای شروع، شما باید بیشتر سعی کنید یک نسخه ساده از کمپوت از سیب های خشک شده. گاهی اوقات آن را "سنتی" یا "کلاسیک" نامیده می شود.

برای پخت و پز چنین نوشیدنی مورد نیاز است تنها چهار ماده اصلی وجود دارد:

  • 2 لیتر آب آشامیدنی؛
  • 350 گرم سیب های خشک شده؛
  • 1 فنجان شکر؛
  • 1 گرم لیمو.

تکنیک آماده سازی کمپوت:

  1. اول از همه، میوه خشک شده باید به خوبی برود و شستشو دهد. بهتر است در زیر آب در حال اجرا باشد.
  2. قطعه های تمیز سیب ها را در یک ظرف پخته شده.
  3. سقوط با شکر.
  4. به طور جداگانه در کتری حرارت آب.
  5. آب جوش را در یک ظرف قرار دهید و آن را در آتش بگذارید.
  6. حدود 35 دقیقه بخورید لازم است سطح کمی از شعله را حفظ کنید.
  7. پس از پایان دادن به خاموش کردن آتش و حذف زغال سنگ از اجاق گاز.
  8. در حال حاضر در کمپوت خنک کننده، اسید سیتریک را اضافه کنید.
  9. همه حق برای مخلوط کردن و نوشیدن به نژاد.

پس از آن، کمپوت را می توان در عینک ریخته و لذت بردن از عطر با شکوهی یک نوشیدنی طبیعی.

نحوه پختن یک نوشیدنی در یک آشپزخانه آهسته

امروزه، زمانی که هر میزبان در آشپزخانه دارای بسیاری از تکنولوژی های مختلف مدرن است، آن را بسیار آسان تر به طبخ تبدیل شده است. "جمع آوری های هوشمند" بر تمام کارهای اصلی انجام می شود. این فقط برای دانلود محصولات لازم در آنها است و حالت دلخواه را تنظیم می کند. بنابراین، کامپوتر کوک از سیب های خشک شده، می توانید، به عنوان مثال، در یک آشپزخانه آهسته.

برای کار لازم است:

  • 5 چند لایه از نوشیدن آب سرد؛
  • 200 گرم سیب (خشک شده)؛
  • 50 گرم شکر.

فناوری فرایند:

  1. میوه های خشک شده ابتدا باید 8 تا 10 دقیقه در آب جوش بخورید و سپس با آب سرد شستشو دهید.
  2. میوه ها را به یک کاسه چند نفره بکشید.
  3. همچنین مقدار شکر شکر نیز وجود دارد.
  4. پور محصولات آب سرد.
  5. نصب در برنامه پانل "کامل دستکاری"، و در آسیب تایمر 60 ثانیه.
  6. هنگامی که سیگنال آمادگی نوشیدنی را اعلام می کند، شامل برنامه "گرم" و حدود یک ساعت صبر کنید. این به اندازه کافی خواهد بود به طوری که آن را به خوبی پرس و جو و جذب تمام طعم های "گرانبها".

زمان آماده سازی کمپوت در این مورد نیاز به بیشتر خواهد داشت. اما میزبان قادر خواهد بود تا بدون ترس از عواقب آن را به عهده خود صرف کند. در حالی که کمپوت پخته شده است، می تواند چیزهای دیگر را انجام دهد.

پخت و پز با cranberries

بسیاری از دانشمندان استدلال می کنند که کرانبری یکی از مفید ترین انواع توت ها در جهان است. با تشکر از ترکیب شیمیایی منحصر به فرد آن، قادر به کمک به یک فرد مبارزه با بیماری های مختلف، حتی بسیار جدی است. بنابراین، برخی از میزبان ها از سیب ها با افزودن Cranberries محاسبه می کنند.

این کار را آسان خواهد کرد، داشتن اجزای اصلی زیر:

  • 1 لیتر آب آشامیدنی؛
  • 150 گرم میوه های خشک شده (سیب)؛
  • 35-40 گرم شکر؛
  • 2 قاشق غذاخوری از توت های کران بری (تازه یا یخ زده).

در این مورد، روش آماده سازی بسیار شبیه به گزینه کلاسیک است:

  1. به طور جداگانه در یک ظرف آب جوش.
  2. میوه های خشک شده به طور کامل شستشو می شوند. لازم است که این کار را بدون عجله انجام دهید تا میوه ها خاک یا ورودی های خارجی را نداشته باشند.
  3. به سقوط شکر در آب جوش. به انحلال کامل برسید.
  4. خرید سیب های تمیز به پان و آنها را در حدود 15 دقیقه آماده کنید.
  5. اضافه کردن کران بری اگر می خواهید، می توان آن را قبلا از بین برد.
  6. پوشش را با یک درب پوشش دهید و مخلوط میوه توت را برای 10 دقیقه دیگر بخورید.
  7. آتش را خاموش کنید و نیم ساعت را کمپوت کنید.

این یک نوشیدنی شگفت آور خوشمزه و بسیار مفید با ترشح دلپذیر است. بسیاری از آن را برای اهداف دارویی به عنوان یک سرماخوردگی بسیار عالی استفاده می کنند و همچنین افزایش ایمنی را افزایش می دهند. علاوه بر این، این کمپوت کاملا تشنگی را خنثی کرده است.

کمپوت اپل مفید با رزمی

اگر کمتر مفید باشد، از سیب های خشک شده کمپوت می شود، اگر اضافه کردن میوه های رزمی. با توجه به این مکمل، نوشیدنی معمولی تازه به یک تونیک منحصر به فرد تبدیل می شود که وضعیت سیستم قلب و عروق را بهبود می بخشد، مقاومت بدن را به عفونت های مختلف افزایش می دهد و کل متابولیسم را بهبود می بخشد.

برای آماده سازی چنین "فوق العاده محصول"، شما نیاز دارید:

  • 1 لیتر آب سرد؛
  • در ½ فنجان سیب های خشک شده و میوه های رزمی؛
  • یک قند کوچک؛
  • 20 گرم آب لیمو.

دستورالعمل های آماده سازی:

  1. آب را به داخل بشویید و آن را به جوش برسانید.
  2. سیب های خشک شده را اضافه کنید و آنها را در یک آتش کوچک از 10 دقیقه بپوشانید.
  3. با دقت بخورید و میوه های رزمی را بشویید. آنها را به یک ظرف اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه با سیب بپزید.
  4. شکر را پر کنید و به آرامی مخلوط کنید. صبر کنید تا جریمه به عقب برگردد و سپس آتش را خاموش کنید.
  5. اصرار دارد کمپوت زیر درب 35-40 دقیقه.
  6. مخلوط آماده شده و آب لیمو را اضافه کنید.

کمپوت خنک شده را می توان به یک فنجان بریزید و از طعم عالی لذت ببرید، فراموش نکنید که در مورد استفاده از نوشیدنی فراموش نکنید.

با میوه خشک شده

کمپوت از سیب های خشک شده نیز می تواند با افزودن سایر میوه های خشک شده (گلابی، کشمش یا آلو) تهیه شود. طعم نوشیدنی غنی و غنی تر است. به عنوان مثال، شما می توانید در نظر بگیرید که چگونه به طبخ کامپوت از سیب و کشمش بپردازید.

یک دستور العمل بسیار جالب وجود دارد که باید آن را داشته باشید:

  • 3 لیتر آب آشامیدنی؛
  • ½ عینک کشمش؛
  • 2 لیوان سیب خشک شده؛
  • 200 گرم شکر؛
  • 1 دارچین

گام به گام پخت و پز مخلوط کمپوت:

  1. در آب سرد به طور کامل سیب ها و کشمش ها را کاملا شستشو دهید.
  2. میوه آماده شده در یک ظرف، آب ریختن و آتش زدند.
  3. به زودی به عنوان مایع جوش، شکر به آن. پس از آن، شما باید کمتر از 15 دقیقه بخورید.
  4. در نتیجه، دارچین را به پانل اضافه کنید و بلافاصله ظرف را از اجاق گاز حذف کنید.
  5. به طوری که اجزاء به طور کامل طعم و طعم خود را نشان دادند، نوشیدنی ها باید شکسته شوند. این کمتر از نیم ساعت نیست.

چنین کمپوت به همان اندازه خوشمزه است، هر دو در گرم و سرد است. رای گیری لازم نیست بسیاری از آنها واقعا نوشیدنی دقیقا با انواع توت ها و قطعات میوه را دوست دارند.

بدون اضافه کردن شکر

افرادی که در رژیم غذایی هستند یا به دلیل مشکلات بهداشتی می توانند شیرینی را بخورند، جالب خواهد بود بدانید چگونه کمپوت از میوه های خشک شده را طبخ کنید بدون شک علاوه بر این، این نوشیدنی بدتر نمی شود.

این حداقل مجموعه ای از اجزاء را می گیرد:

  • آب (1.5 لیتر)؛
  • سیب های خشک شده (400 گرم)؛
  • عسل مایع (105 گرم).

در این مورد، این تکنولوژی را که مادربزرگ ما مورد استفاده قرار می گیرد، می گیرد:

  1. سیب های زیبا راش. لازم است که این کار را بسیار دقت انجام دهید به طوری که ورودی های بیرونی به نوشیدنی نمی افتد.
  2. محصولات خشک شده به طور کامل شستشو.
  3. به طور جداگانه در مناظر آب جوش داده می شود.
  4. سیب ها در یک ظرف غذا خورده اند.
  5. آنها را با آب جوش بریزید و بیش از دو دقیقه غذا بخورید. پس از آن، آتش باید خاموش شود، و محتویات PAN باید به مدت 4 ساعت تحت پوشش قرار گیرد.
  6. سوزش سیب را از طریق یک غربال یا گازسوز فشار دهید.
  7. اضافه کردن عسل و مخلوط کردن تا زمانی که کاملا حل شود.

بنابراین نوشیدنی آماده نیست نه تنها خوشمزه، بلکه بسیار مفید است. در روزهای گذشته، چنین تورم به عنوان وسیله ای از بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار گرفت. و برای این رقم، خطرناک نیست. با این حال، بله، و بیماران دیابتی را می توان مورد استفاده قرار داد.

پخت و پز برای نوزاد

کودکان تا یک سال پس از مشاوره با متخصص اطفال می توانید به تدریج شروع به معرفی کامپوت از سیب های خشک شده به رژیم غذایی. و در این مورد نیز باید آماده شود بدون اضافه کردن شکر. نوشیدنی باید شامل تنها 2 اجزای اصلی (آب و سیب) در نسبت 10: 1 باشد.

برای آماده سازی یک بخش از کمپوت کودکان، باید مصرف کنید:

  • 200 میلی لیتر آب آشامیدنی؛
  • 20 گرم سیب خشک شده.

چگونه می توان چنین کمپوت اپل را طبخ کرد:

  1. اول، میوه های خشک شده باید شستشو دهند.
  2. سپس آنها باید 20 دقیقه در آب گرم خیس شوند. در طول چنین درمان، سطح قطعات سیب صاف است. یک فرصت برای از بین بردن خاک و گرد و غبار ممکن از چروک وجود دارد.
  3. سیب های آماده شده به داخل پانچ شده و آنها را با آب گرم پخت. این باید قبل از آن در کتری گرم شود.
  4. به محض اینکه محتویات پان جوش می شود، لازم است که آتش را کاهش دهید و در جایی 20 دقیقه بخورید.
  5. ظرف را از بشقاب خارج کنید و کمپوت را برای پرورش زیر درب بگذارید.

کمپوت Unsweetened سرد به طور کامل تشنگی را خنثی می کند. با استفاده از چنین نوشیدنی، نمی توانید بدانید که به کودک شما آسیب برساند.

کمپوت از سیب های خشک شده را می توان بدون شکر آماده کرد. این یک خبر دلپذیر است - می توان آن را از دست دادن وزن و افرادی که از دیابت رنج می برند، مست می شوند. کمپوت معطر ممکن است جایگزین آب های مضر و گران قیمت، تولید گاز از فروشگاه شود. و اگر شما، لازم نیست که Compote اپل را برای زمستان رول کنید. در هر زمان، می توانید بدون استفاده از قوطی ها و یک کلید فروشی، یک نوشیدنی طراوت خوشمزه بخورید. مناسب است که موافقت کند

دستور العمل Compote از سیب های خشک من ساده ترین. او مورد علاقه من است به صورت اختیاری، شما می توانید دارچین، وانیل، بدویان، گوجه فرنگی یا نعناع را اضافه کنید. این ادویه جات ترشی جات چند دقیقه قبل از پایان پخت و پز قرار داده شده است. اما اگر شما برای تمام خانواده کمپوت را خنک کنید، اطمینان حاصل کنید که هیچ یک از خانه های شما یک حریف ادویه جات ترشی جات است. و سپس شما می دانید که چگونه این اتفاق می افتد - آنها می گویند که آنها نوشیدند اگر آن را برای دارچین یا بدویان نبود. و شما باید 4 لیتر کمپوت را بنوشید :)

عناصر

  • 3 لیتر آب؛
  • 500 گرم سیب خشک؛
  • شکر به طعم

پخت و پز

سیب های خشک شده مرتب سازی، تنها میوه های با کیفیت بالا را غیرفعال کنید. برای کمپوت خوشمزه، اشباع شده، 150 گرم میوه کافی است. اگر سیب های خشک نشده اید، می توانید به سرعت آن را تعمیر کنید. سیب های تازه را بر روی برش بریزید و آنها را در مایکروویو یا اجاق خشک کنید.

میوه را با آب سرد پر کنید تا آن را به طور کامل برش های سیب را پوشش دهید. اجازه دهید آن را برای 10-15 دقیقه پرورش دهید. میوه های تورم را در یک آب سرد با آب سرد تمیز کنید (فیلتر شده)، درب را ببندید و 15 دقیقه بخورید.

آماده سازی کمپوت بر روی گرمای آهسته، سپس حداکثر مقدار ویتامین ها و مواد مغذی در نوشیدنی حفظ می شود. همچنین توجه داشته باشید که کمپوت از سیب های خشک شده دو بار تا زمانی که میوه تازه است. قند را به کمپوت اضافه کنید، به طور کامل مخلوط کنید و ترک کنید تا با جوش ضعیف برای 10 دقیقه دیگر جوش دهید. بعضی از معشوقه ها به جای شکر ترجیح می دهند از عسل استفاده کنند، اما بعد از آن، پس از برداشتن زکام، با کمپوت از آتش، اضافه می شود.

کامپوت آماده حذف از اجاق گاز و اجازه دهید آن را در زیر درب حدود 30 دقیقه ایستاده است. در طول این مدت، سیب به طور کامل عطر و طعم خود را به ارمغان می آورد. نوشیدنی اشباع شده، معطر، با ترشح نور دلپذیر تبدیل خواهد شد. خنک شده، کمپوت مهیج از سیب های خشک شده است، آن را با یک decanter پر کنید و به جدول اعمال کنید.

سرانجام، من می گویم که من تقریبا هرگز نوشیدنی را از سیب آماده نمی کنم. من ترجیح می دهم ترکیبی از سیب های خشک و گلابی. مانند عکس.

خشک کردن میوه یک راه عالی برای برداشت محصولات ترفند با حفظ مقدار زیادی از ویتامین ها است. در زیر شما منتظر دستور العمل برای پخت و پز کمپوت از

چگونگی طبخ کامپوت از سیب های خشک؟

عناصر:

  • سیب های خشک - 2 عینک؛
  • شکر - 240 گرم؛
  • آب - 3 لیتر؛
  • دارچین (Wand) - 1 کامپیوتر.
  • کشمش - 100 گرم

پخت و پز

میوه های خشک شده شستشو می شوند، سپس با آب پر می شوند و به جوش می رسند، سپس قند را اضافه کنید و حدود 15 دقیقه در یک آتش کوچک بخورید. هنگامی که کمپوت تقریبا آماده است، دارچین را اضافه کنید و اجازه دهید آن را در حدود 1 ساعت تحت پوشش قرار دهید. Compote قبل از تغذیه می تواند خنک شود، یا می توانید آن را با میوه های خشک تغذیه کنید.

کمپوت از Rhubarb و سیب های خشک

عناصر:

  • سیب خشک - 200 گرم؛
  • ساقه های rewal - 250 گرم؛
  • شکر - 200 گرم؛
  • آب - 2 لیتر؛

پخت و پز

سیب ها به خوبی من هستند، آنها را در یک ظرف شامپانی قرار دهید، ما آب را بریزیم و به جوش بپردازیم. سپس آتش کمی کمتر از حد متوسط \u200b\u200bمی کند و طبق 10 دقیقه دیگر تحت پوشش قرار می گیرد. پس از آن، ما به کمپوت ساقه های ریباب، قطعه قطعه قطعه، شکر شکر، اضافه کردن گچ بریزیم و طبخ همه چیز را بر روی یک آتش کوچک کوچک به مدت 20 دقیقه آماده می کنیم. سپس کمپوت زیر درب داده می شود.

کمپوت از سیب های خشک برای نوزادان

عناصر:

  • سیب خشک - 30 گرم؛
  • آب - 250 میلی لیتر؛
  • فروکتوز

پخت و پز

در مورد کامل، سیب ها توسط کسانی که در کوره خشک شده بودند مورد نیاز است. آنها را در آب گرم خیس کنید، و زمانی که آنها متورم می شوند، آنها را کاملا شستشو دهید. پس از آن، ما آب جوش را بریزیم و یک کامپیوتر را حدود 15 دقیقه بر روی حرارت کم بخوریم. سپس آن را با یک درب پوشش دهید و آن را بگذارید. بعد، کمپوت از طریق سیت فیلتر می شود و در صورت لزوم، سپس ما آن را با فروکتوز، که می تواند در هر داروخانه خریداری شود، آن را خریداری کنید. استفاده از فروکتوز برای نوزادان ترجیح داده می شود از استفاده از شکر. به طور کلی، بچه ها بهتر است به کمپوت بدون شیرین کننده ها کمک کنند - کودک به طور کامل طعم محصول طبیعی را دوست دارد و شیرین بودن آن در سیب ها به اندازه کافی کافی خواهد بود.

در فصل سرد، بدن انسان ویتامین کافی نیست. Commertients از میوه های مختلف و انواع توت ها پر می شود. نوشیدن از میوه های خشک به خصوص محبوب است. نوشیدنی خوشمزه و مفید است. هنگامی که پخت و پز کامپوت از سیب های خشک شده، مواد تشکیل دهنده ویتامین های خود را از دست نمی دهند، و نوشیدنی به نظر می رسد فراموش نشدنی است.

خواص نوشیدنی

با توجه به نوع محصولات، یک نوشیدنی از میوه های تازه کنسرو شده وجود دارد، میوه های یخ زده، و همچنین کوکتل ها وجود دارد - مخلوط از انواع مختلف میوه ها. فصل جداگانه اشغال شده از میوه های خشک سیب، که بهترین دستور العمل ها را در نظر گرفته اند، کمپوت می کند.

از میوه خشک

شیرین با یک نمک ملایم نوشیدنی میوه در سرماخوردگی و گرم دلپذیر است. نوشیدنی هر دو بزرگسالان و کودکان مفید است. پزشکان توصیه می کنند یک نوشیدنی از میوه های خشک برای شروع به دادن نوزادان از سن نیم ساله. کمپوت اپل اوزوار نامیده می شود.

عناصر:

  • سیب های خشک شده - 250-270 گرم؛
  • شن و ماسه شکر - 5-6 قاشق غذاخوری؛
  • آب خالص - 2 لیتر؛
  • لیمو zest؛
  • زید نارنجی؛
  • ادویه جات ترشی جات

میوه های خشک به خوبی تجدید نظر شده و شستشو داده می شوند، در دمای آب شستشو داده می شوند.

آب را در فرآیند شستن دو تا چهار بار تغییر دهید، به خصوص اگر خشک شدن خانه نیست، در سوپرمارکت یا در بازار خریداری شده است. تمام مواد تشکیل دهنده در یک ظرف غذا می خورند و آن را با آب سرد پر می کنند، آب باید تمام میوه های خشک را پوشش دهد. کنار گذاشتن برای 8-10 ساعت برای تورم

چقدر زمان برای طبخ کامپوت از سیب های خشک را می توان در فرآیند پخت و پز درک کرد. اگر تمام برش های میوه نرم و عملا از هم جدا شوند، پس نوشیدنی به اندازه کافی برای خنثی کردن آتش است.

در یک نوشیدنی سیب، می توانید لیمو یا نارنجی را ریز ریز کنید. همچنین اجازه اضافه کردن Badyan، Cardamom، دارچین را داد. تمام ادویه جات ترشی جات در فرایند پخت و پز اضافه شده است. پس از آن نوشیدنی فشار دارد و می دهد ظرف 5 ساعت.

با اضافه کردن انواع توت ها

Umbar در بسیاری از نهادها محبوب است. این دارو می تواند در هر زمان سال از عزیزان شما شگفت زده شود. چگونگی طبخ کامپوت از سیب های خشک، که در بسیاری از منابع ادبی نوشته شده است. سیب های خشک، کشمش، آلو، گلابی، کوراگا و بسیاری دیگر موجود در قفسه های فروشگاه سالانه.

عناصر:

  • میوه های خشک شده یا میوه ها و انواع توت ها - 500-550 گرم؛
  • شکر - 5-6 لیتر کانتینر؛
  • آب خالص - 2-2.6 لیتر

تمام مواد تشکیل دهنده را کاملا بشویید، آنها را از استخوان ها و برگ آزاد کنید. میوه ها و انواع توت ها را در یک چرب بزرگ قرار دهید. اگر کمپوت شامل دو یا چند گونه باشد، لازم است به درستی زمان پخت و پز هر یک از محصولات را محاسبه کنید.

سلنجس ساخته شده از گلابی یا سیب ها حدود پنجاه دقیقه جوشانده می شود و تمشک یا توت فرنگی - ده پانزده.

آب خالص برای پور به دو تابه سوم، در حالی که میوه های جوش شروع به تحریک و صعود می کنند. مطابق هفت یا هشت دقیقه به پایان پخت و پز سقوط سقوط شکر شکر. پس از نوشیدن می آید، آن را به مدت یک ساعت تقویت کنید. مواد تشکیل دهنده به آب خود اجازه داده می شود و کوکتل به ترتیب رنگ اشباع بیشتری خواهد بود و طعم بیشتر بیانگر خواهد بود.

اسرار کوچک

پخت و پز مدرن تعداد زیادی از دستور العمل ها از سیب های خشک شده کمپوت می کند. در اصل، پخت و پز این فرآیند بیکار است، و Compute Compote کاملا ساده است.

آشپز 40 دقیقه . 4 وعده

من دوست دارم کمپوت را از تازه استفاده کنم، اما از سیب های خشک شده. به نظر می رسد که طعم نوشیدنی غنی تر است. برای پخت و پز استفاده از سیب خشک با کیفیت خوب. به خصوص با دقت، شما باید سال گذشته را مرتب کنید - برش های سیب زمینی سرخ شده، برای استفاده مناسب نیستند.

شکر بسیار کمی به کمپوت از سیب های خشک شده اضافه می شود و اگر نوشیدنی برای کودکان کوچک تهیه شود، آنها به هیچ وجه قرار نمی گیرند. به درخواست کمپوت، طعم ها دارچین، وانیل، بدویان، گل میخ یا نعناع هستند. این ادویه ها چند دقیقه قبل از پایان پخت و پز به جوش اضافه می شوند.

مواد تشکیل دهنده به دستور غذا
"کمپوت از سیب های خشک شده"

پخت و پز
"کمپوت از سیب های خشک شده"

چگونه می توان کامپوت را از سیب های خشک کرد

عناصر

  • سیب های خشک شده - 1.5-2 قاشق غذاخوری.
  • آب - 3 لیتر
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری.
  • کشمش - 0.5 هنر.
  • دارچین - 1 Wand

اطلاعات

نوشیدن
بخش ها - 12 عینک.

جالب ترین اخبار:

rovesters از سیب های خشک و کشمش

کمپوت از سیب های خشک یک نوشیدنی بسیار مفید و خوشمزه است. شما می توانید طعم آشنا خود را متنوع کنید، شما می توانید انواع توت ها، دیگر میوه های خشک شده، گیاهان معطر، و همچنین، به عنوان مثال، کشمش و دارچین اضافه کنید.

عناصر

  • سیب های خشک شده - 1.5-2 قاشق غذاخوری.
  • آب - 3 لیتر
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری.
  • کشمش - 0.5 هنر.
  • دارچین - 1 Wand

اطلاعات

نوشیدن
بخش ها - 12 عینک.
زمان پخت و پز - 20 دقیقه.

کمپوت از سیب های خشک شده. نحوه پختن

سیب های خشک و کشمش شستشو، سپس آنها را با آب سرد بریزید و پخت و پز را بگذارید.

پس از جوش، اضافه کردن قند و جوش حدود 15 دقیقه در حرارت متوسط.

در کمپوت تقریبا آماده ساخته شده، چوب دارچین را اضافه کنید و اجازه دهید آن را برای افشای کامل از طعم و مزه ایستاده است.

پس از خنک کردن کمپوت از سیب های خشک آماده است. کمپوت را به درخواست اثر یا با میوه های خشک ارسال کنید. دارچین می تواند برای کمپوت و یا برای چای دم استفاده شود.

من دستور العمل ساده و سریع گام به گام را برای آماده سازی این ظرف خوشمزه دوست داشتم - کمپوت از سیب های خشک شده - در خانه؟ سپس آن را با دوستان به اشتراک بگذارید:

جالب ترین اخبار:

چگونگی طبخ کودک کمپوت از سیب های خشک شده

هنگامی که مادر شروع به آموزش نوزاد به غذای عادی می کند، مهم است که غذا را با احتیاط انتخاب کنید. سیستم گوارش کودکان به خوبی به سیب مربوط می شود، بنابراین پوره میوه و کمپوت، به عنوان آن را بهتر برای اولین گرد و غبار مناسب نیست.

کمپوت پخته شده از سیب های تازه یا خشک شده برای کودکان کمی متفاوت از آنچه بزرگسالان معمولا آب پز می شود. دانش از ویژگی های آماده سازی کمپوتی اپل از عواقب ناخوشایند جلوگیری خواهد کرد.

در چه سن می تواند کمپوت باشد

کمپوت از سیب های خشک شده یا تازه می تواند به نوزاد 6 ماه داده شود. نوشیدن اضافی در آب و هوای گرم، با اسهال، و همچنین در دمای بالا مورد نیاز است.

پس از آموختن چگونگی جوشاندن بچه ها از سیب ها، مادر من قادر به جلوگیری از مشکلات کم آبی بدن خواهد بود.

انتخاب یک سیب

بهتر است که سیب را نجات ندهید، زیرا معده یک کودک کوچک می تواند بد باشد تا یک محصول با کیفیت پایین را انتقال دهد. میوه های حلق آویز دارای رنگ نارنجی تیره یا رنگ بژ هستند (بستگی به روش تولید) دارد. آنها نباید صاف و براق باشند، بلکه تکه های بیش از حد شرمنده و ریشه نیز نیازی به خرید ندارند.

در حالت ایده آل، سیب ها را می توان در فصل تابستان به خود پذیرفته شد: برش به برش ها و ارسال به یک کوره مناسب به ضعیف ترین آتش به مدت 4-5 ساعت. اولویت باید به ارقام داخلی داده شود، لازم است که در ماه اوت تا اکتبر ذخیره شود - این فصل اصلی برداشت است، زمانی که سیب بیشتر از همه ویتامین ها است.

روش دوم خشک شدن در هوا تازه است. سولک بر روی سطح آماده شده قرار داده و چند روز قبل از خشک شدن ترک کنید. مهم است که اطمینان حاصل شود که حشرات در امتداد میوه ها خزیدن نیستند، و همچنین هر 2 روز آنها باید به پایان برسد. هر دو راه برای آپارتمان مناسب هستند، اما در مورد دوم، ویتامین های کمی بیشتر از پردازش حرارتی وجود خواهد داشت.

پخت و پز کمپوت

اپل برای نوزادان کمپوت می کند با سیب های خیساندن در آب سرد به مدت نیم ساعت شروع می شود. این گرد و غبار و زمین ممکن را از میوه ها حذف می کند. سپس عمل به شرح زیر است:

  • سیب های محرکه در آب جاری شسته می شوند؛
  • در 1 لیوان قطب های سیب خشک شده 5 لیوان آب را دریافت می کنند؛
  • هر کس در یک ظرف قرار می گیرد و به جوش می رسد (لزوما زیر درب)؛
  • پس از جوش، مشعل خاموش می شود و پان به مدت یک ساعت به سمت طرفین اختصاص می دهد تا کمپوت پر شود.

شکر را نمی توان به نوزادان سینه اضافه کرد. اگر واقعا میخواهید شیرین شوید، پس از گذشت زمان باید ترکیبی از سیب را با یک گلابی امتحان کنید. شکر برای کودکان زیر 12 ماه ممنوع است.

اگر کامپوت را از سیب های تازه تهیه کنید، همه چیز به طور مشابه انجام می شود. فقط نسبت ها تغییر می کند: 1 فنجان میوه های ریز خرد شده 3 لیوان آب را مصرف می کنند. اولویت به گونه های شیرین تر داده می شود، همانطور که در سیب های تازه فروکتوز کمتر از خشک شده است.

قبل از از بین بردن کمپوت در یخچال، باید آن را فقط در آنجا ذخیره کرد. برای گسترش عمر مفید، پس از پخت و پز باید آن را از قطعه میوه فشار دهید.

توصیه های مفید - آیا ممکن است دکوراسیون سرقت های گل رز.

در طول پخت و پز، میوه ها هنوز تمام ویتامین های مایع را به خود اختصاص دادند. قبل از استفاده، Compote کمی در اجاق مایکروویو گرم می شود. آن را بیش از 36 ساعت ذخیره کنید.

در نهایت، لازم به ذکر است که کمبود باید به تدریج پذیرفته شود و در طول زمان شما می توانید به نیم لیتر از چنین نوشیدنی در روز بپردازید. اما تنها اگر تنها در آن هیچ قند وجود ندارد. و سوال انتخاب میوه های تازه یا خشک شده حل شده است: کمپوت از سیب های تازه برای نوزادان بهتر است برای آماده سازی در فصل، و از خشک - در زمستان و بهار. بنابراین کودک حداکثر ویتامین های مفید دریافت خواهد کرد.

دستور غذا از سیب های خشک شده

سیب های خشک شده مرتب سازی، تنها میوه های با کیفیت بالا را غیرفعال کنید. برای کمپوت خوشمزه، اشباع شده، 150 گرم میوه کافی است. اگر سیب های خشک نشده اید، می توانید به سرعت آن را تعمیر کنید. سیب های تازه را بر روی برش بریزید و آنها را در مایکروویو یا اجاق خشک کنید.

  • میوه را با آب سرد پر کنید تا آن را به طور کامل برش های سیب را پوشش دهید. اجازه دهید آن را برای 10-15 دقیقه پرورش دهید.
  • میوه های تورم را در یک آب سرد با آب سرد تمیز کنید (فیلتر شده)، درب را ببندید و 15 دقیقه بخورید. آماده سازی کمپوت بر روی گرمای آهسته، سپس حداکثر مقدار ویتامین ها و مواد مغذی در نوشیدنی حفظ می شود. همچنین توجه داشته باشید که کمپوت از سیب های خشک شده دو بار تا زمانی که میوه تازه است.
  • قند را به کمپوت اضافه کنید، به طور کامل مخلوط کنید و ترک کنید تا با جوش ضعیف برای 10 دقیقه دیگر جوش دهید. بعضی از معشوقه ها به جای شکر ترجیح می دهند از عسل استفاده کنند، اما بعد از آن، پس از برداشتن زکام، با کمپوت از آتش، اضافه می شود.
  • کمپوت آماده حذف از اجاق گاز و اجازه دهید آن را حدود 20-30 دقیقه دم کنید. در طول این مدت، سیب به طور کامل عطر و طعم خود را به ارمغان می آورد. Compote اشباع شده، معطر، با ترشح نور دلپذیر است.
  • خنک شده، کمپوت مهیج از سیب های خشک شده است، آن را با یک decanter پر کنید و به جدول اعمال کنید.


© 2021 skypenguin.ru - راهنمایی حیوانات هدف