ممکن است فلفل با پر کردن های مختلف، اما گوشت مورد علاقه من با برنج وجود دارد. بسیار رضایت بخش و خوشمزه، علاوه بر این، در یک آشپزخانه آهسته کاملا آسان به طبخ است. علاوه بر این، گوشت می تواند هر گونه، اما بهترین از همه گوشت خوک یا مرغ.

گوشت می تواند به زینت یا خرد شود. این بار از گوشت مالت مرغ استفاده کردم. به صورت اختیاری، می توانید قبل از خاموش کردن یک هویج خرد شده و پیاز های بریده شده، بر روی فلفل اضافه کنید.

شما می توانید هر سبزی را به طعم اضافه کنید. به عنوان مثال، جعفری یا دلفری.

مواد تشکیل دهنده فلفل پر شده با گوشت

1. فلفل بلغاری - 10-12 قطعه
2. برنج - 100 گرم
3. مرغ خرد شده - 250 گرم
4. رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذا خوری
5. خشک شدن خشک - به طعم
6. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
7. فلفل زمینی سیاه - به طعم
8. روغن نباتی - 2 قاشق غذا خوری
9. Pipka Hammer - خرج کردن

چگونگی طبخ فلفل های پر شده با گوشت و برنج در یک آشپزخانه آهسته

1. ابتدا باید فلفل بلغاری را آماده کنید. شستن، خشک و برش میوه با دانه. فلفل را می توان با هر رنگ و اندازه استفاده کرد.

2. برنج تا قبل از نیمه آماده جوشانده شود. شکل من به شما توصیه می کنم از دور استفاده کنید، برای این ظرف بسیار مناسب است. اگر از گوشت خرد شده استفاده می کنید، باید پیش گرم شود. احمق ها لازم نیست سرخ کنند مخلوط برنج با گوشت (مالت).

3. زمین پاپریک، نمک و فلفل سیاه را به طعم اضافه کنید. پور ریختن و شستشو به طور کامل. شما می توانید ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید و طعم را طعم اضافه کنید.

4. فلفل به متناسب با چاشنی حاصل می شود. روغن نباتی را در کاسه ی چند ساله بریزید، فلفل را بگذارید. در 1 فنجان آب برای ریختن رب گوجه فرنگی، کمی نمک و ریختن به کاسه. شما می توانید برگ، هویج، پیاز یا سبزی را اضافه کنید. به جای رب گوجه فرنگی، آب گوجه فرنگی طبیعی می تواند مورد استفاده قرار گیرد. MultiCooker را در حالت "خنک کردن" روشن کنید، 1 ساعت آماده کنید.

فلفل به پایان رسید کمی کمی و تغییر در یک صفحه، با سبزی ها بپاشید و خدمت کنید.

همچنین فیلم ها را ببینید: چگونگی طبخ فلفل های پر شده با گوشت در یک آشپزخانه آهسته.

نوش جان!

فلفل پر شده یک ظرف خوشمزه است که در روزهای هفته ای مزاحم نیست و در عین حال شرمنده نیست که یک جدول جشن را ثبت کند. کوشانا، شاید تنها یک منهای وجود دارد - پخت و پز نیاز به مشکل و زمان دارد. اما میزبان فعلی نمی ترسند، زیرا MultiCooker کاملا با این کار مقابله می کند و نیاز به ایستادن در بالای پان را از بین می برد و از فلفل خورش ها پیروی می کند. از این دستور العمل های گام به گام ساده استفاده کنید و مشکلی نخواهید داشت.

فلفل پر شده با گوشت چرخ شده و برنج در یک آشپزخانه آهسته

در این دستور العمل، مقدار مواد تشکیل دهنده با نرخ 4.5 لیتر محاسبه می شود. شما می توانید کرم ترش از چربی های مختلف از چربی های مختلف استفاده کنید، اما به یاد داشته باشید که محتوای کالری از ظرف بستگی به آن دارد.

عناصر

بخش ها: - + 10

• فلفل شیرین 10 قطعه
• گوشت گاو چرخ شده 700 گرم
• شکل 200 گرم
• هویج 4 چیز
• پیاز لامپ 4 چیز
• ترش ترش 10٪ 150 گرم
• ارد 1 قاشق غذاخوری. ل
• روغن آفتابگردان 2 قاشق غذاخوری ل
• پرتو جعفری
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• فلفل سیاه چکش طعم

برای یک بخش

کالری: 336 کیلوکالری

پروتئین ها: 16.78

چربی ها: 17.7 گرم

کربوهیدرات: 31.01 G.

35 دقیقهدستور العمل ویدیو چاپ

فلفل را بشویید یخ زده و دانه ها را بردارید.

کمان را تمیز کن به طور کامل مزاحم MultiCooker را روشن کنید، حالت "Roast" را انتخاب کنید. روغن را در پایین قرار دهید. پخت و پز 2-4 دقیقه تا زمانی که طلایی می شود.

هویج نیز از بین می رود و سودا. اضافه کردن به کمان و ریشه.

برنج راش (طبخ آن لازم نیست). زن و شوهر با گوشت چرخ شده. اضافه کردن کمی بو داده و مخلوط به طور کامل. سونگ و فلفل

شروع به فلفل در پایین کاسه Multivarka، پیاز و هویج بو داده را بیرون بیاورید. میوه پر شده

زمان: 100 دقیقه.

بخش ها: 8-10.

دشواری: 4 از 5

فلفل معطر پر شده با سبزیجات فصلی، در یک آشپزخانه آهسته

نه چندان دور فلفل پر شده، درمان اصلی در جدول جشن بود. با این حال، امروز این ظرف بر روی "URA" گرفته شده است: به نظر می رسد زیبایی شناختی، و طعم به سادگی سحر و جادو است.

نسخه کلاسیک پر کردن به همه شناخته شده است. این گوشت چرخ شده با برنج است. و اگر یک فرد از گوشت استفاده نمی کند، یا پست را مشاهده می کند؟

دستور غذا ما برای چنین مواردی: این رژیم غذایی، لاغر، اما فوق العاده خوشمزه است. بیایید ببینیم چه چیزی می تواند فلفل فلفل را با سبزیجات پر کند و در یک آشپزخانه آهسته پخته شود.

قبل از ظهور چند سرگردان، دستور العمل آماده سازی به این معنی بود که فلفل ابتدا باید با آب جوش درمان شود، در غیر این صورت پوست آنها حتی پس از خاموش شدن، پوست می تواند سخت باقی بماند.

اما کمکی ما ما را از این مشکلات به ما تحویل داد. شما فقط خالی های خام را که با سبزیجات و برنج پر شده است شستشو دهید، درست در کاسه.

شناخته شده است که مایعات مختلف را می توان برای خاموش کردن استفاده کرد. ساده ترین گزینه آب معمولی است. معشوقه های نوآورانه تر آماده سازی این اهداف مخلوطی از سس گوجه فرنگی، خامه ترش و آب است.

بنابراین فلفل نه تنها ملایم، بلکه آبدار نیز به دست می آید. اما دستور العمل ما، استفاده از کرم ترش را از بین می برد. بنابراین، ما سبزیجات را در سس گوجه فرنگی آماده می کنیم.

لیستی از مواد لازم به اندازه کافی طولانی است:

دستور غذا ما برای استفاده از فلفل های جوان بلغاری طراحی شده است و در اندازه های بزرگ متفاوت نیست. اگر ظرف را در زمستان بخورید، زمانی که تنوع بزرگ است، مقدار آنها باید از 8 تا 4 کاهش یابد.

مرحله 1

سس را آماده کنید که در آن فلفل با سبزیجات و برنج حک شده است. این بسیار راحت است که آن را در یک آشپزخانه آهسته بخورید. دستور غذا بعدی در کاسه، روغن را بریزید. سرخ شده پیاز ریز خرد شده و سیر خرد شده تا رنگ طلایی (برای این حدود ده دقیقه از برنامه "پخت").

اضافه کردن شسته شده، پوست کنده از پا و دانه، خرد شده به مکعب های کوچک فلفل بلغاری. 5 دقیقه دیگر سرخ کنید گوجه فرنگی شستن شما می توانید پس از برداشتن پوست از آنها، می توانید گوجه فرنگی را برش دهید، اما ما به ترفند می رویم.

گوجه فرنگی Sattail در یک حفره کم عمق. شما یک پوست نازک در دستان خود دارید، و در مخزن - سیب زمینی پخته گوجه فرنگی. و بدون چربی آب جوش!

در نهایت، به کاسه توده گوجه فرنگی، نمک و شکر پمپ می شود. نگه داشتن سوخت گیری تا زمانی که ضخیم شود. سس را به غذاهای دیگر فشار دهید: در اجاق گاز آهسته ما یک روده را برای پر کردن آشپزی خواهیم کرد.

گام 2.

پاک کردن LOAKS و هویج، پیاز ها به طور ریز مزاحم هستند، برش هویج را با یک کاه نازک بریزید یا از یک دانه بزرگ استفاده کنید. کاسه را با روغن روغن کنید، حالت "پخت" را تنظیم کنید. پیاز سرخ شده با هویج برای 10 دقیقه، اضافه کردن رب گوجه فرنگی و حذف چاشنی برای 5 دقیقه دیگر.

مرحله 3

برنج چندین بار تحت آب سرد قرار می گیرد. در یک ظرف جداگانه، سبزیجات روغنی را با برنج قرار دهید. گوجه فرنگی های ریز خرد شده و سبزیجات را اضافه کنید. هم بزنید

مرحله 4

فلفل را بشویید کلاه را بریزید، بذرها را به دقت بردارید. جعبه های حاصل تحت آب در حال اجرا است. آنها را با چاشنی با سبزیجات و برنج پر کنید و در کاسه قرار دهید.

اگر فلفل های زمین را با راهنمایی های تیز خریداری کردید، آنها را به صورت عمودی دشوار خواهد بود. آنها را در فرم قرار دهید تا تکه های پر شده بالاتر از راهنمایی باشد.

Nuance: پر کردن "جعبه های سبزیجات" را به طور کامل پر نکنید. برنج جوش داده شده و حجم را افزایش می دهد.

مرحله 5

سبزیجات پر شده را در یک سس چندرسانه ای پر کنید. مایع را در حالت "پخت" جوش دهید، سپس برنامه را به "خنک کردن" تغییر دهید. 60 دقیقه بعد می تواند انجام شود، پیش بینی یک وعده غذایی لوکس.

فلفل معمولی با گوشت چرخ شده دیگر باعث می شود دریای تحسین، اگر حداقل یکبار این دستور العمل را در یک آشپزخانه آهسته امتحان کنید.

و سس رژیم غذایی بر ظرف غذاهای گوجه فرنگی تأکید دارد. به هر حال، دیگر سبزیجات فصلی را می توان برای پر کردن استفاده کرد: کلم جوان، کدو سبز یا بادمجان.

گزینه دیگری از این ظرف را در ویدیوی زیر مشاهده کنید:

28.02.2018

اگر سبزیجات تازه ای در خانه وجود داشته باشد، باید آنها را مصرف کنند یا پخته شوند: به این شکل، به خصوص در کنار گوشت، آنها توجه هر گونه، حتی مردانی را که معتقدند غذا باید راضی باشد، جلب خواهد کرد. فلفل پر از گوشت، این یک ظرف بزرگ برای ناهار و شام، پس زمینه جشن و روزمره است. بسته به ترکیب روش پرکننده و گرما، می تواند به شدت شبیه به کلم باشد، اگر تحت سس تغذیه شود یا شبیه یک میان وعده نور باشد، همانطور که در غذاهای ایتالیایی معمول است.

ساده ترین و احتمالا گزینه ای از چنین ظرف فلفل، پر از گوشت گاو با گوشت خوک در نسبت 3: 2، اما شما فقط می توانید گوشت گاو، و یا به طور کلی برای گرفتن یک پستان مرغ رژیم غذایی سبک. پف ها سعی می کنند خود را به اطمینان برسانند تا اعتماد به نفس داشته باشند و در یکی از آنها ساخته شده است و این است که مخلوط شده است. اگر می خواهید یک سس ضخیم به فلفل، در حالی که پرورش خامه ترش با آب، به آن یک زن و شوهر از قاشق آرد گندم.

عناصر:

• فلفل شیرین - 8 عدد.؛
• گوشت گاو - 350 گرم؛
• هویج - 2 عدد.
• پیاز لامپ؛
• رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. ل
• خامه ترش 15٪ - 100 گرم؛
• دسته ای از دلفریب؛
• آب 0.5 لیتر؛
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. ل
• نمک، ادویه جات ترشی جات به گوشت.

روش پخت:

1. گوشت گاو را تحت فشار آب قرار دهید، به مکعب های بزرگ بریزید.
   
2. قرار دادن در یک چرخ گوشت یا یک پردازنده غذا، برای رسیدن به Mince بروید.
   


3. مخلوط کردن به صورت دستی با گوشت چرخ شده، نمک او را اضافه کنید و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید. برای 15 دقیقه ترک کنید در یخچال تحت فیلم.
   
4. پاک کردن هویج و رنده بزرگ، یک کاسه چند نفره را بگذارید.
   
5. روغن را بریزید، حالت "پخت" را روشن کنید، 10 دقیقه آماده کنید.
6. اضافه کردن رب گوجه فرنگی و دوختن، بدون پوشش درب، 5 دقیقه دیگر.
7. مخلوط هویج داغ با گوشت چرخ شده، اضافه کردن خرد خرد شده.
8. در فلفل، شادی ورود یخ زده را همراه با دانه ها، آنها را در داخل بشویید.
   
9. پر کردن هر چاشنی بسیار تنگ است، به باز شدن.
   
10. به شدت فلفل را به یک کاسه چند نفره تبدیل کنید.
11. خامه ترش برای رقیق کردن با آب، آنها را با سس حاصل کنید.
12. پایین را پایین بیاورید و حالت "پخت" را ترک کنید، یک ساعت آماده کنید.

چگونه به پخت فلفل با گوشت و برنج در یک آشپزخانه آهسته؟

ترکیبی از یخچال ملایم و برنج نرم سفید تقریبا پر شده است، تنها کلم جایگزین فلفل شیرین می شود. هیچ مشکلی خاص در پخت و پز بدون ظرف، استاندارد تکنولوژی، محصول نیز وجود ندارد. تنها Nuance - سعی کنید از ترکیبات ترکیبی استفاده کنید، و برنج دور و سفید تعریف شده است، در غیر این صورت جوش نخواهد شد. در صورت لزوم، می توان آن را به عنوان یک ظرف جانبی آماده کرد. این دستور غذا برای یک سازنده معمولی معمولی: در پخت فشار، فلفل تنها 20 دقیقه سرقت می کند.

عناصر:

• گوشت - 300 گرم؛
• فلفل بلغاری - 5 عدد.؛
• برنج دور - FULTACK؛
• خامه ترش 20٪ - 3 قاشق غذاخوری. ل
• رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. ل
• پیاز - 2 عدد؛
• هویج؛
• روغن سبزیجات؛
• نمک.

روش پخت:

1. پیاز خوب را تمیز و ریز ریز کنید. بنفش به یک کاسه ی چند ساله.
   
2. روغن را بریزید، به شفافیت بر روی "سرخ کردن" تبدیل کنید، نه تنها درب را کاهش ندهید.
   
3. گوشت را به مکعب بریزید، از طریق یک چرخ گوشت چرخانید و با پیاز نیمی از آنها مخلوط کنید.
   
4. هویج پاک، مالش بزرگ. اضافه کردن به پیاز های باقی مانده در یک MultiCooker و Cook تا زمانی که نرم در همان "سرخ کردن" با یک درب افزایش یافته است.
   
5. برنج به مدت نیم ساعت خیس می شود، شستشو، مخلوط کردن (بدون جوش!) با گوشت چرخ شده. نمک.
   
6. نکات را از فلفل بریزید، جایی که میوه ایستاده است، بذرها را تمیز کنید، شستشو دهید. گوشت چرخ شده را پر کنید، با برنج مخلوط کنید، به خوبی تمیز کنید. اعتصاب نکنید - برای اقامت در 1-1.5 سانتی متر زیر.
   
7. فلفل را به یک کاسه چند سازنده با یک سوراخ در مخلوط هویج تبدیل کنید.
8. مخلوط گوجه فرنگی مخلوط با خامه ترش، اضافه کردن حدود 2 لیوان آب. پور فلفل سس.
9. اگر مایع آنها را در 2/3 پوشش ندهد، آب بیشتری اضافه کنید.
10. پوشش MultiCooker را پایین بیاورید، حالت "خنک کننده" را انتخاب کنید و یک ظرف از 1.5 ساعت آماده کنید.

بعضی از میزبان ها دوست ندارند زمانی که فلفل پس از درمان حرارتی بیش از حد نرم شود، مقدار زیادی از آب را اختصاص می دهد. در این مورد، آنها باید به دستور العمل های ایتالیایی نگاه کنند - نمک این است که محصولات در دمای بالا پخته می شوند، رطوبت بالا ایجاد نمی شود. پر کردن ترکیب نیز تا حدودی متفاوت از کلاسیک روسی - و حضور پنیر و چند تن از آنها.

عناصر:

• فلفل شیرین - 4 عدد.؛
• فیله مرغ - 300 گرم؛
• برنج سفید Arborio - 1/3 فنجان؛
• Parmesan - 50 گرم؛
• موزارلا - 50 گرم؛
• تخم مرغ؛
• دسته جعفری؛
• گل میخ سیر؛
• سنگ شکن نان - 3 قاشق غذاخوری. ل
• روغن زیتون - 1 قاشق چایخوری.

روش پخت:

فلفل پر از فلفل با گوشت در چند ساله ردموند

این دستور العمل یک آماتور است، زیرا از فلفل های بلک شیرین استفاده نمی کند، بلکه شیلی از اندازه بزرگ است. اصل کلی پخت تغییر نمی کند، اما ویژگی های طعم این ظرف همه را دوست ندارد: اکثر متخصصان آن را مرد می نامند. از آنجا که دستور غذا به غذاهای مکزیکی می رود، به چنین فلفل های پر شده توصیه می شود که با رشته فرنگی تخم مرغ توصیه می شود و مطمئن شوید که زیر سس شور شور باشد.

عناصر:

• فلفل فلفل قرمز بزرگ - 6 عدد.؛
• فلفل بلغاری شیرین - 1 کامپیوتر.
• گوشت خوک کوچک - 300 گرم؛
• مرغ خرد شده - 300 گرم؛
• دسته کوچکی از کین
• cloves سیر - 3 عدد.؛
• روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. ل
• نمک، فلفل زمینی؛
• گوجه فرنگی گیلاس - 12 عدد.

روش پخت:

1. بخش بذر فلفل بلغاری را بردارید، آن را با قطعات کوچک برش دهید.
2. میخک های سیر تمیز، خرد کردن.
3. کینتز شسته شده، خرد کردن
4. در یک کاسه چند کاسه روغن زیتون گرم، با استفاده از حالت "پخت". درب حذف نمی شود
5. مکعب های فلفل شیرین و کینز را پرتاب کنید. تامبر 10 دقیقه، گاهی اوقات تبدیل شده است.
6. حمل و نقل به یک کاسه آزاد، مطمئن شوید که تخلیه و باقی مانده از روغن زیتون. با سیر هم بزنید گیلاس گیلاس گیلاس گیلاس گیلاس را اضافه کنید.
7. گوشت خوک و مرغ گوشت گاو را در یک آشپزخانه آهسته قرار داده است. تغییر حالت به "سرخ کردن" و رضایت بخش، آماده شدن برای 15 دقیقه، گاهی اوقات تکان دادن.
8. اضافه کردن کوچک به بقیه پر کردن (که در آن سیر و فلفل شیرین)، مخلوط، فلفل.
9. سرخ کردن در یک فلفل فلفل بزرگ فلفل فلفل - به معنای واقعی کلمه 2 دقیقه. برای هر طرف
10. بخش بذر خود را حذف کنید، پوست را بردارید.
11. پر کردن پر کردن محکم، دوباره در یک آشپزخانه آهسته قرار دهید. درب حذف، دوباره حالت را دوباره به "پخت" تنظیم کنید و 20 دقیقه بخورید.

در یک MultiCooker - غذاهای شگفت انگیز و برای هر روز، و برای تعطیلات. در خانواده من، یک تعطیلات تک بدون فلفل پر شده، اجاق گاز آهسته باعث می شود که من آماده باشم، زیرا اجاق گاز و اجاق گاز توسط سایر آماده سازی اشغال می شود.

شما همچنین می توانید یک ظرف را به حالت تعلیق قرار دهید و با مهمانان لذت ببرید و به زمان مناسب همه چیز گرم و آماده باشید.

محصولات برای پخت و پز فلفل پر شده با گوشت و برنج در یک آشپزخانه آهسته:

• فلفل شیرین؛
• شکل 150 گرم؛
• گوشت چرخ شده - 300-400 گرم؛
• هویج - 2 عدد (1 در فشار دادن)؛
• پیاز - 2 عدد (یکی در شراب)؛
• نمک گوشت خوک یا روغن نباتی - برای سرخ کردن؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• فلفل سیاه زمین - به مزه؛
• سس گوجه فرنگی - 2-3 قاشق غذاخوری. دروغ؛
• سیر - 3 دندان.؛
• آب - 700 میلی لیتر.

چگونگی طبخ فلفل پر شده با گوشت و برنج در یک آشپزخانه آهسته؟

برای تهیه فلفل خوشمزه با گوشت و برنج، ما باید برنج را تا زمانی که آماده شود، جوش داده شود. شستشو آن را در زیر آب در حال اجرا، تخلیه آب. ارسال به یک کاسه عمیق که در آن ما یک پر کردن را آماده می کنیم.

اگر گوشت مالت شده یخ زده بود، آن را خنثی کرد. اضافه کردن به برنج

نیمی از پیاز پیاز به طور دقیق برش داده شده و به یک پانل پیش گرم شده با یک گوشت خوک یا روغن گیاهی ارسال می شود. من ترجیح می دهم کابین ها و فلفل های پر شده را برای آماده سازی با اضافه کردن smalts، پس از آن ظرف به دست آمده بسیار رضایت بخش و خوشمزه است. اگر امکان استفاده از آن وجود نداشته باشد، سپس یک دست و پا زدن روغن گیاهی را پر کنید.

هویج پاک رنده کردن به لوکا به یک پخت سرخ کنید. سرخ کردن. همچنین، این می تواند همه چیز را در یک آشپزخانه آهسته انجام دهد، باید در حالت "سرخ کردن" قرار داده شود، روغن گیاهی را اضافه کنید، سرخ کنید

ارسال به یک کاسه به مواد دیگر. اضافه کردن نمک، فلفل زمینی سیاه و سفید به مزه، مخلوط کنید. شما می توانید سایر ادویه های مورد علاقه یا ادویه ها را اضافه کنید. خوب خواهد بود اگر ما یک جعفری سبز خرد شده، پیاز سبز یا سبز را قرار دهیم.

یکی دیگر از دستور العمل جالب:

فلفل بلغاری شما باید از خاک و گرد و غبار خوب شسته شود. سبزیجات را بدون آسیب و لکه خارجی مصرف کنید. مناسب قرمز، زرد، سبز. اگر فلفل را برای زمستان برای پر کردن پر کنید، همچنین می توانید آنها را، نه تنها میوه های تازه.

میوه را قطع کنید و بذرها را به آرامی بردارید. به نظر می رسد که در کاسه باشد که لازم باشد که برنج را با گوشت پیش آماده کنید. به دقت نگاه کنید، به طوری که به سبزیجات آسیب نرسانید. این یک شستشوی زیبا است.

شروع به تجزیه به کاسه های گیاهی به دست آمده.

به یک کاسه ی چند ساله بروید.

شما می توانید در یک پخت و پز در یک ظرف پخت و پز پخت و پز کنید. اگر شما در یک آشپزخانه آهسته آشپزی کنید، آن را در حالت "سرخ کردن" قرار دهید و یک هویج مشخص شده را بفرستید و پیاز را در آنجا بریزید. سرخ کردن، اضافه کردن گوجه فرنگی گوجه فرنگی خرد شده سیر، کوک 3-5 دقیقه دیگر. سپس آب، نمک، قاشق غذا خوری شکر، ادویه های مورد علاقه اضافه کنید. طبخ 7-10 دقیقه خنک کننده را خاموش کنید، سس را به داخل بشویید. فلفل