El pan de pita con tomate y queso, rápido y fácil de preparar, es adecuado para cualquier picnic, un viaje fuera de la ciudad, y decorará una mesa festiva, porque es conveniente para comer y se puede cortar en rollos. Los rellenos para los rollos de pita pueden ser muy diferentes, lo principal es que no estén secos y el pan de pita pueda remojarse y mantener bien su forma al cortarlo. ¡Es fácil de hacer y muy sabroso!
Por lo general, se agrega algún tipo de salsa al pan de pita con tomates y queso para darle jugosidad (generalmente es mayonesa). Sin embargo, el jugo de tomate que dan los tomates frescos y la grasa del queso ligeramente derretido es suficiente para que el pan de pita no se seque. Entonces, sin calorías adicionales, es bastante posible hacerlo. Pero lo que definitivamente no puede prescindir son las verduras picantes, que, junto con el humo de las brasas en la parrilla, le dan al plato un olor increíblemente apetitoso. Es gracias a las hierbas que el pan de pita a la parrilla resulta especialmente fragante.
Si nunca ha horneado pan de pita con tomates y queso a la parrilla antes en un picnic, hágalo de acuerdo con nuestra receta. Créame, ¡nadie de la compañía se sentirá decepcionado!
Por 100 gramos - 160,21 kcal, B/F/U - 12,08/4,1/15,59
Ingredientes:
- pan de pita fino 2 piezas;
- Queso Adyghé 300 gr.;
- verduras 1 manojo;
- tomates 2 piezas;
- filete de pollo (hervido);
- cebolla roja 1/2 ud.
Cocinando:
- Queso Adyghe desmenuzado o rallado.
- Lava los tomates y córtalos en cubos pequeños.
- Picar las verduras, picar finamente la cebolla roja.
- Cortar el filete en trozos.
- Mezclar todos los ingredientes para el relleno.
- Envuelva la mezcla de queso en dos panes de pita finos y fríalos en la parrilla (o en una sartén seca) hasta que estén dorados.
¡Disfrute de su comida!
Mensaje citado
Lavash roll es un aperitivo maravilloso que es adecuado tanto para una recepción de buffet gourmet como para un picnic familiar en la naturaleza. recopilamos para ti las más deliciosas combinaciones de productos para el rollo.
relleno de verduras
Picar finamente el pimiento, el pepino y el tomate. Exprima 1 diente de ajo, agregue verduras (plumas de cebolla, eneldo o albahaca) y queso feta cortado en cubitos. Sal, sazonar con aceite vegetal y mezclar bien.
relleno de cuajada
Mezcle 180 g de requesón y 50 g de crema agria, un diente de ajo finamente picado y un tomate grande. Añadir eneldo y sal al gusto.
relleno de salmón
Picar finamente 100 g de salmón ligeramente salado, mezclar con queso crema. Extienda el rollo muy finamente con el queso restante, coloque las hojas de lechuga y el relleno. Agregue hierbas al gusto, envuelva.
Shawarma con pollo
Picar finamente el filete de pollo y freír en una sartén. Mezcle los trozos fritos con las verduras: lechuga, 2 tomates, pepino y perejil, y 2 dientes de ajo. Espolvoree la mezcla resultante con papas fritas, agregue 4-5 cucharadas. yo salsa de soja y 1 cda. yo condimentos "Mezcla de pimientos", así como aceite vegetal y crema agria al gusto.
Relleno de jamón y queso
Ponga 100 g de jamón, 100 g de queso duro, pepino fresco, diente de ajo en pan de pita, agregue yogur griego al gusto y envuelva. El rollo está listo.
Relleno para burritos
Envolver en tortillas 500 g de estofado de res, 2 cebollas, 1/2 lata de maíz, 1 pimiento rojo, 2-3 jitomates, sal, pimienta negra, ají molido, 200 g de queso cheddar, perejil o cilantro al gusto y disfruta del plato mexicano famoso.
relleno de champiñones
Freír 200 g de champiñones en una sartén, mezclarlos con 1 cebolla finamente picada, 3 huevos de gallina duros, 50 g de queso rallado. Agregue 100 ml de crema agria y sal al gusto.
Relleno de carne picada
Freír 300 g de carne picada con 1 zanahoria rallada, brócoli hervido y cebolla finamente picada. Añadir 50 g de queso rallado, 2 tomates troceados y lechuga. Exprima 1-2 dientes de ajo, agregue las hierbas, sazone con crema agria y mezcle. Sal, pimienta - al gusto.
Relleno picante de pollo y verduras
Corte 2 piezas de filete de pollo, 2 tomates, 1 pimiento, 1 cabeza de cebolla y cebolla roja, frote 125 g de mozzarella en un rallador. Al gusto, agregue 50 g de ensalada, 5 cucharadas. yo aceite de oliva, 2 pizcas de pimienta negra recién molida, 10 aceitunas sin hueso y 2 pizcas de sal.
Relleno De Salmón
Mezcle 180 g de salmón con 200 g de queso crema y agregue 1 pepino y hierbas al gusto. El plato está listo.
Relleno de aguacate y verdura
Picar en trozos grandes 100 g de aguacate, pimiento amarillo y tomates, agregar hierbas y queso al gusto.
Relleno de aceitunas
Receta Lavash con tomates y queso:
Primero, corta el queso suluguni en barras largas. El peso de cada barra debe ser de unos 25 g o más dependiendo de tu gusto.
Lave los tomates y córtelos en mitades de aros.
Crear sobres. Para hacer esto, ponga un bloque de queso en pan de pita. Coloque un par de ramitas de hierbas frescas encima.
Coloque un par de rodajas de tomate encima.
Dobla la pita en un sobre. Así, forma el resto de los sobres. Si usa un pan de pita grande, primero córtelo en trozos pequeños.
Coloque los rollos densos formados en una bandeja para hornear.
Envíe los sobres de pan de pita con queso y tomates al horno bajo una parrilla bien calentada y hornee por varios minutos. Desde arriba, deben cubrirse con una corteza dorada y el queso debe ablandarse.
Si tu horno no tiene función grill, entonces hornea los sobres a 180 C por unos 15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Además, estos rollos se pueden freír a fuego abierto en una parrilla o en una sartén.
Sirva pan de pita tibio con tomates y queso.
Les aseguro que no será difícil incluso para una anfitriona novata sin experiencia cocinar un panecillo de pita con queso y tomates. El aperitivo es muy sabroso, se prepara con la misma rapidez. Si los invitados vienen a ti de repente, esta receta siempre puede ayudarte, asegúrate de tomar nota.
INGREDIENTES
- Lavash - una cosa;
- Tomate - un par de cosas;
- Queso - 300 gr duro;
- Pimienta - a tu gusto;
- Eneldo - un manojo;
- Sal - a tu gusto.
COCINANDO
- Y así, ¡comencemos! Cortar el queso en tiras finas (de unos 3 mm de grosor).
- Luego, pique finamente las verduras, incluidas las colas de caballo.
- Luego, corte el tomate por la mitad y luego córtelo en platos delgados.
- Luego cortamos el pan de pita en 2 partes.
- Luego, en el medio, coloque (a un lado) queso picado, tomate y verduras, pimienta y sal a su gusto.
- Y luego envuelva cuidadosamente el pan de pita en forma de sobre, asegurándose de que el relleno no se caiga durante la cocción.
- A continuación, pasamos el pan de pita a una rejilla y horneamos en horno precalentado a 180*C durante 4 minutos por ambos lados.
- Luego cortamos el pan de pita en porciones y servimos a la mesa. Es todo...
¡Disfrute de su comida!
Mire el video a continuación con otra receta para hacer pan de pita con queso y tomates.
Lavash con queso y tomate
Delicioso aperitivo de pan de pita con queso. Cómo cocinar pan de pita con queso, receta con foto.
La receta es un refrigerio simple, muy adecuado tanto para la mesa festiva como para una cena normal. Ingredientes extremadamente simples y mínimos. Servir caliente. Si está frío, caliéntalo en el microondas. Más deliciosas recetas en el enlace. Prestamos mucha atención a la calidad y frescura del lavash, es mejor si el lavash es de color claro, no tome lavash de color oscuro, no quedará tan crujiente al final. También sucede que el pan de pita se rompe en los pliegues, también es mejor no permitir esto, ya que el queso se derretirá a través de las grietas.
Nosotros necesitamos:
- Queso semiduro (gouda, tilsiter, etc.) 200 gr.
- Mayonesa 100 ml.
- Ajo 3-4 dientes.
- Tomates tres uds.
- Lavash Armenio 1-2 hojas.
- Pimienta, sal al gusto.
- Aceite vegetal 20 ml.
Se puede servir un aperitivo tanto en la mesa festiva como para el almuerzo o la cena todos los días. Hacer una merienda no es difícil, y el resultado siempre es excelente. Si no te lo comiste el primer día, echamos los sobres restantes al microondas durante treinta segundos y vuelven a estar deliciosos.
Cortar los tomates en círculos de unos 5 mm de grosor.
Frotamos el queso en un rallador grueso.
Pasar el ajo por una prensa.
En un tazón, mezcle el queso, el ajo y la mayonesa. Es posible que no se agregue mayonesa, pero sirve como enlace entre el ajo y el queso.
mezclamos
Corta la sexta parte de la hoja de pita.
Ponemos queso sobre el pan de pita.
Encima del queso - un tomate, Sal y pimienta el tomate.
Convertimos la pita en un sobre.
Y así repetimos hasta que se acabe el pan de pita o el relleno.
En una sartén, caliente el aceite vegetal, fría los sobres durante 30-40 segundos por cada lado.
Freír hasta que estén doradas, no permitir que se carbonicen. Repita esto para todos los sobres.
Si queda el relleno, puede cocinar tomates rellenos con las sobras.
Lavash con queso Listo.
