Por qué este sistema de energía se llama así es una incógnita. El arroz es una cosa, pero otras difícilmente reflejan el estilo de vida de los habitantes de la Tierra del Sol Naciente. Si solo tienes en cuenta los principios en los que se basa la dieta.
En cuanto al conjunto de productos, la carne de res, el pollo y el café rara vez aparecen en las mesas de los japoneses, y esta técnica se centra en ellos. De una forma u otra, pero acerca el peso a los indicadores deseados, por eso tiene derecho a existir.
Principio de pérdida de peso
Toda la esencia de la dieta japonesa se expresa en pocas palabras: baja en calorías, proteína, con una mínima cantidad de sal. En consecuencia, gracias a estos tres fundamentos, se pone en marcha el proceso de adelgazamiento:
- el cuerpo recibe una cantidad mínima de calorías, por lo que tiene que activar sus propias reservas;
- se gasta mucha energía en la asimilación, lo que implica la quema de capas grasas;
- la proteína puede mejorar la producción de calor, lo que acelera el metabolismo, lo que promueve la pérdida de peso;
- debido a la restricción de sal en la dieta, se elimina el exceso de líquido de los tejidos, se elimina el edema y se normaliza la presión.
La dieta es adecuada para personas de cualquier categoría de peso. Si necesita perder 4-5 kg, será suficiente para sentarse durante una semana. Si todos los 10 kg, entonces la opción de 14 días vendrá al rescate. En ausencia de contraindicaciones y buena salud, se puede estirar durante un mes, ya que, además de proteínas, aún contiene grasas (aceite vegetal) y carbohidratos (arroz).
Un dato interesante. Los europeos tienen alrededor de 30 productos diferentes en la mesa cada semana. Los japoneses creen que la dieta debería ser más variada: su menú semanal tiene más de 100.
Listas de productos
Asegúrese de consultar esta tabla al elaborar el menú:
Esta lista se puede ajustar según la opción de dieta elegida. Por ejemplo, en el esquema clásico no hay arroz ni plátanos, pero hay dietas mono basadas en estos alimentos en particular.
Si has elegido la dieta japonesa clásica durante 7 días, te ofrecemos una lista de la compra confeccionada para que no corras a la tienda varias veces durante la semana. Los precios se toman de forma aproximada, ya que dependen de la región, el fabricante y la calidad de los bienes adquiridos.
Al elegir productos más baratos, el costo total puede reducirse a unos 2.300 rublos. Pero también hay una mosca en el ungüento: los expertos aconsejan elegir un maratón de dos semanas, lo que significa que la cantidad se duplica.
Desayuno japonés. En la tierra del sol naciente, por la mañana comen sopa con arroz, verduras, pescado, algas, natto (soja preparada de forma especial).
Ventajas y desventajas
Un gran número de personas eligen la dieta japonesa para bajar de peso, muchos de los cuales están satisfechos con los resultados. Pero hay quienes se sintieron muy decepcionados y no solo no perdieron peso, sino que también destrozaron su salud. Para no caer en la segunda categoría, es necesario comprender de antemano todos los pros y contras de este sistema.
Ventajas
- La ingesta mínima de sal reduce la hinchazón.
- Pérdida de peso significativa.
- Riesgo reducido enfermedad cardiovascular (también debido a una disminución de la sal en la dieta).
- Los productos proteicos no permitirán que aparezcan flacidez y estrías después de perder peso.
- Los alimentos vegetales aportan al cuerpo vitaminas y minerales esenciales.
- Resultados duraderos con la salida correcta de la dieta (es decir, no recuperará los kilos perdidos).
- Puede utilizar diferentes métodos de cocción: no solo al vapor, guisado o hervido, incluso se pueden freír, sin excluir el aceite vegetal de la dieta.
- La disponibilidad de productos prescritos en el menú es la falta de exotismo.
desventajas
- La dieta no está del todo equilibrada, ya que existe un sesgo importante hacia las proteínas en detrimento de los carbohidratos y las grasas.
- Debido a esto, al final de la huelga de hambre, muchas personas experimentan mareos, disminución del rendimiento, se sienten somnolencia y debilidad.
- Tres comidas al día sin bocadillos no se corresponden con los principios de una pérdida de peso saludable, cuando las comidas se prescriben 5-6 veces al día.
- Cada mañana hay que empezar con una taza de café negro en ayunas, algo que no todos los corazones y estómagos pueden soportar.
- La ingesta calórica media diaria es de solo 800 kcal, lo que resulta perjudicial para quienes están acostumbrados a la actividad física y mental.
- Existen muchas contraindicaciones.
- La forma incorrecta de salir de la dieta está plagada de un rápido aumento de peso.
- La frecuencia de pérdida de peso con esta técnica es solo una vez cada seis meses.
- Es posible la deshidratación del cuerpo.
Estas son las características de la dieta japonesa. Para no dañar su propia salud, deben tenerse en cuenta, así como las contraindicaciones.
Datos estadísticos. Los principales alimentos en Japón son el pescado, el arroz y la soja.
Contraindicaciones
Debido al bajo contenido calórico y al "contenido proteico" existen muchas contraindicaciones:
- el embarazo;
- enfermedades venéreas;
- infecciones virales;
- edad menor de 18 y después de 55;
- procesos inflamatorios;
- hepatitis;
- hipertensión,
- enfermedades gástricas (gastritis, úlcera);
- colelitiasis;
- menopausia;
- lactancia;
- sobrecargas: emocionales, mentales, físicas;
- neuralgia;
- insuficiencia renal;
- diabetes;
- SIDA;
- colecistitis;
- enfermedades crónicas;
Si tal efectos secundarios, como mareos, taquicardia, dolor de estómago, labios y piel secos, esto puede indicar deshidratación y deterioro del funcionamiento. Tendrás que terminar la dieta y asegurarte de consultar con un médico para evitar complicaciones.
Una lista tan larga de contraindicaciones lleva a la conclusión de que este sistema nutricional solo puede ayudar a las personas sanas a perder peso, cuyo trabajo no está asociado con cargas excesivas.
Es interesante. Usar palillos japoneses mientras se come no solo es elegante, ¡sino que también es bueno para perder peso! Con ellos, el proceso de absorción de los alimentos se ralentiza, lo que obliga a masticar los trozos más a fondo. La saturación es mucho más rápida.
Reglas de cumplimiento
Para que 2 semanas no pasen sin éxito, es necesario seguir las recomendaciones de los especialistas. La dieta es bastante estricta: hay muchas reglas de cumplimiento.
- Elimine gradualmente el azúcar y la sal 2-3 días antes de la dieta.
- No llene hasta el vertedero por un día.
- Limite el consumo de sal varias veces o déjelo por completo. Esto también se aplica a las especias.
- Beba al menos un litro y medio de agua al día.
- La última comida debe ser a más tardar 3 horas antes de acostarse.
- Complementar la dieta con un complejo de vitaminas y minerales.
- No pares, no cambies de producto, no confundas la secuencia de días. El menú está claramente calculado.
- Practica deportes con moderación. Es mejor detenerse en los ejercicios matutinos que sudar durante 2 horas en el gimnasio: después de 3 días de tales cargas, puede aparecer un colapso completo.
- Duerme al menos 6 horas al día.
- Con un debilitamiento de la motivación, cuando todo se aburre, se recomienda imaginar más a menudo el resultado final: lo delgado que se volverá al final.
Solo a primera vista puede parecer que la dieta japonesa es fácil de mantener: carne, pescado, aceite, la posibilidad de freír, todo esto tienta a muchos. Pero pocas personas llegan al final victorioso: es imposible comer sin sal, luego se torturan los efectos secundarios, luego quieren algo dulce.
En una nota. A los japoneses les gustan mucho las algas. Los más populares entre ellos son nori, kelp, kombu y akame. Sobre su base se preparan sopas, ensaladas, guarniciones.
Opciones
Existen diferentes variantes de la dieta japonesa, y muy diferentes entre sí. Detener la elección está en la que implique el uso de productos que se adapten a sus preferencias gustativas.
- Clásico
La dieta clásica de dos semanas es la que describimos anteriormente: proteína, baja en calorías, con una ingesta mínima de sal. La base del menú es repollo, calabacín, café, pescado, ternera, pollo con pequeñas adiciones frutas y vegetales. Es en su menú donde no se puede cambiar nada. A la salida, da resultados en menos 10-12 kg. Diseñado para 13 o 14 días, no hay mucha diferencia en el menú de estas opciones.
- Libre de sal
Si la versión clásica permite al menos un poco, pero aún así, agregar sal, entonces no hay vuelta atrás aquí: tendrás que vivir 2 semanas sin sal. Para evitar la deshidratación, se producen algunos cambios en la dieta: aparece la sopa a la hora del almuerzo, se recomienda sustituir el café té verde, la carne de res es significativamente menor, pero más frutas y verduras. La cantidad de agua que se bebe al día debe alcanzar los 2 litros.
- Plátano
No hace mucho tiempo, el japonés Hiroshi Watanabe desarrolló una interesante dieta de banano. Sus principios se describen en el libro The Morning Banana Diet. La regla principal es comer 1 o 2 plátanos por la mañana y beber un vaso de agua corriente a temperatura ambiente. Después del desayuno, es muy importante no comer bocadillos hasta la hora del almuerzo. Esas son todas las reglas de una huelga de hambre. Puedes continuarlo hasta llegar a la codiciada figura en la balanza.
- Agua
Es extraño por qué la dieta habitual del agua de repente se convirtió en japonesa. Quizás porque la versión clásica con una cantidad mínima de sal implica beber muchos líquidos. Es decir, se bebe un vaso de agua pura (filtrada, descongelada) media hora antes de la comida principal y luego cada hora. En total, su volumen debe ser de unos 2 litros por día. Esquema aproximado podría ser como sigue:
El resto de la dieta japonesa no se corresponde con la opción de menú clásico.
- Arroz
Opción 1 - estricto, diseñado para 3 o 5 días. Otro nombre es "Figura de Geisha". El resultado es menos 1 kg por día. El menú de todos los días no se modifica:
opcion 2 - asume la pérdida de peso en una semana. Con el esquema clásico, se relaciona con tres comidas al día sin bocadillos, un mínimo de sal en la dieta y una abundancia de proteínas. El menú se presenta a continuación.
Es difícil decir cuál de estas opciones es la verdadera dieta japonesa. Lo principal es que todos te permiten lograr excelentes resultados y volverte tan delgados como los habitantes de la tierra del sol naciente.
Almuerzo japonés. El menú de almuerzo japonés promedio puede incluir los siguientes platos: arroz al curry, mariscos, sansai (helecho, bambú), tamagoyaki (huevo frito), tempura (verduras / mariscos rebozados / fritos), té verde.
Menú de muestra
Dado que la dieta japonesa pertenece a sistemas estrictos de pérdida de peso y no se puede cambiar nada en ella, necesitará descripción detallada ración por día, indicando el número de raciones. Llamamos su atención sobre el desarrollo de tres opciones de menú diferentes: arroz (durante 7 días), sin sal y clásico (durante 14 días).
Arroz por una semana
Clásico por 2 semanas
Si necesita estirar la dieta durante un mes (siempre que se sienta bien), simplemente repita el menú nuevamente durante 14 días.
En una nota. En Japón, consumen principalmente productos de temporada, al darse cuenta de que son mucho más saludables, nutritivos y frescos.
Recetas
Para que la dieta se tolere lo más fácilmente posible, te sugerimos que tengas en cuenta las recetas básicas de platos que te permitirán aguantar hasta el final este maratón de adelgazamiento. Recuerde mantener la sal lo más baja posible.
Ensalada de repollo hervido
Este plato es uno de los alimentos básicos de la dieta japonesa clásica.
- Como salir
La forma correcta de salir de la dieta japonesa es prevenir complicaciones y garantizar resultados duraderos. Si no se produce de acuerdo con los consejos de los especialistas, los kilogramos perdidos volverán en unos días y pueden comenzar fuertes calambres en el estómago. Para evitar esto, en los primeros 3-4 días después de la huelga de hambre, siga el siguiente plan de dieta:
Tenga en cuenta que el tamaño de las porciones no debe exceder los 150-200 gy las bebidas no deben exceder los 200 ml. En los próximos 2-3 días, se pueden aumentar, las gachas ya se pueden cocinar en leche, la carne y el pescado se pueden elegir variedades más grasas. Y solo después de eso se recomienda volver a su dieta habitual.
- ¿Cómo reemplazar la carne de res?
Solo pollo.
- ¿Cómo reemplazar la raíz de chirivía?
Raíz de apio o perejil.
- ¿Qué puedes beber?
La versión clásica permite agua corriente, jugo de tomate, café negro, etc.
- ¿Con qué frecuencia se puede hacer dieta japonesa?
Semi anualmente. Si es la opción sin sal, una vez al año.
- ¿Puedo comer algo?
- ¿Qué tipo de frutas puedes comer?
Todo excepto los ricos en calorías: uvas, plátanos (si no es una dieta de plátanos), caquis, mangos.
- ¿Qué tipo de pescado puedes usar?
La lista de pescados permitidos y prohibidos es muy condicional. Si necesita perder hasta 10 kg, ocasionalmente se pueden incluir variedades grasas en la dieta, pero en pequeñas cantidades. Si tiene que deshacerse de más de 10 kg de lastre, es mejor comer solo los dietéticos.
- ¿Puedes beber alcohol?
- ¿Cómo funciona la dieta japonesa?
La pérdida de peso se produce al reducir el contenido calórico de la dieta y eliminar el exceso de líquido, debido a la minimización de la sal. Un sesgo de proteínas reduce los carbohidratos y las grasas.
Casi no hay gente gorda en Japón. La obesidad afecta solo al 5% de la población indígena. Sin duda, esto es inherente a la naturaleza misma, pero no se debe descartar la nutrición de esta nación, que se basa únicamente en productos saludables. Por lo tanto, no es sorprendente que la dieta considerada ofrezca una pérdida de peso adecuada, cuando no solo el peso se derrite, sino que también mejora la salud y el cuerpo no se agota. De las muchas técnicas, vale la pena elegir esta en particular: brinda resultados estables que pueden durar mucho tiempo.
Consejo
Menú de dieta japonesa:
Día 1
Desayuno: café negro.
Dia 2
Día 3
Desayuno: café negro, crutones.
Día 4
Cena: fruta.
Dia 5
Cena: fruta.
Día 6
Desayuno: café negro, crutones.
Día 7
Desayuno: café negro, crutones.
DESDE 8 a 13 días
* 2 litros
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Entonces esa es la esencia de la dieta japonesa. El azúcar, la sal y el alcohol no deben consumirse durante 13 días. Utilice solo aquellos productos que se describen, observando estrictamente el pedido (describiré todas las opciones posibles a continuación). Entre comidas, puede beber agua mineral o hervida sin restricciones. Beba al menos 2 litros de agua, si puede, más. Lo principal es la ausencia de sal y mucha agua. ¡¡¡NO DRENE EN ABSOLUTO !!! Acostúmbrate gradualmente, los alimentos sin sal son un poco dulces.
Consejo
: es recomendable hacerse un enema antes de la dieta y los tres primeros días. Y no coma 3-4 horas antes de acostarse, es mejor no comer nada después de las 6 pm, solo beba. ¡Y asegúrese de tomar vitaminas! Es deseable complejo B, vitamina C, calcio, hierro (por cierto, durante la menstruación o dentro de una semana después de ellos, es aconsejable no comenzar). Por qué - lea a continuación.
Menú de dieta japonesa:
Día 1
Desayuno: café negro.
Almuerzo: 2 huevos duros, ensalada de repollo hervido con aceite vegetal, un vaso de jugo de tomate.
Cena: pescado frito o hervido.
Dia 2
Desayuno: café negro, crutones.
Almuerzo: pescado frito o hervido, ensalada de repollo con aceite vegetal (repollo, incluso fresco, hervido, como desees. Más aceite)
Cena: 100 gramos de ternera hervida, un vaso de kéfir.
Día 3
Desayuno: café negro, crutones.
Almuerzo: 1 calabacín grande frito en aceite vegetal (no puedes freír el calabacín, pero guisarlo. Hay unos "fideos" de calabacín increíbles que cocinas y se deshacen en la pasta, muy sabrosos). Puede reemplazar el calabacín con zanahorias hervidas o fritas. Puedes comer 1 manzana. En algunas fuentes encontré esta opción: "1 raíz grande de chirivía o perejil, frita en aceite vegetal, manzanas", pero no la he probado, no puedo aconsejar, compruébalo tú mismo.
Cena: 2 huevos duros, 200 gramos de ternera hervida, ensalada de col fresca con aceite vegetal.
Día 4
Desayuno: café negro, crutones.
Almuerzo: 1 un huevo crudo, 3 zanahorias grandes hervidas con aceite vegetal, 15 gramos de queso duro (un huevo crudo se puede reemplazar con media manzana. Las zanahorias no se pueden hervir. Deliciosa ensalada - zanahorias, manzana y queso, todo en aceite).
Cena: fruta.
Dia 5
Desayuno: zanahorias crudas con jugo de limón.
Almuerzo: pescado frito o hervido, un vaso de jugo de tomate.
Cena: fruta.
Día 6
Desayuno: café negro, crutones.
Almuerzo: 0.50 pollo hervido, repollo fresco o ensalada de zanahoria.
Cena: 2 huevos duros, un vaso de zanahorias crudas con aceite vegetal.
Día 7
Desayuno: café negro, crutones.
Almuerzo: 200 gramos de ternera hervida, fruta.
Cena: ¿qué quieres de las cenas enumeradas anteriormente, excepto el tercer día (el único día en el que puedes darte la vuelta y comprarte cangrejos o camarones hervidos en lugar de todo lo anterior! ¡Solo sin sal! ¡No intentes comprar cangrejo! palos!)
DESDE 8 a 13 días
- todo lo anterior en orden inverso, es decir, el día 8 para 6, 9-5, 10-4, 11-3, 12-2, 13-1.
Posibles cambios en el menú Dieta japonesa:
* Puedes beber té en lugar de café. Negro o verde. Mejor verde. Aún mejor: té como "Bajar de peso", preferiblemente ácido, la falta de comida se tolera más fácilmente. ¡SIN AZÚCAR, SIN NINGÚN ADITIVO! Además, si hay un mínimo de problemas cardíacos o un peso muy pesado, ¡no intentes tomar café en absoluto!
* A partir del 6º día por la mañana se le puede agregar sorbitol o fructosa al té-café, es decir, edulcorantes naturales, no recomiendo otra química. Otro consejo personal: existe la leche en polvo New Milky, que consiste en aceite de palma y suero, y TODO, sin ningún otro aditivo. Si lo encuentra, puede agregarlo con seguridad de 3 a 4 días por la mañana al café.
* Beber jugo de tomate NO COMPRADO, es con sal. Hágalo usted mismo o simplemente coma un tomate entero, puede hacer dos.
* Puede e incluso necesita comer repollo, puede reemplazarlo con repollo de Pekín o espinacas. O mezcla un poco de eso, un poco diferente. Si el menú incluye una ensalada de repollo fresco (2, 3, 6 días), puede agregar medio pepino o una ensalada verde fresca a la ensalada.
* Peces de cualquier tamaño. No coma mucho de todos modos, ya que sin sal. Mejor mar, pero también crucianos ordinarios, lampreas. Es muy bueno hornearlo en papel de aluminio, y es sabroso y saludable. O cocine en el microondas solo si está grasoso, de lo contrario estará seco.
* Las galletas no son dulces, ni saladas, sino pan común, secas en el horno, preferiblemente negras, en casos extremos, grises. El pan se puede sustituir por pan sin sal. O, en las farmacias, se vende el salvado de la marca Diet, que también es delicioso. Mejor.
*Carne solo de res o pollo, no cambies nada. No tiene que cocinar (carne), pero cocine a fuego lento con un poco de agua y aceite.* Kéfir bajo en grasas, 250-300ml.
* De las frutas, es recomendable utilizar manzanas, peras, cítricos. Indeseables: plátanos, melones, uvas y frutos secos, dátiles, albaricoques secos. Cualquier baya puede ser. Si quiere una sandía, por favor, pero solo sola, no se puede usar con ninguna otra fruta. Y un poquito de.
* Es aconsejable utilizar aceite de oliva, en casos extremos, sin refinar. Muy bueno para los intestinos. No ahorre aceites en las ensaladas, pero cuando cocine verduras y pescado, agregue menos aceite y más agua.
* ¡Bebe, bebe y bebe durante todo el día! No menos 2 litros ... Puedes, de nuevo, infusiones para adelgazar, solo mira según las indicaciones, para que no sean potentes, sino ligeras ... Y beber aparte de las comidas, al menos media hora antes de las comidas.
¡¡¡ATENCIÓN!!! LEER OBLIGATORIO !!!
Y ahora un poco de mí. ¿Cuál es la esencia de la dieta, entiendes? Esta es una combinación de varias dietas. En primer lugar, la ausencia de sal y mucha agua, eliminan las sales del cuerpo, de alguna manera aquí la mujer japonesa es similar a una dieta sin sal. Además, la mujer japonesa contiene una cantidad relativamente grande de grasas y proteínas y una pequeña cantidad de carbohidratos - en algunos días menos de 15 gramos por día - es decir, es más abruptamente "Kremlin", donde 40-60 gramos por día. Contiene muy pocos oligoelementos esenciales (potasio, magnesio, calcio, hierro) y algunas vitaminas. La dieta es baja en calorías, algunos días el contenido calórico de la dieta desciende a 700 kcal.Además, esta dieta tiene el principio de nutrición separada.
Así que en "mujer japonesa" hay una combinación de un montón de dietas, y esto es muy estresante para el cuerpo. ¡Ten cuidado! Observe todos los requisitos: agua, vitaminas, es aconsejable abandonar cargas como deportes o actividades al aire libre durante este tiempo, no ponerse a dieta durante los días de la mujer e inmediatamente después, y así sucesivamente. Puede usar todo tipo de cinturones como Body Best, pero estimuladores musculares, ¡no intente escuchar a quienes lo aconsejan en los sitios japoneses! Esta es una gran carga para el corazón, ¡y tendrás suficiente sin ella! Además, preste atención: sudará mucho, saldrá sal por todas las grietas, por lo que le aconsejo que se tome una ducha de contraste por la mañana y por la noche. Y no olvides el agua: ¡bebe, bebe y bebe!
¡La dieta japonesa no debe usarse más de una vez cada dos o tres años o más de dos semanas! De lo contrario, el metabolismo puede verse interrumpido por completo e irrevocablemente, sufrirás más.Y en general, no se arriesgue con las dietas, ¡elija la más adecuada para usted!
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