อาหารชนิดใดที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก รายชื่ออาหารที่ใช้ลดน้ำหนัก

หลายคนที่มีเป้าหมายในการลดน้ำหนักไม่สามารถมีนักโภชนาการส่วนตัวได้ ในกรณีส่วนใหญ่คุณต้องแก้ไขบ้านและวิธีการต่างๆ อาหารลดน้ำหนักที่เหมาะสมช่วยให้คุณสร้างเมนูลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพได้ทุกวัน ผู้ชายและผู้หญิงจะสามารถลดความอยากอาหารได้หากมีผักผลไม้ธัญพืชปลาไม่ติดมันเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมในอาหาร

โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก

ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพคือความสมดุลของพลังงานซึ่งแต่ละคนควรหาปริมาณแคลอรี่ที่เหมาะสมในผลิตภัณฑ์ของอาหารประจำวัน เพื่อรักษารูปร่างที่สมส่วนและไม่ทำให้สุขภาพเสียคุณควรทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารอาหารที่จำเป็น ในการลดน้ำหนักคุณต้องบริโภคแคลอรี่น้อยลงทำให้ร่างกายใช้พลังงานเพิ่มขึ้น

สิ่งนี้ต้องคำนึงถึงคุณค่าทางโภชนาการของอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก นอกเหนือจากกฎที่รู้จักกันดีในการลดน้ำหนักคุณควรทราบว่าอาหารทอดไขมันเผ็ดเค็มไม่ได้มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและไม่รวมอยู่ในอาหารที่ถูกต้อง เงื่อนไขพื้นฐานสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ:

• ปริมาณอาหารลดลง
• ปริมาณของเหลวที่เพิ่มขึ้น
• อาหารเศษ 5-6 ครั้ง / วัน
• เคี้ยวอาหารให้ละเอียด
• ลดการบริโภคเกลือน้ำตาล
• การกินผักผลไม้
• การปฏิเสธแอลกอฮอล์เนื้อสัตว์รมควันผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปอาหารจานด่วนผลิตภัณฑ์แป้ง
• วันอดอาหารในน้ำ kefir แอปเปิ้ลหรือบัควีท

อาหารอะไรที่ช่วยคุณลดน้ำหนัก

เมื่อต้องรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักคุณควรคำนึงถึงวิธีการปรุงอาหารด้วย ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต้องนึ่งอบบนตะแกรงหรือในเตาอบตุ๋นในหม้อต้มหลายหม้อหรือหม้อต้มสองชั้น คุณต้องจำไว้ด้วยว่าในการลดน้ำหนักทุกวันอาหารควรมีคาร์โบไฮเดรต 50% ไขมัน 30% และโปรตีน 20% จากปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดที่บริโภค รายการลดน้ำหนักควรประกอบด้วย:

• ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ: ไก่งวงกระต่ายเนื้อแกะหรือเนื้อไก่อะโวคาโดดาร์กช็อกโกแลตน้ำมันมะกอกถั่วปลา
• คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยช้า (เชิงซ้อน): ผลไม้, ผัก, พืชตระกูลถั่ว, ธัญพืช (ยกเว้นเซโมลินา, ข้าวขาว), ขนมปังธัญพืช
• โปรตีนคุณภาพสูง: ผลิตภัณฑ์นมหมักอาหารทะเลปลาสัตว์ปีกเนื้อลูกวัวไม่ติดมัน

ในการลดน้ำหนักเป็นเวลานานคุณต้องลืมอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำมากเป็นเวลา 1 หรือ 2 สัปดาห์และยิ่งไปกว่านั้นเกี่ยวกับการหิวโหยซึ่งจะ จำกัด สมดุลซึ่งจะนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักในเวลาต่อมา สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากในระหว่างการรับประทานอาหารอย่างเข้มงวดร่างกายจะประมวลผลทั้งไขมันและกล้ามเนื้อ คนที่มีมวลกล้ามเนื้อน้อยต้องการแคลอรี่น้อยมากเพื่อรักษาชีวิต ในการลดน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายคุณควรรวมอาหารที่เหมาะสมไว้ในอาหารของคุณ มาดูผลิตภัณฑ์ลดความอ้วนชั้นนำกันดีกว่า

สับปะรด

รสหวานของผลไม้ชนิดนี้เป็นที่นิยมของคนจำนวนมากโดยเฉพาะผู้หญิง ไม่แปลกที่สับปะรดจะเพิ่มสารเอนดอร์ฟิน ผลไม้ดวงอาทิตย์ไม่เพียง แต่ให้ความเพลิดเพลิน แต่ยังช่วยลดความหิวด้วย ผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่ต่ำไม่มีไขมันดังนั้นจึงสามารถรับประทานส้มได้ในตอนเย็น สับปะรดมีโบรมีเลนซึ่งเป็นสารที่ช่วยในการสลายไขมัน ผลไม้แปลกใหม่นี้มีวิตามินบี 1 ซึ่งจะแปลงคาร์โบไฮเดรตที่เข้ามาให้เป็นพลังงาน เกลือโพแทสเซียมในสับปะรดช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย

ผักชีฝรั่ง

ผักที่น่าอัศจรรย์นี้เป็นที่รู้จักกันมานานแล้วว่าเป็นเครื่องเผาผลาญไขมัน การรับประทานคื่นช่ายเป็นประจำทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าและทำความสะอาดร่างกายสงบประสาทเพิ่มประสิทธิภาพปรับปรุงการนอนหลับ ผลิตภัณฑ์นี้มีชื่อเสียงในด้านปริมาณแคลอรี่ต่ำ (18 กิโลแคลอรี / 100 กรัม) ดังนั้นจึงต้องรวมผักไว้ในอาหารเพื่อลดน้ำหนัก คื่นฉ่ายถูกนำมาใช้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน: รากอ้วนนำไปอบหรือต้มลำต้นฉ่ำกินดิบหรือตุ๋นใบใช้เป็นสมุนไพรและเมล็ดใช้เป็นเครื่องปรุงรส อาหารที่มีผักนี้จะทำให้ความหิวหายไปเป็นเวลานาน

แตงกวา

วิตามินและแตงกวาเป็นผักที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก ประกอบด้วยน้ำ 95% และวิตามิน PP, B, C ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการที่สำคัญทั้งหมดของร่างกายมนุษย์ แตงกวามีคุณสมบัติในการขับของเหลวส่วนเกินออกไปพร้อมกับความหิวกระหาย 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่ประมาณ 15 ดังนั้นผักจึงรวมอยู่ในอาหารเพื่อลดน้ำหนัก แตงกวายังขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติในการเป็นยาระบาย ผลกระทบนี้ไม่ก่อให้เกิดความรู้สึกไม่สบาย แต่ขจัดสารพิษออกจากลำไส้

ขิง

ง่ายต่อการต่อสู้กับภาวะน้ำหนักเกินด้วยขิง รากพืชเป็นตัวเผาผลาญไขมันตามธรรมชาติที่ช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร ใช้เป็นเครื่องปรุงรสเนื่องจากมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์และมีกลิ่นหอม แต่รากยังมีคุณสมบัติในการรักษา สำหรับสตรีมีครรภ์ขิงช่วยลดพิษและคนเดินทะเลบรรเทาอาการเมาเรือ เนื่องจากคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อขิงจึงต่อสู้กับจุลินทรีย์ได้สำเร็จ ช่วยลดความอยากอาหารลดการสังเคราะห์ฮอร์โมนความเครียด (คอร์ติซอล) ซึ่งช่วยในช่วงลดน้ำหนัก

เกรฟฟรุ๊ต

ผู้หญิงทุกคนสามารถตอบคำถามได้ว่าอาหารชนิดใดที่ส่งเสริมการลดน้ำหนักในผู้หญิง มันคือผลไม้รสเปรี้ยว เกรปฟรุ้ตถือว่ามีประสิทธิภาพสูงสุดในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ความเอร็ดอร่อยของผลไม้อุดมไปด้วยเพคตินไฟเบอร์สารต้านอนุมูลอิสระ ดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำทำให้ผลิตภัณฑ์ขาดไม่ได้สำหรับการลดน้ำหนัก เนื้อของเกรปฟรุตช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดและไลโคปีนที่อยู่ในนั้นจะป้องกันการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง ส้มมีโซเดียมซึ่งช่วยระงับความหิวดังนั้นการรับประทานเกรปฟรุตเป็นประจำคุณจะอิ่มได้นาน

มะนาว

ส้มอีกชนิดหนึ่งที่สามารถช่วยให้รูปร่างของคุณมีรูปร่างได้คือมะนาว คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ มะนาวถูกนำมาใช้เพื่อป้องกันหวัดบรรเทาอาการปวดหัวลดความดันโลหิต ตามที่นักโภชนาการสมัยใหม่ส้มเหมาะสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากกรดซิตริกช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร ความสามารถของผลิตภัณฑ์ในการลดความหิวและเผาผลาญไขมันทำให้ผลไม้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามมะนาวมีข้อห้ามมากมายดังนั้นคุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ทุกวัน

มะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นอาหารธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ประกอบด้วยกรดและแร่ธาตุหลายชนิดที่ช่วยปรับปรุงกระบวนการต่างๆในร่างกายมนุษย์ มะเขือเทศสามารถชะลอความแก่ป้องกันโรคไตและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด มะเขือเทศกระตุ้นการป้องกันของร่างกาย มะเขือเทศสดเหมาะสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากมีแคลอรี่เพียง 15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

กะหล่ำปลี

ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักที่รู้จักกันดีคือกะหล่ำปลี ผักมีสารอาหารมากมายและแคลอรี่น้อยซึ่งส่งผลต่อความนิยมในหมู่ผู้ที่ลดน้ำหนัก กะหล่ำปลีมีชื่อเสียงในด้านปริมาณแคลอรี่เชิงลบเมื่อร่างกายใช้พลังงานในการย่อยมากกว่าที่ได้รับ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ ได้แก่ การมีกลูโคซิโนเลตซึ่งเป็นสารพิเศษที่ปกป้องร่างกายจากเนื้องอกวิทยาทำให้ระบบกล้ามเนื้อมีความทนทานมากขึ้น สารเหล่านี้ใช้ไขมันใต้ผิวหนังเป็นแหล่งพลังงาน

ชาเขียว

เครื่องดื่มไม่เพียง แต่ช่วยลดน้ำหนักตัว แต่ยังช่วยกระตุ้นการทำงานของกระเพาะอาหารลำไส้และอวัยวะอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหาร ชาเขียวช่วยให้ฟันและเหงือกแข็งแรงป้องกันการปรากฏตัวของเซลล์มะเร็งและทำให้ผมและเล็บสวยงาม เครื่องดื่มมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงเนื่องจากช่วยคืนฮอร์โมนได้อย่างรวดเร็ว ชาเขียวช่วยในการลดน้ำหนักไม่เพียงเพราะช่วยเร่งการเผาผลาญ แต่ยังช่วยในการขับปัสสาวะ โพลีฟีนอลที่มีอยู่ในเครื่องดื่มชาช่วยเพิ่มการแลกเปลี่ยนความร้อนเร่งกระบวนการสลายไขมัน

กาแฟ

นักวิทยาศาสตร์อ้างว่ากาแฟช่วยสลายไขมัน คาเฟอีนช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารลดความอยากอาหาร อย่างไรก็ตามกาแฟไม่ได้ดีสำหรับทุกคน ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคทางประสาทหรือโรคหัวใจและหลอดเลือดไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์กาแฟ ส่วนที่เหลือของกาแฟลดน้ำหนักจะช่วยลดน้ำหนักเนื่องจากมีกัวรานาซึ่งจะเพิ่มการใช้พลังงานของร่างกาย กาแฟเขียวถือได้ว่ามีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักมากกว่าเนื่องจากธัญพืชที่ไม่ผ่านการคั่วจะช่วยเปลี่ยนไขมันใต้ผิวหนังให้เป็นพลังงาน

อาหารลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักทั้งหมดสามารถใช้ในเมนูประจำวันเพื่อรับประทานอาหารที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือการเตรียมอาหารในลักษณะที่จะรักษาองค์ประกอบขนาดเล็กและมาโครทั้งหมดให้ได้มากที่สุด ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องเตรียมสลัดสด เมนูตัวอย่างอาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับวัน:

• อาหารเช้า: โจ๊กโซบะแอปเปิ้ลกาแฟที่ไม่มีน้ำตาล
• อาหารกลางวัน: สับปะรดสองสามชิ้น kefir หนึ่งแก้ว
• อาหารกลางวัน: อกไก่ต้มกะหล่ำปลีตุ๋นกับมะเขือเทศน้ำแอปเปิ้ลคั้นสด
• ของว่างยามบ่าย: ส้มโอ;
• อาหารเย็น: สตูว์ผักขนมปังธัญพืชชาเขียว

วิดีโอ: ผลิตภัณฑ์ลดความอ้วนที่ดีที่สุด

ปัญหาของการมีน้ำหนักเกินเป็นที่คุ้นเคยสำหรับพวกเราส่วนใหญ่ โดยธรรมชาติในการแก้ปัญหานี้คุณต้องการหาวิธีลดน้ำหนักที่เร็วที่สุดและไม่ต้องเสียเวลาและเงินไปที่ฟิตเนสและสถานเสริมความงามหรือตัดสินใจทำศัลยกรรมที่ไม่ปลอดภัย และมีวิธีนี้ก็คือการเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน การเลือกอาหารให้เหมาะสมกับการรับประทานอาหารเป็นวิธีลดน้ำหนักที่ได้ผลและง่ายที่สุด ในขณะเดียวกันก็ไม่คุ้มค่าที่จะเลิกนวดและเล่นกีฬาร่วมกับอาหารที่สมดุลกระบวนการลดน้ำหนักจะเข้มข้นขึ้น

ผลิตภัณฑ์กระชับสัดส่วน.
เพื่อให้กระบวนการลดน้ำหนักดำเนินไปโดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งรวมถึงคาร์โบไฮเดรตไขมันโปรตีนและเส้นใยในปริมาณที่ต้องการรวมถึงการใช้พลังงานเพิ่มเติมในรูปแบบของการออกกำลังกาย โดยธรรมชาติแล้วในการลดน้ำหนักคุณจะต้องเปลี่ยนพฤติกรรมการกินที่ "ไม่ดี" ทั้งหมดของคุณ

นอกจากนี้ยังมีอาหารลดน้ำหนักอย่างแน่นอน ควรจำไว้ว่าการใช้ผลิตภัณฑ์หลายอย่างไม่สามารถทดแทนโภชนาการที่ดีได้อย่างสมบูรณ์ซึ่งเป็นพื้นฐานของการลดน้ำหนักที่เหมาะสม แต่สามารถเสริมได้ดี

คาร์โบไฮเดรต
อย่างที่ทราบกันดีว่าคาร์โบไฮเดรตแบ่งออกเป็น 2 ประเภท ได้แก่ "ดี" และ "ไม่ดี" ในการลดน้ำหนักคุณต้อง จำกัด การบริโภคคาร์โบไฮเดรตที่ "ไม่ดี" และเพิ่มการบริโภค "ดี" ให้มากขึ้นด้วย กลุ่มของคาร์โบไฮเดรตที่ "ดี" ควรประกอบด้วยน้ำผลไม้คั้นสด (ผักผลไม้) ขนมปังธัญพืชขนมปังรำโจ๊กบัควีทข้าวกล้องผักสีเขียวมะเขือเทศข้าวโอ๊ตพาสต้าโฮลมีลเห็ดผลไม้สดพืชตระกูลถั่ว (ถั่ว, ถั่ว, ถั่วเหลือง), ผลิตภัณฑ์จากนม, ดาร์กช็อกโกแลต คาร์โบไฮเดรตที่ "ไม่ดี" ได้แก่ ขนมปังขาวเค้กขนมหวาน (สามารถแทนที่ด้วยผลไม้แห้งและถั่วได้สำเร็จ) เค้กข้าวขาวมันฝรั่งพาสต้ามันฝรั่งทอด อาหารกลุ่มนี้ประกอบด้วยแป้งและน้ำตาลเป็นหลักซึ่งเมื่อบริโภคแล้วจะถูกถ่ายโอนไปยังร้านค้าไขมันเว้นแต่คุณจะมีวิถีชีวิตที่กระตือรือร้นซึ่งช่วยเผาผลาญพลังงานให้เพียงพอ

โปรตีน.
เนื่องจากโปรตีนเป็นส่วนสำคัญในการทำงานของร่างกายเนื่องจากประกอบด้วยกรดอะมิโนดังนั้นจึงควรเพิ่มการบริโภคให้มากขึ้น การเผาผลาญอาหารที่ถูกต้องนั้นมั่นใจได้จากโปรตีนที่เราบริโภคในปริมาณที่เท่ากันทั้งจากสัตว์และพืชผัก แต่ถ้าต้องการปริมาณโปรตีนจากพืชที่บริโภคสามารถเพิ่มได้ก็จะไม่แย่ลง แหล่งที่มาหลักของโปรตีนจากพืช ได้แก่ ถั่วถั่วเลนทิลถั่วลันเตาถั่วเหลืองสาหร่ายข้าวกล้องดาร์กช็อกโกแลตธัญพืชและข้าวโอ๊ต โปรตีนจากสัตว์ ได้แก่ เนื้อสัตว์ปลาชีสไข่ทุกชนิด คุณควรรู้ว่าเป็นไปไม่ได้เลยที่จะลดปริมาณแคลอรี่ในอาหารของคุณโดยการลดโปรตีนที่บริโภคเนื่องจากปฏิกิริยาของร่างกายจะเกิดขึ้นทันที - มันจะเริ่มดึงโปรตีนจากกล้ามเนื้อ แน่นอนว่าในการลดน้ำหนักของคุณด้วยวิธีนี้เป็นไปได้ว่าจะมีเพียงการลดลงเนื่องจากมวลกล้ามเนื้อลดลงไม่ใช่ไขมันซึ่งเราไม่ต้องการเลย โปรตีนที่ช่วยลดน้ำหนักมีอยู่ในผลิตภัณฑ์นมหมัก (ไขมัน 1.5%) ชีส (ไขมัน 5%) ปลาเนื้อสัตว์ไม่ติดมันรวมถึงอาหารทะเล

ไขมัน
แน่นอนว่าอาหารที่สมดุลไม่สามารถทำได้หากไม่มีการบริโภคไขมันเนื่องจากการไม่มีกรดไขมันจะทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายช้าลงซึ่งไม่ได้มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก การลดน้ำหนักที่มีประโยชน์ที่สุดคือไขมันพืชการใช้ประจำวันควรเป็นหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ ตามอัตภาพไขมันเช่นคาร์โบไฮเดรตสามารถแบ่งออกเป็น "ไม่ดี" และ "ดี" ไขมันจากสัตว์ทั้งหมดถือเป็น "ไม่ดี" และยังมีเนยและครีมอยู่ในรายการด้วย อย่างไรก็ตามร่างกายของเราก็ต้องการไขมันเช่นกันควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น ตัวอย่างเช่นมังสวิรัติใช้น้ำมันหมูเพราะใคร ๆ ก็รู้ว่ามันมีประโยชน์ต่อร่างกายของเรา การบริโภคไขมันช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานวิตามินปกป้องหลอดเลือดและรักษาความยืดหยุ่นมีส่วนร่วมในการทำงานของระบบต่างๆและการสังเคราะห์สารที่จำเป็น เฉพาะไขมันที่เราใช้เกินขนาดเท่านั้นที่เป็นอันตรายต่อร่างกายยิ่งไปกว่านั้นมันผิด ไขมัน "ดี" ได้แก่ ถั่วน้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการกลั่นอะโวคาโดและปลาทะเล

เซลลูโลส.
ส่วนที่สำคัญที่สุดในการลดน้ำหนักของเราคือปริมาณเส้นใยที่มีอยู่ เป็นการบริโภคอาหารที่มีเส้นใยจำนวนมากซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและคงรูปร่างที่ดี ไฟเบอร์เป็นคาร์โบไฮเดรตที่แยกไม่ออกอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเป็นส่วนหนึ่งของผลเบอร์รี่และผักผลไม้ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยพริกเขียวบวบแตงกวาผักกาดกะหล่ำปลีเห็ดหน่อไม้ฝรั่งกระเทียมมะเขือเทศกระเทียม) เมล็ดพืชและ ถั่ว (อัลมอนด์มีประโยชน์อย่างยิ่ง) รำข้าวและธัญพืชที่ไม่ผ่านการแปรรูป ไฟเบอร์เมื่อเข้าสู่ร่างกายของเราจะมีส่วนร่วมในการดูดซึมของเหลวพร้อมกับไขมันและสารพิษการแปรรูปและการขับออกจากร่างกายในขณะที่ปรับปรุงการย่อยอาหาร ร่วมกับการกำจัดผลิตภัณฑ์จากการสลายตัวการหมักน้ำตาลส่วนเกินและคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายร่างกายจะถูกล้างออกและดังนั้นการสูญเสียน้ำหนักจึงเกิดขึ้น อัตราการบริโภคไฟเบอร์ที่จำเป็นต่อวันสำหรับร่างกายของเราคือ 35 ก. แต่ในความเป็นจริงเราบริโภคมากถึงครึ่งหนึ่งซึ่งอาจนำไปสู่การเกิดโรคต่างๆที่เรื้อรังตามธรรมชาติเช่นเดียวกับโรคอ้วน การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์จะช่วยปรับปรุงการเผาผลาญและป้องกันอาการท้องผูก

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจำเป็นต้องบริโภคผักให้มากขึ้นเนื่องจากผลไม้แม้จะอุดมไปด้วยไฟเบอร์ แต่ก็มีน้ำตาลอยู่เป็นจำนวนมาก ดังนั้นจึงต้องรับประทานผลไม้ในปริมาณน้อยเพื่อให้ได้ผลสูงสุด: กีวีลูกแพร์แอปเปิ้ลสตรอเบอร์รี่ส้มเกรปฟรุตองุ่นพีชสับปะรดเชอร์รี่แตงโมลูกพลัมแอปริคอต

เกรปฟรุตช่วยลดน้ำหนัก
เกรปฟรุ้ตมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมากที่ช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกายของเรา อุดมไปด้วยวิตามิน B2, C, P เกรปฟรุตอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยเส้นใยโพแทสเซียมกรดอินทรีย์แคลเซียมซึ่งจะเพิ่มการผลิตน้ำย่อยจึงช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและกระบวนการดูดซึมอาหาร เกรปฟรุ้ตมีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยมซึ่งช่วยในการทำความสะอาดร่างกายและกระบวนการลดน้ำหนัก การกินเกรปฟรุตช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" ในเลือด อย่างไรก็ตามก่อนที่จะบริโภคเกรปฟรุ้ตจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์เนื่องจากสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของมันสามารถเข้าสู่ปฏิกิริยาที่ไม่สามารถคาดเดาได้กับยาที่ใช้โดยบุคคลอย่างต่อเนื่อง ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามใด ๆ คนที่มีสุขภาพแข็งแรงสามารถรับประทานผลไม้เพื่อสุขภาพนี้หลาย ๆ ชิ้นครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

สับปะรดสำหรับการลดน้ำหนัก.
เชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าสับปะรดมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก และด้วยเหตุนี้การลดน้ำหนักเท่านั้นจึงไม่ได้เกิดขึ้นเนื่องจากการเผาผลาญไขมันของสับปะรด แต่เกิดจากการดูดซึมของโปรตีนเข้าไป ผลไม้ชนิดนี้มีส่วนประกอบของเอนไซม์ (โบรมีเลน) ซึ่งช่วยเร่งการสลายโปรตีนและส่งผลให้การดูดซึมของพวกมัน นอกจากนี้สับปะรดยังอุดมไปด้วยวิตามินบีวิตามินซีแคโรทีนจำนวนมากและองค์ประกอบขนาดเล็กต่างๆ สับปะรดช่วยลดความหนืดของเลือดดังนั้นจึงมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับหลอดเลือดความดันโลหิตสูงเส้นเลือดขอดรวมถึงการป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตันและภาวะลิ่มเลือดอุดตัน นอกจากนี้สับปะรดยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีต่ำ 100 กรัมมีไม่เกิน 50 กิโลแคลอรี ขอแนะนำให้บริโภคก่อนอาหารซึ่งจะช่วยให้อิ่มเร็วจากการรับประทานอาหารที่มีโปรตีน

มะเดื่อไม่มีไขมันในองค์ประกอบ แต่ช่วยตอบสนองความหิวได้อย่างรวดเร็ว

ถั่วไพน์เป็นยาระงับความอยากอาหารได้อย่างดีเยี่ยม สามารถเพิ่มลงในสลัดผักต่างๆและใช้เป็นของว่างได้

ชาเขียวยังช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน การดื่มชาเขียวอย่างน้อยวันละ 4 ถ้วยเป็นประโยชน์

ขิงทำให้การเผาผลาญเป็นปกติช่วยขจัดสารพิษ คุณสามารถใช้ในรูปแบบของชา (ขิงขูด 1 ช้อนชาในน้ำเดือดหนึ่งแก้ว)

เครื่องเทศรสร้อนเช่นพริกขี้หนูมัสตาร์ดมะรุมช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญไขมันได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นควรปรุงรส แต่ในปริมาณที่พอเหมาะอาหารที่มีรสเผ็ดหากคุณท้องได้

ยาแผนโบราณสำหรับการลดน้ำหนัก.
สำหรับการลดน้ำหนักอย่างได้ผลยาแผนโบราณยังมีวิธีการของตัวเอง ตำแยเป็นพืชที่อุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกายของเรา สลัดหรือซุปตำแยช่วยให้ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ ควรใช้ใบตำแยอ่อนโดยเทน้ำเดือดให้ทั่ว เวย์นม (200 กรัม) ดื่มก่อนอาหารลดความอยากอาหารและกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญซึ่งยังช่วยลดน้ำหนัก น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเจือจางน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำต้ม 100 กรัมแล้วเติม 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง. ดื่มส่วนผสมที่ได้ครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารในตอนเช้า

และสุดท้ายอาหารที่ส่งเสริมการลดน้ำหนักจะมีประสิทธิภาพในการเลิกนิสัยที่ไม่ดีและการออกกำลังกายที่ดี ขยับมากขึ้นกินให้ถูกต้องและมีรูปร่างที่ดีอยู่เสมอ!

การมีน้ำหนักเกินเป็นปัญหาร้ายแรงสำหรับเด็กสาวและผู้หญิงที่โตเต็มที่ การรับประทานอาหารที่เหนื่อยล้าและเข้มงวดนั้นไม่สะดวกและไม่ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ คุณต้องรู้ว่าอาหารชนิดใดที่ช่วยลดน้ำหนักได้

ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักยอดนิยม 10 อันดับแรก ได้แก่ :

แพทย์ระดับโลกยืนยันประโยชน์ต่อสุขภาพของผลิตภัณฑ์นมหมัก โปรตีนที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์หมักนมจะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและเริ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหาร กรดอะมิโนแคลเซียมและฟอสฟอรัสบำรุงผมเสริมสร้างฟันและเล็บ

ชีสกระท่อมโยเกิร์ตโยเกิร์ตคีเฟอร์และผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ มีฮอร์โมนแคลซิทริออลซึ่งกระตุ้นการเผาผลาญไขมันใต้ผิวหนังในร่างกาย เนื่องจากการเผาผลาญอย่างรวดเร็วที่เกิดจากแคลซิทรีออลการดูดซึมไขมันจึงช้าลงและน้ำหนักส่วนเกินจะไม่สะสม

ในฐานะผลิตภัณฑ์เสริมอาหารควรเลือกชีสกระท่อมไขมันต่ำ (6%) หรือโยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีฟิลเลอร์และเสริมผลิตภัณฑ์ด้วยผลไม้สดหรือน้ำผึ้ง คุณไม่สามารถเติมน้ำตาลลงในผลิตภัณฑ์นมหรือซื้อขนมหวานได้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีน้อยมาก

ผลิตภัณฑ์จากพืชตระกูลถั่วมีเส้นใยจำนวนมากกรดที่มีประโยชน์ (แอสคอร์บิก ฯลฯ ) มาโครธาตุขนาดเล็กแคโรทีนและวิตามินบีในแง่ของปริมาณโปรตีนถั่วใกล้เคียงกับเนื้อสัตว์หรือปลา นั่นคือเหตุผลที่พืชตระกูลถั่วจำเป็นต้องรวมอยู่ในอาหารของผู้หญิงมังสวิรัติและผู้ที่ถือศีลอด

เนื้อผักทดแทนทำให้ร่างกายอิ่มน้ำด้วยสารอาหารและแร่ธาตุให้ความรู้สึกอิ่มนาน ในการย่อยโปรตีนจากพืชจะใช้พลังงานจำนวนมากซึ่งมาจากไขมันสำรอง กรดอะมิโนที่มีอยู่ในถั่วขาวและถั่วแดงทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติช่วยเพิ่มอารมณ์และความเป็นอยู่ที่ดีทางจิตใจ

อัตราการบริโภคถั่วคือ 3 ถ้วยต่อสัปดาห์ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในอาหารหลากหลายประเภท: ซุปสลัดถั่วหรือถั่วต้มกับน้ำมันมะกอก ถั่วเป็นอาหารเช้าหรือกลางวันในตอนเย็นร่างกายไม่ควรรับภาระมากเกินไป

กรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3 ซึ่งพบในปลาชนิดหนึ่งปลาคอดปลาลิ้นหมาปลาแซลมอนและปลาประเภทอื่น ๆ จะต้องมีอยู่ในอาหารของคนที่มีสุขภาพดี ภายใต้อิทธิพลของโอเมก้า 3 คาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันจะละลาย กรดไขมันหรือที่เรียกว่าวิตามิน F ช่วยปรับกระบวนการเผาผลาญของร่างกายให้เป็นปกติ

ขอบคุณ Omega-3 ที่ช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน (A, D, E, K) นอกจากนี้ปลาน้ำเค็มยังมีไอโอดีนซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานของต่อมไทรอยด์และหัวใจให้เป็นปกติ สำหรับการลดน้ำหนักควรเลือกพันธุ์ปลาที่มีไขมันต่ำ การนึ่งเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารทะเลจึงรักษาสารอาหารและวิตามินไว้ได้สูงสุด ปลาที่มีไขมันเช่นปลาแซลมอนหรือปลาแมคเคอเรลรวมอยู่ในอาหารไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง

สับปะรด

เครื่องเผาผลาญไขมันที่มีชื่อเสียงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้หญิงหลายคน สับปะรดอุดมไปด้วยเอนไซม์โบรมีเลนซึ่งมีส่วนในการสลายโปรตีน ด้วยการทำงานของเอนไซม์เนื้อปลาและผลิตภัณฑ์จากนมจึงถูกย่อย การปลดปล่อยสารอาหารจากอาหารให้ความรู้สึกอิ่มทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยวิตามินและแร่ธาตุ สิ่งนี้กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญไขมัน

ผลไม้เมืองร้อนมีฤทธิ์ในการย่อยอาหารทันทีหลังรับประทานอาหาร กินสับปะรดเพื่อลดน้ำหนักสดเท่านั้น น้ำหวานและผลไม้กระป๋องในน้ำเชื่อมจะไม่ส่งผลดีใด ๆ

เกรฟฟรุ๊ต

ส้มขมเป็นพืชเมืองร้อนที่ได้รับความนิยมและมีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก ผลไม้มีวิตามิน A, B2, C, P, โพแทสเซียมและไฟเบอร์ช่วยปรับการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติและส่งเสริมการกำจัดสารพิษที่สะสมออกจากร่างกาย น้ำมันหอมระเหยจากเกรปฟรุ้ตใช้ในการบำบัดด้วยกลิ่นหอมกระตุ้นการเผาผลาญและกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญไขมัน

ผลไม้ช่วยปรับระดับอินซูลินในเลือดให้เป็นปกติโดยป้องกันการสะสมของไขมันใหม่ ผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ มีผลคล้ายกัน แต่เกรปฟรุตมีฤทธิ์มากที่สุด

ควรบริโภคเกรปฟรุ้ตในปริมาณเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้ ก็เพียงพอที่จะดื่มน้ำเกรพฟรุตคั้นสดวันละครึ่งแก้วหรือกินครึ่งผล ในขณะที่ทานยาบางชนิดน้ำเกรพฟรุตอาจเพิ่มผล

กะหล่ำปลีแต่ละชนิดเป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่แท้จริง ผักที่พบมากที่สุดประกอบด้วยวิตามิน A, B, C, PP, U, ไอโอดีน, โบรอน, ทองแดง, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, โพแทสเซียม, แคลเซียม ฯลฯ เส้นใยจำนวนมากช่วยเพิ่มการทำงานของลำไส้ อินโดล -3-carbinol ที่มีอยู่ในกะหล่ำปลีจะทำให้การเผาผลาญของฮอร์โมนเอสโตรเจนเป็นปกติซึ่งอาจทำให้สุขภาพไม่ดีและความผิดปกติในร่างกาย

มีอาหารเม็ดที่ทำจากกะหล่ำปลีและแคปซูลลดความอ้วน การบริโภคผักอย่างมีเหตุผลจะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ สลัดปรุงจากผักกาดขาวกะหล่ำดอกและบร็อคโคลีนึ่งกะหล่ำบรัสเซลส์อบในนมหรือครีมซอส กะหล่ำปลีมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและเป็นอาหารเสริมจากปลาอาหารจำพวกเนื้อสัตว์หรือธัญพืช

ชาเขียว

เครื่องดื่มที่น่าอัศจรรย์นี้มีองค์ประกอบมากกว่า 500 ชนิดและสารประกอบอินทรีย์วิตามินและสารประกอบเชิงซ้อน ฟลาโวนอยด์ยับยั้งอนุมูลอิสระและปรับปรุงภูมิคุ้มกันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่ออดอาหาร ส่วนประกอบของแร่ธาตุทำให้ผมและเล็บมีสุขภาพดีและสวยงาม

ภายใต้อิทธิพลของชาเขียวการเผาผลาญจะถูกเร่งขึ้น 15% ไขมันใต้ผิวหนังและภายในจะถูก "ล้าง" ออกจากร่างกาย การบริโภคชาเขียวเป็นประจำช่วยส่งเสริมความเป็นอยู่ที่ดีทำให้อารมณ์ดีขึ้นและลดน้ำหนักส่วนเกิน

เครื่องดื่มจะดื่มร้อนหรือเย็นพร้อมกับสมุนไพรหรือน้ำผึ้ง ก็เพียงพอที่จะบริโภคเครื่องดื่มปรุงแต่ง 3 ถ้วยต่อวัน แนะนำให้ดื่มชาเขียวในตอนเช้าและตลอดทั้งวันในตอนเย็นฤทธิ์ของคาเฟอีนจะรบกวนการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ

ไวน์แดง

ในระหว่างการเจริญเติบโตและการสุกขององุ่นพืชจะสร้างสารพิเศษ - เรสเวอราทรอล สารประกอบทางเคมีมีความเข้มข้นในหนังองุ่น เรสเวอราทรอลมีประโยชน์ต่อร่างกายมีฤทธิ์ต้านการอักเสบต้านเนื้องอกและต้านไวรัสและยังบล็อกตัวรับของเซลล์ไขมันและส่งเสริมการลดน้ำหนัก

ในองุ่นสดที่ถอนออกมาเรสเวอราทรอลจะถูกออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วกระบวนการผลิตไวน์ช่วยให้สารถูกเก็บไว้ในเครื่องดื่มสำเร็จรูป ไวน์องุ่นชั้นดีหนึ่งแก้วในมื้อกลางวันช่วยให้มื้ออาหารมีรสชาติที่ดีเยี่ยมและช่วยรักษาหุ่นให้ผอมเพรียว

พืชชนิดนี้แพร่หลายและใช้เป็นยารักษาโรคทั่วไป ขิงช่วยบรรเทาอาการกระตุกในระบบทางเดินอาหารช่วยเพิ่มความอยากอาหารและมีฤทธิ์อุ่น ราก "อุ่น" กระเพาะอาหารเริ่มกระบวนการย่อยอาหารและไม่เปิดโอกาสให้ไขมันตกตะกอนในร่างกาย น้ำมันหอมระเหยจำนวนมากเร่งการเผาผลาญและสลายเซลล์ไขมัน

รากขิงใช้ชงเหมือนชาผสมมะนาวและน้ำผึ้งเพิ่มในสลัดและขนมอบ วิธีที่ง่ายที่สุด: สับรากขิง 1 ซม. แล้วเท 200 มล. น้ำเดือดเพื่อลิ้มรสเครื่องดื่มเสริมด้วยสะระแหน่โหระพาหรือมะนาว ดื่มชาขิงไม่เกินวันละสองถ้วย

อบเชย

อบเชยเกี่ยวข้องกับขนมอบหวาน แต่มีประสิทธิภาพในการทำลายไขมันมากกว่า เครื่องเทศช่วยลดน้ำตาลในเลือดและชะลอการสะสมของน้ำหนักส่วนเกินช่วยเพิ่มโทนสีโดยรวมและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน อบเชยมีวิตามิน B, A, PP, แทนนินและไฟเบอร์สูง

เครื่องเผาผลาญไขมันทำงานได้ดีโดยเฉพาะในบริเวณเอวซึ่งเป็นบริเวณที่มีปัญหามากที่สุดของร่างกายผู้หญิง อบเชยบดจะถูกเพิ่มลงในสลัดผลไม้คีเฟอร์โยเกิร์ตและชา เตาไขมันประกอบด้วยอบเชยและน้ำผึ้งเทลงในน้ำเดือด

ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักช่วยอำนวยความสะดวกอย่างมากในกระบวนการสร้างรูปร่างในอุดมคติของคุณ การอดอาหารอย่างชาญฉลาดและการผสมผสานอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเข้ากับอาหารประจำวันของคุณสามารถช่วยลดน้ำหนักและทำให้สุขภาพดีขึ้นได้

หลายคนเชื่อว่าในการลดน้ำหนักคุณต้องอดอาหาร แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น - คุณต้องกิน ประการแรกการทำให้ตัวเองเหนื่อยกับการขาดอาหารไม่ได้นำไปสู่อะไรที่ดี ประการที่สองหลังจากอดอาหารจะทำให้น้ำหนักกลับมาได้ง่าย ประการที่สามการรับประทานอาหารที่สมดุลจะช่วยให้น้ำหนักเป็นปกติและคงไว้ในระดับที่ต้องการ ร่างกายของเราต้องการวิตามินธาตุและกรดอะมิโนซึ่งหลายอย่างเราสามารถได้รับจากอาหารเท่านั้น

อาหารโปรตีนสำหรับการลดน้ำหนัก

ผู้นำในการลดน้ำหนักคืออาหารประเภทโปรตีนที่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตต่ำ ทางออกที่ดีที่สุดคือปลามันมีวิตามินไอโอดีนฟอสฟอรัสกรดไขมันโอเมก้า 3 และสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ มากมาย สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าปลาอาจมีไขมัน (ปลาสเตอร์เจียนปลาแมคเคอเรลปลาชนิดหนึ่ง) ปริมาณไขมันปานกลาง (หอกคอนปลาเทราท์ปลาคาร์พปลาแซลมอนสีชมพูแฮร์ริ่ง) และไขมันต่ำ เราสนใจกลุ่มที่สาม - ทรายแดงแคลอรี่ต่ำหอกคอนแม่น้ำปลาค็อด พิจารณาวิธีการปรุงอาหารเช่นปลาทอดและรมควันจะไม่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ อบย่างหรือนึ่งดีที่สุด นักโภชนาการแนะนำให้กินปลาไม่เกินสี่ครั้งต่อสัปดาห์

อันดับที่สองที่มีเกียรติ ได้แก่ เนื้อสัตว์ที่มีโปรตีนในอาหาร (ไก่งวงและไก่) เนื้อสัตว์ปีกเป็นสิ่งที่ดีเพราะมีแคลอรี่น้อยและยังมีธาตุที่มีประโยชน์ที่ช่วยให้การเผาผลาญไขมันเป็นปกติ อันดับที่สามคือไข่ ด้วยแคลอรี่เพียง 70 แคลอรี่คุณจะได้รับโปรตีนวิตามินและสารอาหารที่เหมาะสม เป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาทั้งหมดจะถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์

ผลิตภัณฑ์นมสำหรับลดน้ำหนัก

บ่อยครั้งบนชั้นวางคุณสามารถเห็นผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมันลดลง - 1% หรือแม้กระทั่งปราศจากไขมัน นี่คือลูกเล่นทางการตลาดไม่มีอะไรมาก ความจริงก็คือผลิตภัณฑ์นมมีกรดไลโนเลอิคไขมันซึ่งช่วยในการสร้างพลังงานจากไขมันกล่าวคือเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก แหล่งที่สองของกรดไลโนเลอิกสำหรับเราคือน้ำมันพืช แต่มีแคลอรี่มากเกินไปที่จะพิจารณาถึงอาหาร นอกจากนมแล้วยังมีประโยชน์ในการบริโภคผลิตภัณฑ์นมดังต่อไปนี้:

• kefir - มีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อลำไส้ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ ขณะนี้มีการศึกษาจุลินทรีย์ในระบบทางเดินอาหารต่างๆซึ่งแสดงให้เห็นว่าสิ่งนี้มีความสำคัญไม่เพียง แต่สำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภูมิคุ้มกันอารมณ์ดีและความจำด้วย
• คอทเทจชีสเป็นแหล่งแคลเซียมและโปรตีนอิ่มตัวได้ดีและแทบไม่มีแลคโตส มีดัชนีน้ำตาลต่ำจึงสามารถรับประทานได้ในเวลากลางคืน
• ชีสนุ่ม ๆ (มอสซาเรลล่าเฟต้าอะดิเกอรีคอตต้า) มีแคลอรี่น้อย แต่มีวิตามินมากมาย

ธัญพืชชนิดใดที่สามารถรับประทานเพื่อลดน้ำหนักได้

ธัญพืชมักถูกมองข้ามในอาหารหลายชนิดซึ่งถือเป็นแหล่งแคลอรี่ที่ว่างเปล่าและน้ำหนักส่วนเกิน แต่นี่ก็เป็นตำนานเช่นกันแหล่งที่มาของแคลอรี่คือเนยและมายองเนสซึ่งหลายคนใช้ในการเติมอาหารด้วย และธัญพืชเป็นผู้บริสุทธิ์ เพื่อประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะเป็นประโยชน์:

• ลูกเดือยขจัดไขมันส่วนเกินและยาปฏิชีวนะออกจากร่างกายช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมัน
• ข้าวบาร์เลย์มุกเป็นสิ่งที่ดีที่มีเส้นใยมากมายให้ความรู้สึกอิ่มนานหลายชั่วโมงไม่แพ้ง่าย
• บัควีทที่ทุกคนชื่นชอบมีธาตุเหล็กจำนวนมากและอิ่มตัวได้ดี
• ข้าวโอ๊ตในตอนเช้าจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มเป็นเวลานานเสริมสร้างร่างกายด้วยธาตุเหล็กฟอสฟอรัสแคลเซียมและกรดอะมิโน มีผลในการทำความสะอาดที่ดีซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสภาพผิวและเส้นผม

ผักลดน้ำหนัก

เราทุกคนรู้ดีว่าโภชนาการที่ดีเกี่ยวข้องกับการกินผัก มีแคลอรี่ต่ำ (ยกเว้นผักที่มีแป้ง) มีวิตามินและกรดอะมิโนที่จำเป็นสูง อย่างไรก็ตามมีปัญหาสองประการเกี่ยวกับผัก: ผักที่มีแคลอรีต่ำไม่อิ่มตัวและมักปรุงไม่ถูกต้อง

มาจัดการกับปัญหาแรกกัน ใช่แตงกวามีแคลอรี่เพียง 15 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม แต่ใครจะกินแตงกวาสองหรือสามผลได้ล่ะ? สิ่งสำคัญคือต้องเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างของการผสมผสานที่ลงตัวคืออาหารตุรกี "Jajik": โยเกิร์ตผสมกับสมุนไพรและกระเทียมแตงกวาสับละเอียดราดด้วยน้ำสลัดนี้ ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์นมทำหน้าที่เป็นแหล่งโปรตีนผักใบเขียวให้ไฟเบอร์ที่จำเป็นและแตงกวา - วิตามิน

คำถามที่สองคือวิธีการปรุงอาหาร แม้แต่อาหารที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักก็สามารถกลายเป็นแหล่งไขมันและแคลอรี่เปล่า ๆ ได้หากปรุงไม่ถูกต้อง ผัดผักและอาหารแปรรูปบางชนิดมีไขมันและเกลือมากเกินไป การเพิ่มมายองเนสและซอสมะเขือเทศไม่ได้ทำให้สุขภาพดีขึ้นเช่นกัน รับประทานดิบได้ดีที่สุดแม้ว่าผักบางชนิดจะไม่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารดิบก็ตาม อันดับที่สองคือหม้อไอน้ำสองชั้นในอันดับที่สามคือการอบ

ดังนั้นชาวรัสเซียมีผักอะไรบ้างที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้? ในจำนวนนี้ ได้แก่ แตงกวากะหล่ำปลีแครอทหัวบีทพริกหยวกสควอชและฟักทอง มีราคาไม่แพงและเป็นแหล่งสารอาหารชั้นยอดสารต้านอนุมูลอิสระแร่ธาตุและวิตามิน แม้แต่กะหล่ำปลีดองและแครอทก็มีประโยชน์มากหากเรากำลังพูดถึงช่วงฤดูหนาวที่มีผักสดน้อย ก่อนการแพร่กระจายของส้มมันเป็นกะหล่ำปลีดองที่ใช้ในการรักษาโรคเลือดออกตามไรฟันในหมู่ชาวเรือ

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับกรีน - ยังมีประโยชน์มาก:

• ผักชีลาวทำความสะอาดลำไส้และเพิ่มภูมิคุ้มกัน
• ผักชีฝรั่งให้ความรู้สึกอิ่มและขจัดสารที่เป็นอันตราย
• แนะนำให้ใช้ใบโหระพาสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร
• ผักชีเสริมสร้างหลอดเลือด
• ผักกาดหอม (ภูเขาน้ำแข็งใบ) มีแคลอรี่เพียง 14 ต่อ 100 กรัมและให้ความรู้สึกอิ่มนานเนื่องจากมีเส้นใยอาหารมากมาย

ผลไม้เพื่อความผอม

ผลไม้เป็นปัญหาเดียวกับผัก - เรารู้ว่าดีสำหรับคุณ แต่เกรปฟรุตเป็นอาหารที่กินยาก ประเด็นที่สองคือผลไม้ไม่ถูกโดยเฉพาะในฤดูหนาว ดังนั้นในการลดน้ำหนักเราจะ จำกัด ตัวเองไว้ที่ผลไม้ที่มีอยู่:

• แอปเปิ้ล: มีเพคตินกรดโฟลิกและวิตามินซีสูงสมูทตี้แอปเปิ้ลสามารถเป็นอาหารว่างที่ดี นอกจากนี้แอปเปิ้ลยังช่วยทำความสะอาดฟันและช่องปากด้วยกลไกดังนั้นจึงควรรับประทานเป็นของหวาน
• ส้มและเกรปฟรุต: ขจัดของเหลวส่วนเกิน
• สับปะรด: มีโบรมีเลนซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ช่วยให้คุณย่อยโปรตีนได้ดังนั้นจึงควรรับประทานผลไม้หลังเนื้อสัตว์ ใช่สับปะรดแทบจะไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง แต่เพื่อให้บรรลุผลคุณต้องกินผลไม้เพียง 1/8 เท่านั้น ไม่คุ้มอีกต่อไปไม่งั้นรับประกันอาหารไม่ย่อย

ถั่วและผลไม้แห้ง

ในบรรดาผลิตภัณฑ์เพื่อการลดน้ำหนักทั้งหมดถั่ว "ทำให้ขุ่นเคือง" บ่อยที่สุด - มีแคลอรี่สูงและมีไขมันจำนวนมาก แต่ไขมันที่ร้อนฉ่าในกระทะและไขมันจากถั่วไม่ใช่สิ่งเดียวกัน ถั่วลิสงเม็ดมะม่วงหิมพานต์เฮเซลนัทสะดวกในการพกพาไปรับประทานเป็นอาหารว่างไม่ว่าในกรณีใด ๆ ก็มีประโยชน์มากกว่าแฮมเบอร์เกอร์หรือสนีกเกอร์ชนิดอื่น ถั่วมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของเมล็ด: มีวิตามินธาตุและสารอาหารมากมาย ถั่วลิสงเพียง 10 เม็ดก็เพียงพอที่จะตอบสนองความหิวของคุณ

ผลไม้อบแห้งยังดีสำหรับความกะทัดรัดและความพร้อมใช้งาน - สามารถซื้อได้ในฤดูหนาวหรือเตรียมไว้สำหรับใช้ในอนาคต เมื่อเลือกผลไม้แห้งในร้านค้าให้ใส่ใจกับลักษณะที่ปรากฏ - ไม่ควรสว่างและมันวาวเกินไป: เพื่อให้ได้ผลเช่นนี้พวกเขาจะได้รับการบำบัดด้วยน้ำมัน

การลดน้ำหนักตามแนวคิดที่ยอมรับโดยทั่วไปเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่ จำกัด อย่างเคร่งครัดหรือแม้กระทั่งการยกเว้นอาหารกลุ่มใด ๆ จากเมนู เป็นผลให้ร่างกายไม่ได้รับสารที่มีอยู่ในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาตัดสินใจที่จะละเลยเท่านั้น และในเวลาเดียวกันบ่อยครั้งในเรื่องตลกที่เราได้ยินวลีเช่นนี้ที่คุณต้องกินเพื่อลดน้ำหนัก? เราหัวเราะเยาะเรื่องนี้ แต่ผู้เขียนวลีนี้แปลกมากพอใกล้เคียงกับความจริงเนื่องจากมีผลิตภัณฑ์สำหรับการลดน้ำหนักจริงๆ ไม่เกี่ยวกับเวทมนตร์ แต่เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงทางเคมีตามปกติที่เกิดขึ้นในร่างกายมนุษย์ทุกคน อาหารไม่สำคัญที่นี่เมื่อใช้อาหารบางชนิดการทำงานของร่างกายทั้งหมดจะถูกทำให้เป็นปกติซึ่งช่วยปรับปรุงการเผาผลาญและมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก

การเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีที่ซับซ้อนเกิดขึ้นในร่างกายมนุษย์ซึ่งสามารถควบคุมได้โดยการเติมเต็มอาหารด้วยสารที่เหมาะสมที่ช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญ ร่างกายตอบสนองต่อการแนะนำอาหารเพื่อสุขภาพด้วยวิธีต่อไปนี้: สารพิษจะถูกกำจัดออกกระบวนการเผาผลาญจะถูกเร่ง อาหารดังกล่าวแตกต่างจากอาหารอย่างสิ้นเชิง

อาหารเกี่ยวข้องกับข้อ จำกัด และข้อห้ามมีข้อเสีย:

• สามารถกระตุ้นให้เกิดภาวะซึมเศร้าได้เนื่องจากมีผลต่อสภาวะทางอารมณ์ของบุคคล
• การลดน้ำหนักมาพร้อมกับความปรารถนาที่จะกินอย่างต่อเนื่อง
• ผลของการลดน้ำหนักไม่นานหลังจากการกลับมารับประทานอาหารก่อนหน้านี้ร่างก็แผ่กิ่งก้านสาขาอีกครั้ง

อย่างไรก็ตามมีวิธีที่เชื่อถือได้ในการลดน้ำหนัก - ความอิ่มตัวของร่างกายเป็นประจำด้วยสารที่กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญและการเผาผลาญไขมัน พิจารณาว่าอาหารประเภทใดที่เผาผลาญไขมันและส่งเสริมการลดน้ำหนัก ซึ่งรวมถึงอาหารที่มีแคลอรีต่ำซึ่งต้องใช้พลังงานจำนวนมากเพื่อให้ร่างกายดูดซึม

รายชื่ออาหารแคลอรี่ต่ำ:

• ผัก: กะหล่ำปลีผักชีฝรั่งแตงกวาขิง
• เขียวขจี;
• ผลไม้บางชนิด: แอปเปิ้ลมะนาวเกรปฟรุตทับทิมสับปะรด

การแนะนำให้รู้จักอาหารมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ผักและผลไม้จะดีต่อสุขภาพแม้ผ่านการอบด้วยความร้อนเนื่องจากเส้นใยอาหารทั้งหมดยังคงอยู่

โปรดทราบ! ไม่แนะนำให้กิน แต่อาหารที่มีแคลอรีต่ำเป็นเวลานาน ที่ดีที่สุดคือรวมไว้ในอาหารประจำวันของคุณพร้อมกับมื้ออื่น ๆ

ตารางแคลอรี่:

ผลิตภัณฑ์	กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ผักกาดขาว	12
แตงกวา	13
มะเขือเทศ	15
หัวไชเท้า	16
แชมปิญอง	20
แซนเดอร์	45
สับปะรด	48
โกเมน	72
เนื้อวัว	110
แซลมอน	200
อาโวคาโด	220
ขนมปังไรย์	250
เป็ด	230
ข้าวโพด	300

ผลไม้ลดความอ้วน

ผลไม้ทุกชนิดมีไฟเบอร์และให้วิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์แก่ร่างกายมากมาย ผลไม้เกือบทุกชนิดมีแคลอรี่ต่ำ แต่ส่วนใหญ่มีน้ำตาลสูงจึงไม่เหมาะกับการลดน้ำหนัก

• แอปเปิ้ล. อาหารแอปเปิ้ลเป็นที่นิยมในวงกว้าง บันทึกเนื้อหาของวิตามินและสารที่มีประโยชน์เช่นเพคตินช่วยในการกำจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและเพิ่มการบีบตัวของลำไส้ แอปเปิ้ลทำงานเหมือนแปรงสำหรับร่างกายกำจัดสารที่เป็นอันตรายและหยุดนิ่ง การรวมแอปเปิ้ลไว้ในจานช่วยลดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดได้อย่างมาก
• โกเมน. ประกอบด้วยกรดอะมิโน 15 \u200b\u200bชนิดวิตามิน K, C, B โพแทสเซียมฟอสฟอรัสและทองแดง ส่งเสริมการทำความสะอาดหลอดเลือดและการกำจัดคอเลสเตอรอลผลัดเซลล์ต่อต้านมะเร็ง (เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ) เพิ่มความยืดหยุ่นของผิวหนัง ทับทิมมีไฟเบอร์ที่ช่วยทำความสะอาดลำไส้และลดน้ำหนัก
• เกรฟฟรุ๊ต รวมอยู่ในอาหารของอาหารหลายชนิด ประกอบด้วยเพคตินเนื่องจากการปล่อยอินซูลินลดลงและความอยากอาหารลดลงลดอาการบวมและวิตามินบีและซีช่วยกระตุ้นการเผาผลาญของเซลล์ ในการลดน้ำหนักให้ได้ 2 กิโลกรัมต่อเดือนก็เพียงพอที่จะใส่ทับทิม 1.5 เม็ดต่อวันในเมนูของคุณ สำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสขมของเกรปฟรุตคุณสามารถเจือจางด้วยน้ำผลไม้ธรรมชาติที่มีรสหวานกว่า
• สับปะรด. ด้วยเนื้อหาในผลไม้ของเอนไซม์โบรมีเลนสับปะรดจึงมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก Bromelain ช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญกระตุ้นการสังเคราะห์ไขมันและโปรตีนปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารและทำให้อุจจาระเป็นปกติ สับปะรดช่วยลดน้ำหนักไม่ว่าจะบริโภคก่อนหรือหลังอาหาร หากคุณกินสับปะรดก่อนมื้ออาหารความอยากอาหารของคุณจะลดลงอย่างมากและคนจะอิ่มเร็วขึ้น สับปะรดชิ้นหนึ่งที่รับประทานหลังจากงานเลี้ยงที่อุดมสมบูรณ์จะทำให้การดูดซึมอาหารที่มีไขมันเป็นปกติและช่วยให้กระเพาะอาหารทำงานได้อย่างมั่นคง
• มะนาว. รับประทานสดและในการปรุงรสผลไม้ชนิดนี้นำมาซึ่งความหลากหลายในการรับประทานอาหารใด ๆ ประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ส่งเสริมการลดน้ำหนักซึ่งส่งผลต่อร่างกายในลักษณะต่อไปนี้: เผาผลาญไขมันและกระตุ้นการเผาผลาญโปรตีน

ผักลดน้ำหนัก

ผักส่วนใหญ่มีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำและในขณะเดียวกันก็อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย ผักเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

• กะหล่ำปลี... กะหล่ำปลีทุกชนิดอุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งมีประโยชน์ต่อกระบวนการเผาผลาญและการลดน้ำหนัก กรดทาร์โทรนิกที่มีอยู่ในกะหล่ำปลีไม่อนุญาตให้สะสมไขมันใต้ผิวหนังและซีลีเนียมที่มีอยู่ในผักนี้ช่วยปกป้องร่างกายจากหลอดเลือดขจัดคอเลสเตอรอลและป้องกันไม่ให้เซลล์มะเร็งเพิ่มจำนวน
• ผักชีฝรั่ง. ผักแคลอรี่ต่ำที่มีน้ำมันหอมระเหยกรดอะมิโนโปรตีนและแร่ธาตุ คื่นฉ่ายเป็นยาที่ดีสำหรับอาการบวมน้ำเนื่องจากองค์ประกอบของมันช่วยลดน้ำหนักกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหารและช่วยทำความสะอาดสารพิษ
• แตงกวา - อาหารโปรดของคนลดน้ำหนัก ผักชนิดนี้นำเสนอเมนูอาหารมากมาย เนื่องจากมีของเหลวจำนวนมากจึงเป็นผักที่มีแคลอรีต่ำเมื่อบริโภคเข้าไปจะทำความสะอาดขจัดของเหลวส่วนเกินและขจัดอาการบวมและการลดน้ำหนัก
• ขิง. รากขิงช่วยลดน้ำหนักได้ทุกรูปแบบ เครื่องดื่มทำจากขิงบดแห้งใส่ในอาหารต่าง ๆ เพื่อปรุงรส สลัดทำจากรากสดและผักดองเป็นอาหารเสริมที่เหมาะสำหรับปลา พืชจะขจัดความชื้นส่วนเกินเนื่องจากมีโพแทสเซียมสูงและด้วยน้ำมันหอมระเหยซึ่งอุดมไปด้วยขิงกระบวนการเผาผลาญจะถูกเร่งและไขมันจะถูกเปลี่ยนเป็นพลังงานอย่างรวดเร็ว

อาหารส่วนใหญ่ไม่ จำกัด ผักสามารถรับประทานแบบดิบๆหรือปรุงสุกปริมาณไฟเบอร์ที่มีอยู่จะไม่ลดลง

ไขมันลดความอ้วน

การทำรายการอาหารที่ช่วยในการลดน้ำหนักอย่างต่อเนื่องไม่มีใครพลาดไม่ได้ที่จะสังเกตเห็นอาหารที่ทำให้ต่อมไทรอยด์เป็นปกติ เนื่องจากโรคอ้วนมักเกี่ยวข้องกับการละเมิดการผลิตฮอร์โมนการทำงานที่เหมาะสมของต่อมไทรอยด์จึงทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติและการลดน้ำหนัก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องกินอาหารที่อุดมไปด้วย:

• แมกนีเซียม;
• ไอโอดีน;
• แอลคาร์นิทีน;
• ทอรีน;
• วิตามินซี.

ฮอร์โมนเลปตินมีหน้าที่ในการเผาผลาญไขมันที่ถูกต้องซึ่งจำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักในช่องท้องสำหรับการผลิตจำเป็นต้องเติมเต็มปริมาณสำรองของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งพบได้ในปลาที่มีไขมันน้ำมันพืชและถั่ว

• ปลา จำเป็นต้องกินอย่างน้อย 300 กรัมทุกวันต้องนึ่งหรือตุ๋น ดังนั้นผลประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในนั้น ปลามีไขมันแร่ธาตุไอโอดีนและฟอสฟอรัสที่ดีต่อสุขภาพจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของสมองและทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ เพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้นแนะนำให้ใช้ปลาที่มีไขมันร่วมกับผักและสมุนไพร
• ถั่ว - เป็นแหล่งของไขมันที่ดีต่อสุขภาพเหมาะสำหรับเป็นของว่างเนื่องจากช่วยลดความอยากอาหารต่อสู้กับความหิวและอิ่มด้วยพลังงาน ขอแนะนำให้กินถั่วไม่เกินหนึ่งกำมือต่อวันเนื่องจากมีแคลอรี่สูง
• น้ำมันพืช (มะกอกลินซีดทานตะวัน) ประกอบด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ขอแนะนำให้เพิ่มลงในอาหารจานร้อนสำเร็จรูปหรือสลัดไม่ควรอุ่นมิฉะนั้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะสูญเสียไป

โปรตีนจะช่วยลดน้ำหนัก

โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับเซลล์ของสิ่งมีชีวิตใด ๆ และหากยังไม่เพียงพอไขมันจะเริ่มสะสมเพื่อเติมเต็มพลังงานที่ขาดหายไป ด้วยการบริโภคโปรตีนที่เพียงพอในระหว่างการออกกำลังกายมวลกล้ามเนื้อจะเพิ่มขึ้นและใช้เนื้อเยื่อไขมัน

โปรดทราบ! ในการดูดซึมโปรตีนพลังงานจะถูกใช้ไปมากกว่าการแปรรูปไขมันและคาร์โบไฮเดรต เป็นผลให้มวลไขมันหายไปและเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้น

• ผลิตภัณฑ์นมและนมหมักอิ่มตัวด้วยโปรตีนที่ย่อยง่ายแคลเซียมช่วยลำไส้ต่อสู้กับจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย การบริโภคคอทเทจชีสและคีเฟอร์เป็นประจำเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันเร่งการเผาผลาญและลดน้ำหนัก
• เนื้อสัตว์เป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ไขมันธาตุเหล็กและวิตามิน เพื่อให้เพียงพอสำหรับคน 100-200 กรัมก็เพียงพอ ด้วยส่วนเล็ก ๆ เช่นนี้กระเพาะอาหารจึงไม่ยืดและอิ่มตัวอย่างรวดเร็วซึ่งกระตุ้นให้น้ำหนักลดลง ขอแนะนำให้รวมอาหารประเภทเนื้อสัตว์กับเส้นใยผักเพื่อช่วยในการทำงานของลำไส้
• ไข่มีวิตามินดีสังกะสีแคลเซียมเหมาะสำหรับมื้อเช้าและมื้อเย็น ประกอบด้วยโปรตีนสำหรับการลดน้ำหนัก
• พืชตระกูลถั่วอุดมไปด้วยโปรตีนจากพืชที่สามารถทดแทนสัตว์ได้อย่างง่ายดายในระหว่างการอดอาหาร มีไฟเบอร์ช่วยในการลดน้ำหนักและวิตามินมากมาย

เมื่อวิเคราะห์รายการผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์แล้วเราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับน้ำโดยที่ไม่สามารถลดน้ำหนักหรือการทำงานปกติของอวัยวะและระบบทั้งหมดได้ ถ้าทุกคนสามารถเลือกอาหารที่เหมาะกับรสนิยมของพวกเขาทุกคนต้องมีน้ำ

ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

Smirnov Victor Petrovich
นักโภชนาการ Samara

บทความกล่าวว่าวิธีลดน้ำหนักที่แน่นอนที่สุดวิธีหนึ่งคือการใช้สารอาหารที่กระตุ้นการเผาผลาญและนำไปสู่การเผาผลาญไขมันมากเกินไป ในความเป็นจริงอาหารด้านล่าง - ผักสมุนไพรและผลไม้ - ไม่ใช่เครื่องเผาผลาญไขมัน (ยกเว้นผลไม้รสเปรี้ยวและมะละกอ) และไม่กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญเลย พวกเขาไม่ได้ให้สารอาหารในอัตราส่วนที่จำเป็นแก่ร่างกายและโดยพื้นฐานแล้วปรากฎว่าคาร์โบไฮเดรตช้ามีชัยในอาหารของคนเรา นั่นหมายความว่าความอิ่มของอาหารจานดังกล่าวจะมีปริมาณน้อยและคุณต้องกินบ่อยๆและเป็นเศษเล็กเศษน้อย ขอแนะนำให้รวมเมนูผลไม้กับผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างอร่อยเช่นวิปครีมหรือโยเกิร์ต (สลัดผลไม้) อาหารยอดนิยมคือ okroshka ตามปกติที่ทำด้วย kvass หรือ kefir Kefir เป็นที่นิยมมากกว่าเนื่องจาก kefir แม้แต่หนึ่งเปอร์เซ็นต์ก็มีปริมาณไขมันที่สร้างความรู้สึกอิ่มและเมื่อเทียบกับ kvass เราสามารถพูดได้ว่า kvass ที่ซื้อมักจะเป็น ersatz ซึ่งไม่ได้หมัก แต่สร้างขึ้นจากผงที่ใช้คาร์บอเนตเทียม