อาหารราคาถูกบนโต๊ะ ตารางวันหยุดด่วน

ด้วยวิธีการของวันหยุดนี้หรือวันหยุดนั้นพนักงานต้อนรับแต่ละคนเริ่มสงสัยว่า: อาหารจานไหนสำหรับเทศกาลที่จะปรุงบนโต๊ะรวมถึงที่ที่จะหาสูตรอาหารดั้งเดิมและอร่อยที่สุดสำหรับอาหารตามเทศกาลเพื่อให้แขกทุกคนประทับใจ หากคุณกังวลเกี่ยวกับสองประเด็นสำคัญนี้ เราก็เร่งสร้างความมั่นใจให้กับคุณ อาหารดั้งเดิมที่อร่อย น่ารับประทาน และดีต่อสุขภาพทั้งหมดบนโต๊ะเทศกาลถูกรวบรวมไว้ในหมวดหมู่นี้เพื่อความสะดวกของคุณ
มีอาหารรสเลิศสำหรับวันหยุด อาหารง่ายๆ ที่สามารถเตรียมได้ในไม่กี่นาที รวมถึงสูตรอาหารสำหรับวันหยุดที่มีรูปถ่าย ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากมายและอ่านสูตรอาหารมากมายซ้ำไม่รู้จบในเว็บไซต์ต่าง ๆ เพื่อค้นหาสูตรอาหารสำหรับวันหยุด สูตรที่ดีที่สุดทั้งหมดที่คุณจะพบได้ที่นี่เท่านั้น
ในการเริ่มต้นให้พิจารณาสิ่งที่คุณต้องให้บริการโดยทั่วไปบนโต๊ะเทศกาลและตามสูตรที่ควรใส่ใจ ก่อนอื่นควรเป็นอาหารจานร้อนในวันหยุด อาจเป็นไก่อบหรือเป็ดในเตาอบ ย่าง ปลาอบ และอาหารอื่นๆ ที่อร่อยและน่ารับประทานไม่แพ้กัน ซึ่งจะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์
คุณควรใส่ใจกับสูตรอาหารวันหยุดแสนอร่อยที่จะช่วยคุณเตรียมสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ โดยที่วันหยุดจะไม่ทำ ทางที่ดีควรปรุงสลัดหลายๆ อย่าง และแม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เข้ากันที่สุดก็สามารถนำมาใช้ในการเตรียมสลัดเพื่อสร้างความประทับใจให้กับทุกคนที่อยู่ที่โต๊ะ
สำหรับอาหารอื่นๆ ควรมีของว่าง แซนวิช และของหวานวางอยู่บนโต๊ะอย่างแน่นอน ดังนั้นให้ใส่ใจกับสูตรอาหารวันหยุดง่ายๆ เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารเหล่านี้ สูตรวันหยุดพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่อร่อยที่สุดได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ซึ่งในแวบแรกนั้นค่อนข้างยากที่จะปรุง อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่กรณี แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถเตรียมสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลได้ สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามขั้นตอนการทำอาหารที่ถูกต้อง
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าคุณจะเข้าใจวิธีการปรุงอาหารในวันหยุดได้อย่างง่ายดาย ภาพถ่ายที่เราเผยแพร่สำหรับสูตรอาหารทั้งหมดจะช่วยให้คุณนำเสนออาหารได้อย่างสวยงาม ซึ่งก็ค่อนข้างสำคัญเช่นกัน นั่นคือทั้งหมด เลือกสูตรอาหาร ทำเมนูเทศกาล และปล่อยให้วันหยุดเป็นความสำเร็จสำหรับคุณ เพื่อที่อาหารและทักษะการทำอาหารของคุณจะถูกจดจำเป็นเวลานาน ขอให้โชคดี!

24.01.2020

วิธีการย้อมไข่ด้วยผ้าขี้ริ้วสำหรับอีสเตอร์

วัตถุดิบ:ไข่ น้ำส้มสายชู

เป็นเรื่องปกติที่จะทาสีไข่สำหรับอีสเตอร์ แต่สามารถทำได้ไม่เพียงในรูปแบบมาตรฐาน แต่ยังทำได้ในรูปแบบใหม่เช่นการใช้ผ้า ชั้นเรียนปริญญาโทของเราจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้

วัตถุดิบ:
- 3-4 ไข่;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 9%

24.01.2020

ไก่ยัดไส้ในเตาอบกับมันฝรั่งและแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:ไก่ มันฝรั่ง แอปเปิ้ล เครื่องเทศ กระเทียม เกลือ พริกไทย

ไก่กับแอปเปิ้ลและมันฝรั่งเป็นอาหารที่อร่อยและน่าทึ่ง ง่ายต่อการเตรียม ดังนั้นอย่าลืมจดสูตรของเราไว้ด้วย

วัตถุดิบ:
- ไก่ 1 ตัว;
- มันฝรั่ง 400 กรัม
- 2 แอปเปิ้ล;
- 2 ช้อนโต๊ะ เครื่องเทศสำหรับไก่
- 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมแห้ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

16.01.2020

คุกกี้ "เห็ด" ในรูปแก๊สสูตรเก่าพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:แป้ง, น้ำตาล, โซดา, มาการีน, ไข่, มายองเนส, ถั่วลิสง, น้ำส้มสายชู, น้ำมันพืช, เกลือ

วัตถุดิบ:
- แป้ง 340 กรัม
- น้ำตาล 130 กรัม
- 1 ช้อนชา โซดา;
- มาการีน 85 กรัม
- มายองเนส 85 กรัม
- 1 ไข่;
- ไอซิ่งช็อคโกแลต 80 กรัม
- น้ำส้มสายชู 10 มล. 9%;
- น้ำมันพืช;
- เกลือ 1 หยิบมือ

29.12.2019

Kutya จาก bulgur สำหรับคริสต์มาสอร่อยมาก

วัตถุดิบ: bulgur น้ำ ลูกเกด ถั่ว เมล็ดงาดำ เจีย น้ำตาล

Kutya ที่อร่อยและสวยงามสำหรับคริสต์มาสไม่ได้มาจากข้าวสาลีเท่านั้น แต่ยังมาจาก bulgur ด้วย เพิ่มถั่ว, ผลไม้แห้ง, เมล็ดงาดำลงไปตามสูตรของเราและมันจะออกมาสวยงามและรื่นเริงมาก

วัตถุดิบ:
- บัลเกอร์ 1 แก้ว
- น้ำ 2 แก้ว
- ลูกเกด 100 กรัม
- วอลนัท 60 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ งาดำ;
- 2 ช้อนโต๊ะ เจีย;
- น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง.

21.12.2019

สลัด "Temptation" กับไก่ สับปะรด และวอลนัท

วัตถุดิบ:ไก่, สับปะรด, ข้าวโพด, ไข่, ชีส, วอลนัท, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, ผักใบเขียว

สลัดที่มีชื่อที่น่าสนใจว่า "Temptation" จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณอย่างแน่นอน ประกอบด้วยไก่ สับปะรด ข้าวโพด และชีสแข็ง: ส่วนผสมที่ผสมผสานกันนี้จะไม่ประสบความสำเร็จ!

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- สับปะรด 5-6 วงกลม
- 4-5 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพดกระป๋อง;
- 3 ไข่;
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- 4-5 วอลนัท;
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น 2 หยิบมือ
- สมุนไพรสดสำหรับตกแต่ง

21.12.2019

สลัด "เมาส์" ในชีสกับสับปะรด

วัตถุดิบ:สับปะรด, เนื้อไก่, หัวหอม, ไข่, น้ำมันพืช, พริกไทยดำ, ขมิ้น, น้ำผลไม้, น้ำมะนาว, มายองเนส, ชีสแข็ง, ไส้กรอกต้ม, ผักใบเขียว

หากคุณต้องการทำสลัดที่ผิดปกติ แต่อร่อยสำหรับโต๊ะปีใหม่เราขอแนะนำให้คุณทำจากไก่และสับปะรดแล้วจัดเรียงในรูปแบบของชีสกับหนูตัวเล็ก ทำอย่างไรและทำอย่างไร ดูสูตรนี้

วัตถุดิบ:
- สับปะรด 3 วง
- เนื้อไก่ 250 กรัม
- หัวหอม 1 หัว;
- 4 ไข่;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- พริกไทยป่น 2 หยิบมือ;
- ขมิ้น 1 หยิบมือ;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
- ชีสแข็ง 150 กรัม

สำหรับตกแต่ง:
- พริกไทยดำ
- ไส้กรอกต้ม 2 ถ้วย;
- กิ่งก้านของความเขียวขจี

18.12.2019

แพนเค้ก "Crepe suzette" จากมาสเตอร์เชฟ Ivlev

วัตถุดิบ:นม, แป้ง, ไข่, เนย, น้ำตาล, เกลือ, น้ำส้ม, เปลือกส้ม

แพนเค้ก Crêpe suzette อันเลื่องชื่อปรุงด้วยน้ำเชื่อมสีส้มอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งเป็นลักษณะเด่นของแพนเค้ก ลองเลยของหวานนี้เหมาะสำหรับวันหยุด - อร่อยมาก!

วัตถุดิบ:
- นม 500 มล.
- แป้ง 280 กรัม
- 2 ไข่;
- เนย 60 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
- เกลือ 1 หยิบมือ
สำหรับน้ำเชื่อม:
- เนย 100 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- น้ำส้ม 50 มล.
- 2 ช้อนชา ส้ม.

17.12.2019

แฮร์ริ่งโรลกับชีสละลายและแตงกวาสด

วัตถุดิบ:แฮร์ริ่ง, ชีสละลาย, ผักชีฝรั่ง, แตงกวา

แน่นอนว่าอานนั้นดีในตัวเอง แต่ยิ่งกว่านั้นในรูปแบบของม้วนกับชีสละลายแตงกวาสดและสมุนไพร ลองแล้วคุณจะชอบตัวเลือกนี้อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:
- 1 ปลาเฮอริ่ง;
- ชีสแปรรูป 50-70 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน;
- 0.5-1 แตงกวาสด

08.12.2019

แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในม้วน lavash เลเยอร์

วัตถุดิบ:แฮร์ริ่ง, หัวบีท, แครอท, หัวหอม, มันฝรั่ง, ไข่, ลาวาช, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย

ม้วน Lavash สามารถเตรียมไส้ได้หลากหลาย มันจะดูน่าสนใจและอร่อยมากถ้าคุณใช้ส่วนผสมสำหรับสลัด "Fur Coat" สำหรับสิ่งนี้ "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ดังกล่าวในขนมปังไฟลนก้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณจะต้องทำอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- 1 ปลาเฮอริ่ง;
- 1 หัวผักกาด;
- 1 แครอท
- 0.5 หลอด;
- 1 มันฝรั่ง
- 2 ไข่;
- 1 ล้าง;
- 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

29.11.2019

สลัด "มากิ" กับไก่และเห็ด

วัตถุดิบ:มะเขือเทศ, แชมปิญอง, เนื้อไก่, ชีส, น้ำมันพืช, มายองเนส, ใบกระวาน, ออลสไปซ์, หัวหอม, เกลือ, พริกไทย, ถั่ว, ผักชีฝรั่ง, งาดำ

แขกของคุณที่โต๊ะรื่นเริงจะต้องประทับใจกับสลัด "ป๊อปปี้" ประกอบด้วยไก่ เห็ด ชีส แต่ข้อได้เปรียบหลักคือรูปลักษณ์ที่สวยงามตระการตา

วัตถุดิบ:
- 2 มะเขือเทศ;
- แชมเปญ 150 กรัม
- เนื้อไก่ 1 ชิ้น
- ชีส 150 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- ใบกระวาน 1 ใบ
- ออลสไปซ์ 2 เม็ด;
- 0.5 หลอด;
- เกลือ;
- พริกไทย;
- ลายจุดสำหรับตกแต่ง;
- งาดำสำหรับตกแต่ง;
- ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

27.11.2019

สลัด "Snegurochka" กับชั้นไก่รมควัน

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง ไก่รมควัน ไข่ ชีสละลาย ผักกาดขาว มายองเนส เกลือ พริกไทย

วัตถุดิบ:
- 2 มันฝรั่ง;
- ไก่รมควัน 150 กรัม
- 2 ไข่;
- ชีสแปรรูป 70 กรัม
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 120 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

22.11.2019

สแน็ค "หนู" กับชีสสำหรับปีใหม่ 2020

วัตถุดิบ:ชีส, ไข่, กระเทียม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย

อาหารเรียกน้ำย่อยของชีส Mice เหมาะสำหรับวันส่งท้ายปีเก่าปี 2020 ดังนั้นอย่าลืมจดสูตรของเราซึ่งอธิบายวิธีการปรุงอย่างถูกต้อง

วัตถุดิบ:
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- ชีสแปรรูป 100 กรัม
- 2 ไข่;
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- 1-2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

18.11.2019

สลัดบาคอร์กับเนื้อวัวและผักที่ไม่มีมายองเนส

วัตถุดิบ:แตงกวา, มะเขือเทศ, พริกหยวก, เนื้อวัว, ไข่, ชีส, หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, เกลือ

สลัดบาคอร์กับเนื้อวัวและผักจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบสูตรอาหารที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจอย่างแน่นอน ในองค์ประกอบของมัน - เนื้อวัวและผักหลายชนิด รวมกันแล้วกลายเป็นว่าอร่อยมาก

วัตถุดิบ:
- แตงกวา 200 กรัม
- มะเขือเทศ 200 กรัม
- พริกหยวก 150 กรัม
- เนื้อ 250 กรัม
- 1 ไข่;
- ชีส 100 กรัม
- 1 หัวหอม;
- ครีมเปรี้ยว 70 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส

17.11.2019

ไก่งวงม้วนกับเจลาตินในขวด

วัตถุดิบ:เนื้อไก่งวง, แครอท, น้ำซุป, เจลาติน เกลือ พริกไทย กระเทียมแห้ง

ม้วนไก่งวงเจลาตินเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่คุณจะเพลิดเพลินอย่างแน่นอน การทำอาหารก็ไม่ใช่เรื่องยาก โดยเฉพาะถ้าเราใช้สูตรของเราเป็นหลัก

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่งวง 350 กรัม
- แครอท 70 กรัม
- น้ำซุป 300 มล.
- เจลาติน 1 ซอง
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- กระเทียมเพื่อลิ้มรส

16.11.2019

ถุงขนมพัฟใส่ชีส สมุนไพร และกระเทียม

วัตถุดิบ:พัฟเพสตรี้, ฮาร์ดชีส, ชีสแปรรูป, กระเทียม, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช, ไข่แดง

ถุงขนมพัฟสอดไส้ชีสและกระเทียมมีรสชาติอร่อย เผ็ดร้อน และน่าสนใจมาก อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวมีประโยชน์กับคุณไม่เพียง แต่ในวันธรรมดา แต่ยังรวมถึงวันหยุดด้วย

วัตถุดิบ:
- ขนมพัฟ 200 กรัม
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- ชีสแปรรูป 100 กรัม
- กระเทียม 1 กลีบ
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- ผักชีฝรั่ง 3 ก้าน;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- 1 ไข่แดง

หากวันหยุด "ถูกเซอร์ไพรส์" และเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้เวลามากในการเตรียมผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารต่างๆ คุณสามารถใช้สูตรอาหารจานด่วนและอร่อยจำนวนหนึ่งได้เสมอ การเพิ่มสูตรอาหารดังกล่าวใน "คลังแสง" การทำอาหารของคุณเป็นสิ่งที่ควรค่า - และคุณจะได้รับ "อาวุธครบมือ" เสมอสำหรับวันหยุดใด ๆ

สูตรร้อนด่วนสำหรับโต๊ะเทศกาล

แน่นอนว่างานรื่นเริงจะไม่มีวันสมบูรณ์แบบหากไม่มีอาหารจานร้อน แต่ถ้าแขกอยู่หน้าประตูบ้านแล้ว และไม่มีเวลาทำอาหารเหมือนเดิม เช่น ไก่ทอดแบบดั้งเดิมล่ะ? คำตอบนั้นง่าย - มีสูตรหม้อไฟด่วนจำนวนหนึ่งที่น่าประหลาดใจซึ่งจะใช้เวลา 20-30 นาทีอย่างแท้จริง ตัวอย่างเช่น "แพนเค้ก" ที่ผิดปกติของสปาเก็ตตี้กับเห็ดสมุนไพรและชีส - จานดูน่ารับประทานและเตรียมอย่างเรียบง่าย ในกรณีเกิดเหตุสุดวิสัย คุณสามารถเก็บบะหมี่ไข่หนึ่งหรือสองห่อไว้ในตู้ครัว ซึ่งเตรียมเร็วมาก ในกรณีนี้ คุณสามารถเสิร์ฟอาหารสไตล์เอเชียดั้งเดิมที่โต๊ะเทศกาล สูตรด่วนเป็นสิ่งที่ดีไม่เพียงเพราะใช้เวลาในการปรุง 15-20 นาที แต่ยังเพราะเมื่อเตรียมอาหารจานร้อนในเทศกาลคุณสามารถจินตนาการได้ไม่รู้จบเพิ่มผักที่อยู่ในตู้เย็นโดยใช้เนื้อสัตว์ที่เหลือ

สูตรขนมหวานที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับวันหยุด

บางสิ่งบางอย่างและของหวานทุกประเภทสำหรับโต๊ะเทศกาลสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว - มีเพียงส่วนผสมที่เหมาะสมเท่านั้น และอย่างแรกเลย ตัวเลือกสำหรับอาหารหวานจานด่วนบนโต๊ะเทศกาลคือเค้กทุกประเภทที่ไม่ต้องอบ สำหรับสูตรส่วนใหญ่สำหรับเค้กดังกล่าว แม้แต่เค้กสำเร็จรูปก็ไม่จำเป็น - แค่คอทเทจชีสธรรมดา ครีมเปรี้ยวและคุกกี้ และผลเบอร์รี่หรือแยมแช่แข็งก็เพียงพอแล้ว

หากเค้กสำเร็จรูป "ร้านค้า" อยู่ในมือ ถือว่ายอดเยี่ยมมาก: ในเวลาไม่กี่นาที คุณก็เตรียมเค้กที่อร่อยและรวดเร็วด้วยครีมมะพร้าวที่ละเอียดอ่อนที่สุดสำหรับโต๊ะเทศกาลได้ อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องใช้เค้กสำเร็จรูปสำหรับทำ "การอบแบบหลอก" แบบโฮมเมดที่แสนอร่อย - คุณสามารถใช้เช่นขนมปังขิงธรรมดาที่สุด เค้ก "ขนมปังขิง" พร้อมแล้วไม่เลวร้ายไปกว่า "ร้านค้า" หากเวลาเอื้ออำนวยคุณสามารถเตรียมม้วนช็อคโกแลต - มะพร้าวโดยไม่ต้องอบล่วงหน้าสำหรับวันหยุด: ทำอย่างรวดเร็วและง่ายดายจากส่วนผสมที่มี (คุกกี้, มะพร้าว, ช็อคโกแลต) แต่จนกว่าจะพร้อม ของหวานแสนอร่อยจะต้องเป็น “แช่แข็ง” ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง

หากคุณแสดงจินตนาการเล็กน้อยโดยไม่ต้องอบคุณสามารถปรุงไม่เพียง แต่เค้กวันเกิด แต่ยังมีของหวานอีกมากมาย ตัวอย่างเช่นของหวาน Delight จะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลา: ใน "ตะกร้า" ของคุกกี้ช็อกโกแลตชิปมีคอทเทจชีสและสตรอเบอร์รี่ที่โปร่งและอ่อนโยนมาก (ผลเบอร์รี่สามารถใช้ได้ทั้งสดและ แช่แข็ง) จากคุกกี้ช็อกโกแลตและนมข้นเดียวกัน คุณยังสามารถทำเค้กมันฝรั่งที่มีชื่อเสียงได้อีกด้วย หากไม่มีอะไรอยู่ในมือยกเว้นคอทเทจชีส ไข่และครีมเปรี้ยว คุณสามารถเสิร์ฟหม้อตุ๋นชีสกระท่อมดั้งเดิมไปที่โต๊ะเทศกาลเพื่อเตรียมแป้งหรือเซโมลินา เรียบง่ายและอร่อยมาก หม้อปรุงอาหารนี้คล้ายกับชีสเค้กคลาสสิกในด้านเนื้อสัมผัสและรสชาติ

สูตรอาหารค่ำวันหยุดด่วน

เพื่อให้โต๊ะเทศกาลมีอาหารหลากหลายมากมายคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาทั้งวันในครัวเลย - แค่ใช้สูตรอาหารสองสามสูตรสำหรับของว่างในวันหยุดอย่างรวดเร็ว รับประทานปาเตคานาเป้จิ๋ว ครีมชีส และโรลสมุนไพร หรือชีสราฟฟาเอลโลกับวอลนัทและกระเทียม เหมาะอย่างยิ่งกับไวน์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับเทศกาลอื่นๆ

แน่นอนว่าอาหารเรียกน้ำย่อยที่เป็นต้นฉบับจะดูดีขึ้น - ท้ายที่สุดแล้วมันคือการออกแบบอาหารตามเทศกาลที่แตกต่างกันอย่างแรกเลยจากเมนู "ทุกวัน" แม้แต่แซนด์วิชปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ธรรมดาที่สุดก็ยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างในวันหยุด หากคุณใช้เวลาตกแต่งเพิ่มอีก 5 นาที อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีชื่อพูด “สลัดมะเขือเทศ” ก็ดูดีมากเช่นกัน สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดคือใช้เวลาเตรียมสูงสุด 10 นาทีเท่านั้น และในระยะเวลาเดียวกัน 10-15 นาที จากของเหลือที่พบในตู้เย็น คุณจะสามารถปรุงของว่างง่ายๆ แบบเดิมๆ - ไข่ยัดไส้ (สิ่งสำคัญคือต้องหาอะไรยัดเข้าไป)

ไม่เพียงแต่ของว่างเท่านั้น แต่คุณยังสามารถเตรียมสลัดได้จากทุกสิ่งที่คุณสามารถหาได้ในห้องครัว - หากไม่มีเวลาไปที่ร้าน คุณสามารถทำอาหารได้ เช่น สลัดบัควีทอุ่นๆ และหากมีปลากระป๋องอยู่ในบ้าน จำนวนตัวเลือกสำหรับสลัดวันหยุดจะเพิ่มขึ้นทันทีเป็นสิบเท่า สลัดที่ทำจากทูน่ากระป๋องใส่ไข่และชีสจะกลายเป็นอร่อยและรื่นเริง นอกจากนี้ หากมีเวลาจากปลากระป๋อง คุณสามารถเตรียมสลัดวันหยุดแบบคลาสสิก "ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ได้อย่างรวดเร็วจากมันฝรั่ง แตง บีต ไข่ไก่

หากวันหยุด "ถูกเซอร์ไพรส์" จริง ๆ และไม่มีส่วนผสมใด ๆ สำหรับการเตรียมขนมหรือของหวานตามเทศกาลที่บ้าน พาย "ขี้เกียจ" กับเนื้อสับจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม - ตัวอย่างเช่นพายลูกชิ้นดั้งเดิมหรือมากมาย และเค้กลาวาชแสนอร่อย “Men's Joy” " และแม้ว่ารายการผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่จะ จำกัด เฉพาะขนมปังพิต้าครีมเปรี้ยวนมและไข่ แต่ก็เป็นไปได้ที่จะเตรียมพาย "ขี้เกียจ" อย่างรวดเร็วพร้อมไส้ชีสสำหรับโต๊ะเทศกาล

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

อาหารจานร้อนสำหรับวันเกิด

เมนูวันหยุดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในพื้นที่ของเรา ซึ่งเป็นสูตรที่แม่บ้านหลายคนรู้จักคือไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ ฉันแบ่งปันสูตรอาหารที่ดีและง่ายสำหรับการทำไก่กับมันฝรั่งพร้อมรูปถ่าย

Hashbrown เป็นจานมันฝรั่งอเมริกันยอดนิยมที่ทำได้ง่ายและสะดวก เราต้องการมันฝรั่ง เนย และหัวหอม และเราจะทำอาหารในเตาอบและบนเตา ไป!

เนื้ออบที่ได้รับความนิยมและอร่อยมากพร้อมมันฝรั่งภายใต้เปลือกชีสละลายที่สวยงาม เนื้อในฝรั่งเศสกับมันฝรั่ง - นี่คือสิ่งที่คุณควรลอง!

สำหรับคุณ - สูตรสำหรับทอดในเคียฟพร้อมรูปถ่าย เนื้อไก่ที่ตีแล้วห่อด้วยเนย ทอดในน้ำมันเดือด ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร!

ชื่อของสูตรนี้ค่อนข้างใช้ไม่ได้ผล - เฟรนช์ช็อพเป็นเนื้อสับที่ใช้กันทั่วไปมากที่สุด อบด้วยชีสเท่านั้น ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับอาหารฝรั่งเศส แต่ที่สำคัญ อร่อย!

สำหรับฉัน ไม่มีอะไรที่อร่อยและน่าพอใจไปกว่ามีทโลฟปรุงสุกแล้ว มีทโลฟเป็นการเฉลิมฉลองชีวิตที่แท้จริงสำหรับผู้ชื่นชอบเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ แชร์สูตรพิสูจน์! :)

สตูเนื้อวัวเนื้อเป็นอาหารฮังการีคลาสสิก สำหรับฉันนี่เป็นทั้งซุปและครั้งที่สอง คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีพริกหยวกฮังการียอดนิยม คุณจะต้องใช้มันฝรั่ง พริกหยวก หัวหอมและเครื่องเทศด้วย

Chicken tabaka เป็นอาหารจอร์เจียยอดนิยม มันถูกจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและค่อนข้างรวดเร็ว ผัดไก่กับผักชีและยี่หร่า ไก่สองหรือสามตัวก็เพียงพอสำหรับครอบครัว คุณจะต้องใช้ค้อนและปูน

มันฝรั่งที่หอมและฉ่ำในครีมในเตาอบสามารถปรุงในหม้อแบบแบ่งส่วนหรือแบบทนความร้อนขนาดใหญ่ - เลือกจานด้วยตัวคุณเองและมันจะออกมาอร่อยอยู่ดีฉันสัญญา!

สัตว์ปีกและผลไม้ที่ "แปลกใหม่" อีกรายการหนึ่งสำหรับผู้ที่ชอบวิธีการทำอาหารที่ผิดปกติ สูตรดั้งเดิมสำหรับอกไก่กับลูกแพร์นั้นมีความเกี่ยวข้องสำหรับผู้ที่ติดตามร่างด้วย!

นักวิทยาศาสตร์เรียกมันฝรั่งว่า "ผลงานชิ้นเอกทางพฤกษศาสตร์" การปลูกรากนี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่มีค่าที่สุดในโลก มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมการ หนึ่งในนั้นคือหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเบคอน

อีกจานผลไม้และเนื้อที่ผิดปกติ สูตรสำหรับเนื้อวัวกับลูกแพร์เหมาะสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคนหรืองานฉลองครอบครัวเคร่งขรึม

ส่วนผสมแค่สามอย่างแต่เป็นจานที่มีสีสันและอร่อยอะไรอย่างนี้! คุณสามารถทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยอาหารมื้อเย็นที่ผิดปกติคุณสามารถวางเรือไว้บนโต๊ะเทศกาลได้ แชร์สูตร!

ฉันเจอเนื้อชิ้นที่ยอดเยี่ยมเมื่อครู่นี้ น่าเสียดายที่หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ ฉันตัดสินใจปรุงเนื้ออบเป็นชิ้น เนื้อออกมานุ่มละลายและเครื่องเทศอบกรอบ

ไก่กับแอปเปิ้ลก็อร่อย ไก่กับแอปเปิ้ลและลูกพรุนก็อร่อยกว่าอีก! ง่ายต่อการเตรียมและจานก็น่าทึ่ง - ลองเลย! :)

เนื้อไก่และพริกหยวกทำเป็นม้วนที่อร่อยและสวยงามมาก รับประทานได้ทั้งเป็นอาหารจานร้อน หั่นเป็นอาหารว่าง หรือใช้ในการเตรียมแซนวิช

ขากับแอปเปิ้ลจะทำให้คุณทึ่งกับส่วนผสมของไก่และแอปเปิ้ลเปรี้ยวปรุงรสด้วยหัวหอม ฉันได้รับสูตรนี้จากเพื่อนคนหนึ่ง และเธอคิดเมนูนี้ขึ้นมาเมื่อเธอหาซื้อเป็ดไม่ได้

เนื้อในภาษาฝรั่งเศสกับมะเขือเทศเป็นอาหารมื้อสำคัญสำหรับอาหารค่ำกับเพื่อนหรือสมาชิกในครอบครัว เนื้อฉ่ำและนุ่มมากและจานก็หอมและน่ารับประทาน

เพื่อความสนใจของคุณ - สูตรง่ายๆ แต่มีประสิทธิภาพมากสำหรับหมูในเตาอบ ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถเตรียมอาหารจานร้อนที่สามารถวางไว้บนโต๊ะเทศกาลได้อย่างปลอดภัย

เนื้อนุ่มกับเห็ดและครีมเปรี้ยว เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือบะหมี่ สูตรนี้คิดค้นโดย Count Pavel Alexandrovich Stroganov ในปี 1890 ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

เนื้อที่ปรุงสุกอย่างเหมาะสมจะดีที่สุดที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ เหรียญเนื้อที่เตรียมตามสูตรนี้เป็นอาหารประเภทดังกล่าว

เป็ดกับแอปเปิ้ลเป็นอาหารคลาสสิกสำหรับปีใหม่และคริสต์มาสในหลายประเทศในยุโรป โดยเฉพาะในเยอรมนีและออสเตรีย หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรในปีใหม่ - ลองนี่สิ!

หมู zrazy เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการปรุงอาหารหมู zrazy จานนี้เข้ากันได้ดีกับความกลมกลืนของงานรื่นเริง - ตัวอย่างเช่นเพื่อเป็นเกียรติแก่ปีใหม่ ลองมัน - ทุกคนจะติดใจ! :)

Turkey Shank with Garlic and Rosemary เป็นอาหารที่ไม่ธรรมดา แต่ก็คุ้มค่าที่จะทำเพียงครั้งเดียวและคุณจะทำมันตลอดเวลา

มันฝรั่ง Château เป็นเครื่องเคียงยอดนิยมสำหรับมันฝรั่งสำหรับเนื้อหรือปลาในฝรั่งเศส ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันบดและมันฝรั่งทอดที่น่าเบื่อ :)

มันฝรั่งอบกับซอสอะโวคาโดเป็นอาหารที่ทำง่ายอย่างเหลือเชื่อสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ มันฝรั่งน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมาก และซอสอะโวคาโดทำให้รสชาติมีความหลากหลายมากขึ้น ลองมัน!

เป็ดอบกับส้มเป็นอาหารประจำเทศกาลและเคร่งขรึมที่ฉันมักจะทำในปีใหม่หรือคริสต์มาส แม่บ้านทำอาหาร เจ้าบ้านหั่นและวางบนจาน ... อ่า!

เนื้อซี่โครงหมู - เนื้อค่อนข้างแห้งและปรุงให้อร่อยไม่ง่าย ฉันแบ่งปันสูตรที่ประสบความสำเร็จมาก - ซี่โครงหมูกับแครอท เคล็ดลับสองสามข้อ - และเนื้อก็ฉ่ำมาก

สูตรสำหรับหมูกับเห็ดและชีสเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะปีใหม่ เสิร์ฟอย่างรื่นเริงเนื้อนุ่มและฉ่ำกลิ่นหอมเผ็ดตระการตา - จานตรงตามเกณฑ์คุณภาพทั้งหมด

ไก่อบสับปะรดเป็นอาหารที่ทำง่าย แต่อร่อยมากที่สามารถเตรียมสำหรับวันหยุด - ปีใหม่หรือวันเกิด มีประสิทธิภาพ ไม่ธรรมดาและเป็นต้นฉบับ

มันฝรั่งปรุงรสสไตล์ฝรั่งเศสเป็นมันฝรั่งที่ปรุงด้วยวิธีดั้งเดิม ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับอาหารจานเนื้อ ปลา หรือผัก

สูตรสำหรับไก่กับมะเขือเทศ พริกหวาน และมะกอกในไวน์ขาว อาหารฝรั่งเศส

ไก่กับกระเทียมและโหระพาเป็นอีกวิธีง่ายๆ แต่มีประสิทธิภาพมากในการอบไก่แสนอร่อยในเตาอบ กระเทียมและโหระพาหมักทำให้ไก่นุ่มและมีรสชาติดีมาก

มะเขือม่วงยัดไส้สไตล์อาร์เมเนียเป็นอาหารจานเด่นของฉัน ซึ่งสอนโดยเชฟมืออาชีพชาวอาร์เมเนีย มะเขือยาวนั้นยอดเยี่ยมมาก - คุณจะเลียนิ้วของคุณ!

ไก่กับถั่วลิสงค่อนข้างผิดปกติสำหรับคนสลาฟ แต่เป็นอาหารจีนแบบดั้งเดิมที่อร่อยมาก เมื่อเตรียมอย่างถูกต้องก็ถึงวาระสู่ความสำเร็จ การเตรียมเป็นเรื่องง่ายมาก!

"เนื้อในฝรั่งเศส" ไก่สับ

สูตรอาหารจานเนื้อยอดนิยมที่ใช้ไก่สับ อันที่จริง เราปรุงเนื้อแบบเดียวกันในภาษาฝรั่งเศส แต่แทนที่จะใช้เนื้อสับ เราใช้ไก่สับ อร่อยมาก!

หมูยัดไส้แอปริคอตแห้งและหัวหอมเป็นอาหารประเภทเนื้อดั้งเดิมที่แปลกมาก ซึ่งก็คือพอร์คชอปที่มีเนื้อสับที่ชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก เซอร์ไพรส์ผู้กินของคุณ!

หากคุณไม่รู้วิธีทำเนื้อวัว ผมขอแนะนำให้ใส่ใจกับสูตรนี้ เนื้อสับกับกระเทียมจะนุ่มมาก นุ่ม มีกลิ่นและกลิ่นหอมของกระเทียมที่น่าพึงพอใจ ลองมัน!

กะหล่ำปลีพัฟทรานซิลวาเนียเป็นอาหารประจำชาติโรมาเนียที่อร่อยมากซึ่งชวนให้นึกถึงกะหล่ำปลีขี้เกียจ อาหารจานอร่อยที่ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง

ไก่ในไวน์เป็นอาหารฝรั่งเศสรสเลิศที่คุณสามารถปรุงในครัวที่บ้านของคุณ สำหรับฉันแล้วจานนี้มีสิทธิ์เรียกได้ว่าเป็นงานรื่นเริง - มันดูเคร่งขรึมและอร่อยมาก

เอสคาโลปเป็นเนื้อไม่ติดมันที่ทอดในกระทะโดยไม่ต้องชุบเกล็ดขนมปัง ทางที่ดีควรใช้เนื้อสันในหมู เอสคาโลปปรุงจากส่วนไตซึ่งเนื้อจะนุ่มและนุ่มเป็นพิเศษ

หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรในปีใหม่ เราขอแนะนำให้คุณลองอกไก่อบเครื่องเทศ นี่เป็นอาหารจานร้อนที่ค่อนข้างง่ายในการเตรียม แต่มีเทศกาลและคุ้มค่ามาก

เมนูง่ายๆ สำหรับคนรักหมูทอด. ทีละขั้นตอนการทำอาหารด้วยภาพถ่าย

คุณกำลังมองหาสิ่งที่เป็นต้นฉบับสำหรับกับข้าวหรือของว่างหรือไม่? แล้วพบกัน - ลูกด้าย จานไก่นี้จะทำให้คุณประหลาดใจไม่เพียงแค่รูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังมีรสชาติอีกด้วย

ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุง schnitzel แบบคลาสสิก - หมูสับบาง ๆ ซึ่งรีดในแป้งแล้วทอดในน้ำมัน อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นสำหรับผู้ชายที่ยอดเยี่ยม - เรียบง่ายและน่าพอใจ

หมูชุบเกล็ดขนมปังเป็นวิธีการปรุงเนื้อหมูที่ธรรมดาที่สุด ต้องขอบคุณการชุบขนมปังแบบออริจินัล รสชาติของเนื้อหมูจึงมีความดั้งเดิมและไม่คาดฝัน

ไก่หมัก Kefir กับมันฝรั่งเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารกลางวันที่ค่อนข้างง่ายและรวดเร็วด้วยส่วนผสมที่เรียบง่าย ไม่มีอะไรหรูหรา ทุกอย่างเรียบง่าย แต่อร่อย

Lavangi เป็นจานไก่แสนอร่อยที่ปรุงตามประเพณีในภาคใต้ของอาเซอร์ไบจาน แบ่งปันเคล็ดลับการทำอาหาร!

ไก่ในเปลือกอัลมอนด์เป็นอีกวิธีที่ดีในการเตรียมเนื้อไก่ที่ทุกคนชื่นชอบ เปลือกอัลมอนด์ทำให้ไก่มีรสชาติใหม่ - ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ!

ฉันไม่ได้ปรุงอาหารจานที่สดใสมีสีสันและอร่อยเช่นพริกยัดไส้และมะเขือเทศมาเป็นเวลานาน ส่วนผสมนั้นเรียบง่าย แต่จานนี้เป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงทั้งทางสายตาและรสชาติ :)

มันฝรั่งอบยัดไส้เป็นเครื่องเคียงที่เก๋ไก๋สำหรับจานเนื้อ เครื่องเคียงที่น่าพึงพอใจ น่าดึงดูดใจ และสวยงามสำหรับบางคน (เช่น สำหรับมังสวิรัติ) อาจกลายเป็นอาหารจานเด็ดที่แยกต่างหากได้!

ปลาแมคเคอเรลกับพริกหยวกเป็นส่วนผสมที่ลงตัวและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ก่อนปรุงปลาแมคเคอเรล จำคำแนะนำนี้ไว้ แล้วคุณจะได้อาหารจานเด็ด!

Ragu เป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบทำอาหารในภาชนะดินเผา พบกับสูตรง่ายๆ สำหรับสตูว์เนื้อและถั่วเขียวในหม้อ

บวบกับเนื้อเข้ากันได้ดี แต่ฉันไม่ชอบเนื้อชิ้นใหญ่กับบวบ ดังนั้นฉันจึงผสมผักนี้กับเนื้อสับ มันกลายเป็นหม้อปรุงอาหารที่ฉ่ำและนุ่มมาก

มะเขือเทศทอดเป็นขนมที่ฉันโปรดปรานสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและงานรื่นเริง จัดทำขึ้นเป็นสองส่วน แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามมาก

ผมได้ค้นพบวิธีการปรุงเนื้อหมูที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่ง - หมูพริกหยวก กลายเป็นจานที่ฉ่ำหอมและนุ่มมาก

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมเป็นวิธีที่ดีในการเซอร์ไพรส์แขก การให้บริการของว่างต้องได้รับการเอาใจใส่เป็นพิเศษ มีส่วนผสมทุกประเภทที่เข้ากันได้อย่างลงตัวและดูเป็นต้นฉบับจนครอบครัวและแขกของคุณต้องร้องเสียงกรี๊ดด้วยความยินดี

วิธีทำขนมต้นตำรับ - 16 พันธุ์

เหล่านี้เป็นลูกชีสที่ทำขึ้นในลักษณะของขนมที่ลงไปในประวัติศาสตร์ ทำจากชีสขูดและม้วนในเนื้อปู ขูดบนกระต่ายขูดละเอียดเช่นกัน

วัตถุดิบ:

• ปูอัด / เนื้อ - 200 gr
• ชีส - 200 กรัม
• ถั่วใด ๆ - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 ฟัน
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การทำอาหาร:

สับกระเทียมให้ละเอียดแล้วบดด้วยมีดจนเป็นน้ำซุปข้น

ผสมกระเทียมและมายองเนส

สามชีสบนเครื่องขูดและใส่มายองเนสกับกระเทียม

ชั้นวางปูแช่แข็งสามชั้นบนเครื่องขูด

เราเสิร์ฟชีสแล้วห่อด้วยถั่ว

ม้วนเป็นก้อนกลมและม้วนในขี้กบปู

ถั่วด้านในสามารถเปลี่ยนเป็นมะกอกได้

Profiteroles กับปลาจะดูเหมาะสมบนโต๊ะใด ๆ ทั้งที่บ้านและที่การประชุมขององค์กร

วัตถุดิบ:

สำหรับการทดสอบ:

• แป้ง - 250 กรัม
• ไข่ - 6 ชิ้น
• น้ำ - 1 แก้ว
• เนยหรือมาการีน - 100 กรัม
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:

ปลาแดงเกลืออ่อน - 300 กรัม

ชีสนมเปรี้ยว - 300 กรัม

เกลือ - ครึ่งช้อนชา

เขียวๆหน่อย

กระเทียม - 1 ฟัน

ครีม 33% ไขมัน - 120 ml

การทำอาหาร:

เทน้ำลงในกระทะ ใส่น้ำมันและเกลือลงไป

ตั้งไฟให้เดือด พอเนยละลายก็ใส่แป้งลงไป

คนเร็วๆ เมื่อไม่มีก้อนเหลือ ให้ยกออกจากเตา

รอจนแป้งอุ่นและคนไข่ทีละฟอง

แป้งควรจะหนา

เทช้อนด้วยน้ำแล้วเกลี่ยแป้งบนแผ่นอบ

คุณจะได้รับประมาณ 25 ชิ้น

อบจนสุก

แยกวิปครีมและครีมชีส

เพิ่มชีส กระเทียม และสมุนไพรลงในชีส

คนในครีมอย่างระมัดระวัง

ตัดส่วนบนของ profiteroles และสิ่งของ

ตกแต่งด้วยปลาและสมุนไพร

มะเขือเทศทำขึ้นเพื่อบรรจุเท่านั้น มันดูน่ารับประทานมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้กรีนจำนวนมาก

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 10 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ผักชี ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

ล้างและทำให้แห้งมะเขือเทศตัดแกนและตักเนื้อด้วยช้อน เกลือและพริกไทยตะกร้าที่เรียกว่าและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง

ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

สับผักใบเขียวอย่างประณีต

ปอกกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด

ใส่กระเทียมและหัวหอมแช่เย็นลงในผัก

มะเขือเทศยัดไส้ด้วยสมุนไพร

พับเป็นแม่พิมพ์ ปิดฝา แล้วแช่เย็นหนึ่งวัน

วันรุ่งขึ้นจานพร้อมรับประทาน

อย่าทิ้งเนื้อมะเขือเทศ มันสามารถผสมกับกระเทียมในเครื่องปั่น - มันจะเป็นซอสโฮมเมดที่ดี

Terrine เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยฝรั่งเศสที่ทำจากตับไก่ การเตรียมการที่ยาวนานได้รับการชดเชยด้วยผลลัพธ์ที่อร่อย

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• ตับไก่ - 400 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 1 หัว
• เบคอน - หลายจาน
• โหระพาเล็กน้อย
• กรีนเนอรี่
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
• คอนญัก - 40 มล

การทำอาหาร:

บดตับและเนื้อในเครื่องปั่น

ใส่กระเทียมสับ ไข่ สมุนไพรทั้งหมด และคอนยัค

ผสมมวลที่เกิดขึ้นแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที

เราเอาจานอบลึกแล้ววางเบคอนด้านล่างเพื่อให้มันแขวนด้านข้างสองสามเซนติเมตร

กรอกแบบฟอร์มด้วยตับสับแล้วปิดด้วยแถบเบคอนและฟอยล์ด้านบน

เราใส่อ่างน้ำในเตาอบที่อุณหภูมิ 150 ° C แล้วอบจนสุก

เราทิ้งเทอร์รีนไว้ในที่เย็นแล้วค่อยเอาออกจากแม่พิมพ์แล้วหั่นเป็นส่วน ๆ

สลัด Caprese เป็นหนึ่งในอาหารอิตาเลียนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

วัตถุดิบ:

• มอสซาเรลล่า - 1 แพ็ค
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
• โหระพาสด - กำมือของใบ

การทำอาหาร:

ล้างมะเขือเทศเช็ดและหั่นเป็นชิ้นหนาปานกลาง

ชีสยังตัดเป็นวงกลม

สลับมะเขือเทศกับมอสซาเรลล่าใส่จาน

เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ราดด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำมันมะกอก

และตกแต่งด้วยใบโหระพาฉ่ำๆ

แขกทุกคนจะต้องลิ้มรส "เบอร์รี่" นี้อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
• เนื้อปลาเฮอริ่ง - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• หัวบีท - 1 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• พาสลีย์
• ใบผักกาดหอม
• งา

การทำอาหาร:

ต้มมันฝรั่งใน "เครื่องแบบ"

ขูดหัวบีทแล้วบีบน้ำลงในภาชนะแยกต่างหาก

ปอกเปลือก ขูด และเติมเกลือและพริกไทยตามชอบ

สับปลาเฮอริ่งอย่างประณีตเป็นชิ้น ๆ

เราทำเค้กขนาดกลางจากมันฝรั่งใส่ปลาเฮอริ่งและหัวหอมสับละเอียดตรงกลาง

เราเชื่อมต่อขอบและสร้างรูปร่างคล้ายกับสตรอเบอร์รี่ใส่ผักชีฝรั่งเล็กน้อย

ตอนนี้จุ่มสตรอเบอร์รี่ในน้ำบีทรูทแล้วปล่อยให้แห้ง

โรยหรือถูในน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยงา

ใส่ใบผักกาดหอมบนจานแล้วโรยด้วยสตรอเบอร์รี่

สามารถเสิร์ฟอาหารน่ารับประทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้เช่นเดียวกับเครื่องเคียงที่หรูหราสำหรับเนื้อทอด

วัตถุดิบ:

• Champignons - 30 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม 2-3 หัว
• Dill - สองสามก้าน
• เกลือและเครื่องเทศด้วยตา

การทำอาหาร:

ตัดก้านเห็ดออกแล้วเอาแกนออก

รับกระเช้าเห็ด.

สับส่วนที่เหลืออย่างประณีตและทอดจนนุ่ม

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดแยกจากเห็ด

ในระหว่างนี้ให้ขูดชีสแข็งและกระเทียมบนเครื่องขูดที่ละเอียด

เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม, เกลือ, พริกไทยและเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียด

หากส่วนผสมแห้ง คุณสามารถเพิ่มมายองเนสสองช้อนโต๊ะ

หล่อลื่นจานอบด้วยเนย

เรายัดตะกร้าแน่น

เรากระจายบนแบบฟอร์มและอบในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้นประมาณ 20 นาที

เพื่อให้จานนี้ดูเป็นต้นฉบับมากขึ้นบนโต๊ะเทศกาล คุณสามารถใช้แชมเปญขาว 50% และน้ำตาล 50%

บีทรูททำขนมที่เบาและสว่างมาก

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาดต้ม - 2 ชิ้น
• วอลนัทอบบางส่วน 50-70 กรัม
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• งา - 50 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• พวงผักใบเขียวที่คุณชื่นชอบ

การทำอาหาร:

ขูดหัวบีทบนเครื่องขูดที่ละเอียด

สับวอลนัทด้วยมีดแล้วใส่หัวบีทพร้อมกับครีม เกลือและพริกไทย

คั่วเมล็ดงาเหมือนวอลนัท

ปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วจิ้มงาทุกด้าน โรยด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

มะเขือยาวหอมและฉ่ำมากกับชีส

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 350 กรัม
• มะเขือยาว - 500 กรัม
• ฮาร์ดชีส -100 กรัม
• กระเทียม - 3-4 ซี่
• น้ำมันพืช
• เกลือพริกไทยดำ
• ใบผักกาดอะไรก็ได้
• Dill - สองสามก้าน

การทำอาหาร:

หั่นมะเขือยาวเป็นวงกลมประมาณ 1-1.5 ซม.

วางบนพื้นผิวเรียบ ปรุงรสด้วยเกลือและพักไว้

ล้างออกด้วยน้ำไหลเย็นหลังจากผ่านไป 30 นาที

ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมเช่นกัน

บีบหรือขูดกระเทียม

ผัดมะเขือยาวในน้ำมันทั้งสองด้าน

วางบนแผ่นอบหรือแบบฟอร์มหลังจากถูแก้วด้วยกระเทียม

จัดมะเขือเทศด้านบนเพิ่มเครื่องเทศ

โรยด้วยชีสขูด

อบจนสุกเป็นเวลา 20-30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

ย้ายมะเขือยาวที่เย็นเล็กน้อยเพื่อใบผักกาดหอมและโรยด้วยสมุนไพร

ชีสชุบเกล็ดขนมปังละลายกับซอสมะเขือเทศกระเทียมจะไม่มีใครสังเกตเห็น

วัตถุดิบ:

• ชีส (suluguni) - ครึ่งกิโลกรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เกล็ดขนมปัง 100 กรัม
• น้ำมันพืช
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 1 ซี่
• ผักชีพวง
• เกลือพริกไทยดำ

การทำอาหาร:

Suluguni ตัดเป็นรูปร่างและความหนา 1.5-2 ซม.

ตีไข่เล็กน้อยด้วยส้อม

จุ่มชีสแต่ละชิ้นลงในไข่ คลุกเกล็ดขนมปัง

ทอดในน้ำมันที่เดือด

สำหรับซอส:

ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม

ตะแกรงกระเทียมสับผักชี

ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำมัน เกลือ และพริกไทยสองช้อนโต๊ะ เสิร์ฟในกระทะขนาดเล็ก

ม้วนเหล่านี้ไม่เคยถูกทิ้งไว้โดยไม่สนใจบรรยากาศที่เคร่งขรึมและแข่งขันกับขนมขบเคี้ยวสุดหรูอื่น ๆ ได้อย่างอิสระ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้าบางหรือม้วน - 1 ชิ้น
• ชีสละลาย - 300 กรัม
• เนื้อปลาแดง - 200 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• Dill

การทำอาหาร:

สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วผสมกับชีส

เพิ่มน้ำมะนาวและผสม

หล่อลื่นขนมปังพิต้าด้วยแป้งที่ได้ ตัดปลาสีแดงเป็นเส้น ทาบนขนมปังพิต้า

เราม้วนม้วน

ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

เรานำออกและตัดตามดุลยพินิจของคุณ

ขนมนี้ประสบความสำเร็จไม่เฉพาะที่บ้านในอเมริกาเท่านั้น

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกเล็ก - 10-15 ชิ้น
• ไข่ 2 ชิ้น
• นมที่มีไขมัน 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• น้ำมันพืช
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ถ้าไส้กรอกไม่อยู่ในปลอกธรรมชาติ ให้ถอดออก

เราใส่ไส้กรอกเสียบไม้เสียบ

ทำลายไข่เกลือและแป้ง

เขย่าให้ทั่ว

เราลดไส้กรอกลงในแป้งที่ยึดหิ้งไว้

ทอดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง

วางบนกระดาษชำระ ปล่อยให้น้ำมันส่วนเกินไหลออก

และในชามลึกที่เสียบไม้ไว้

หากคุณมีไส้กรอกแบบยาวก็ผ่าครึ่งได้เลย

จานนี้เป็นอาหารต้นตำรับที่ใช้วัตถุดิบง่ายๆ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งแช่เย็นต้ม - 200 กรัม
• ชีสขูด - 85 กรัม
• แป้ง - 100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ทำมันฝรั่งบดไม่มีก้อน

เกลือและเพิ่มชีสคนต่อไปเพิ่มแป้งแล้วนวดแป้ง

หล่อลื่นพื้นผิวการทำงานด้วยน้ำมัน

ม้วนเค้กหนา 0.5 ซม.

ตัดเป็นสามเหลี่ยมแล้วม้วนเป็นม้วน

ทอดในน้ำมันร้อนจนสุก

วางบนผ้าเช็ดปาก

หลายคนได้กินแตงกวาสดแล้ว ฉันต้องการปรุงเค็มเบา ๆ อย่างรวดเร็วด้วยสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม เวลาทำอาหาร - 60 นาที

วัตถุดิบ:

• แตงกวาสด - 300-400 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 5 ขน
• โหระพา 3 ก้าน
• ผักชีฝรั่งสด - 5 ก้าน
• พริกหยวกแห้ง - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
• มัสตาร์ดเม็ด - 1 ช้อนชา
• กระเทียม - 1 กานพลู
• เกลือ - ครึ่งช้อนชา
• น้ำส้มสายชูธรรมดา - 2 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก / น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การทำอาหาร:

เรานำแตงกวาสด

หากนิ่ม - คุณต้องเติมน้ำเย็นประมาณ 15-20 นาที

หั่นแตงกวาตามแนวทแยงมุม

ล้างหัวหอม ผักชีฝรั่ง และโหระพาสีม่วง แล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ตัดกระเทียมเป็นวง

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเทลงในถุงพลาสติก

ผูกเป็นปม

เขย่าถุงให้เข้ากันเพื่อผสมส่วนผสมทั้งหมด

เราลบในตู้เย็นเป็นเวลา 1.5 - 2 ชั่วโมง

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเทศกาลที่มีสีสัน แปลกตา เรียบง่าย และน่ารับประทาน เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะคริสต์มาสและงานเฉลิมฉลองอื่นๆ

วัตถุดิบ:

สำหรับปลาเฮอริ่งเยลลี่:

• เนื้อปลาเฮอริ่ง - 200 กรัม
• น้ำซุปผัก - 125 มล.
• หัวหอม - 80 กรัม
• แครอท - 55 กรัม
• ถั่วแช่แข็ง - 100 กรัม
• เจลาติน - 10 กรัม
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

สำหรับบีทรูทเยลลี่:

• หัวผักกาดต้ม - 400 กรัม
• แอปเปิ้ลขนาดกลาง - 1 ชิ้น
• น้ำซุปผัก - 125 มล.
• เจลาติน - 10 กรัม
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำอาหาร:

แครอทหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และต้มสิบนาทีพร้อมกับถั่วและเกลือ

เมื่อเดือด ทิ้งไว้ 5-7 นาที แล้วสะเด็ดน้ำซุปลงในชามอีกใบ

น้ำซุปจะต้อง 250 มิลลิลิตร

เพิ่มเจลาตินลงในน้ำซุปและตั้งไฟบนไฟอ่อนจนละลายหมด

บดปลาด้วยเครื่องบดเนื้อ

ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผสมในถ้วย, ถั่ว, ปลา, หัวหอม, แครอท, ครีมเปรี้ยวกับมายองเนส

ตะแกรงหัวบีทด้วยบล็อกบนกระต่ายขูดชั้นดี

เพิ่มครีมเปรี้ยวกับมายองเนสและเกลือ

แบ่งเจลาตินเจลลี่เจือจางลงครึ่งหนึ่ง

เท 1 ส่วนลงในปลา และอีกส่วนลงในหัวบีท

ผสมให้เข้ากันเล็กน้อย

เทมวลหนา 1 ซม. ลงในซิลิโคนหรือแม่พิมพ์แบบใช้แล้วทิ้ง แล้วนำไปแช่เย็นทันที

ตัดสี่เหลี่ยมหรือวงกลมออกจากขนมปังข้าวไรย์

ผ่านไปหนึ่งชั่วโมง นำออกจากพิมพ์แล้ววางลงบนขนมปัง

นี้สวยงามผิดปกติเช่นขนมแก้ว

วัตถุดิบ:

• เปลือกไข่ไก่ 10 ฟอง
• แฮม / ไส้กรอก - 300 กรัม
• น้ำซุปเนื้อหรือไก่ - 2 ถ้วย
• เจลาติน - 20 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• ข้าวโพด - 1 ธนาคาร
• ผักใบเขียว

การทำอาหาร:

ทางที่ดีควรเตรียมเปลือกล่วงหน้า

ล้างไข่ให้สะอาด เจาะรูที่ด้านใดด้านหนึ่งของไข่ เทส่วนผสมออก แล้วล้างออก ผึ่งให้แห้ง

แช่เจลาตินเป็นเวลา 8-10 นาที

อุ่นอีกครั้ง แต่อย่าต้มเจลาตินและผสมกับน้ำซุป

กรองน้ำซุปผ่านตะแกรงหรือผ้า

ตัดแฮม/ไส้กรอกและพริกไทยเป็นก้อนเล็กๆ

พับส่วนผสมลงในเปลือกเป็นชั้นๆ

เทลงในน้ำซุป

นำไปแช่ตู้เย็น

เมื่อข้างในเย็นแล้ว ให้ลอกเปลือกออก

เสิร์ฟบนจานขนาดใหญ่

สูตรอะไรให้เลือกสำหรับตารางวันหยุด? ประการหนึ่งควรเป็นสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายเรียบง่ายและอร่อย ในทางกลับกัน คุณต้องการแขกเสมอ

เซอร์ไพรส์กับสิ่งแปลกใหม่ ใช่ ง่ายมาก คุณมักจะต้องการเตรียมอาหารสำหรับวันหยุดแบบต้นตำรับ ไม่เพียงแต่สำหรับแขกเท่านั้น แต่สำหรับตัวคุณเองด้วย ท้ายที่สุดแล้วสลัดแบบดั้งเดิมที่มีปูอัดและปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์จะเหนื่อยแล้ว

ในส่วนนี้ของพอร์ทัลการทำอาหารขนาดใหญ่ คุณจะไม่หลงทางหรือสับสน ทั้งหมดนี้เป็นเหตุผลที่รวบรวมสลัดที่อร่อยที่สุดบนโต๊ะเทศกาลและสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายไว้ที่นี่ แต่ละสูตรได้รับการตรวจสอบโดยผู้ดูแล และเราพยายามที่จะให้ความสำคัญกับตัวเลือกการทำอาหารที่มีรูปภาพทีละขั้นตอนของการเตรียมและการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ตลอดจนคำอธิบายด้วยวาจาที่ชัดเจน เป็นผลให้คุณสามารถเตรียมอาหารเทศกาลใหม่ได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพและเข้าใจอย่างถ่องแท้: ไม่เพียง แต่จากรสชาติสุดท้ายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ด้วย

สถานที่ที่แยกต่างหากถูกครอบครองโดยสูตรอาหารง่าย ๆ พร้อมรูปถ่ายแซนวิชบนโต๊ะเทศกาล นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทุกคนเข้าใจได้ซึ่งมีรูปแบบคลาสสิก แต่ด้วยวิธีการที่ถูกต้อง รูปลักษณ์และองค์ประกอบอาจแตกต่างกันอย่างมาก หากในใจของคุณแซนวิชยังคงเกี่ยวข้องกับก้อนก้อนใหญ่และไส้กรอกต้ม คุณควรกำจัดความคิดโบราณดังกล่าว บนโต๊ะเทศกาล คุณสามารถปรุงแซนวิชได้หลากหลาย ผสมผสานกับผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมและแบบใดแบบหนึ่ง

ตัวอย่างเช่น บางคนทำแซนวิชแบบคลาสสิกกับ sprats ใส่กีวีลงไป บางคนทอด croutons สำหรับแซนวิชกับคาเวียร์ จะมีตัวเลือกและรูปแบบต่าง ๆ มากมายที่นี่ สิ่งสำคัญที่สุดคือการค้นหาสูตรที่ถูกต้องและเข้าใจได้ ซึ่งในหน้าเว็บไซต์ของเราโดยเฉพาะในส่วนนี้จะง่ายและสะดวกที่จะทำ

หากคุณต้องการสูตรอาหารสำหรับโต๊ะรื่นเริง สูตรอาหารง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายจากส่วนนี้ ซึ่งทุ่มเทให้กับการจัดโต๊ะอย่างเคร่งขรึมจะเป็นประโยชน์สำหรับแม่บ้านทุกคน นอกจากสลัดและแซนวิชที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นแล้ว ในเกณฑ์การให้คะแนน คุณยังมีตัวเลือกมากมายในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งร้อนและเย็น อาหารจานหลัก และของหวาน เมื่อดูจำนวนสูตรอาหารที่รวบรวมไว้บนหน้าเว็บไซต์ของเรา คุณจะเข้าใจว่าคุณจะไม่มีสิ่งสร้างสรรค์ในการทำอาหารมากกว่านี้อย่างแน่นอนก่อนที่แขกจะมาถึง

06.01.2020

สลัด "ส้มสไลซ์" ไก่

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, ไข่, แครอท, หัวหอม, น้ำส้มสายชู, เกลือ, น้ำตาล, ไก่, มายองเนส

สลัดแสนอร่อย "ชิ้นส้ม" สมควรได้รับความสนใจจากการออกแบบที่ผิดปกติเป็นหลัก ลองแล้วคุณจะชอบมันมากอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:
- 4 มันฝรั่ง;
- 3 ไข่;
- 2-3 แครอท
- หัวหอม 1 หัว;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู;
- เกลือ 1 หยิบมือ
- น้ำตาล 1 หยิบมือ
- อกไก่ 150 กรัม
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส

29.11.2019

สลัด "มากิ" กับไก่และเห็ด

วัตถุดิบ:มะเขือเทศ, แชมปิญอง, เนื้อไก่, ชีส, น้ำมันพืช, มายองเนส, ใบกระวาน, ออลสไปซ์, หัวหอม, เกลือ, พริกไทย, ถั่ว, ผักชีฝรั่ง, งาดำ

แขกของคุณที่โต๊ะรื่นเริงจะต้องประทับใจกับสลัด "ป๊อปปี้" ประกอบด้วยไก่ เห็ด ชีส แต่ข้อได้เปรียบหลักคือรูปลักษณ์ที่สวยงามตระการตา

วัตถุดิบ:
- 2 มะเขือเทศ;
- แชมเปญ 150 กรัม
- เนื้อไก่ 1 ชิ้น
- ชีส 150 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- ใบกระวาน 1 ใบ
- ออลสไปซ์ 2 เม็ด;
- 0.5 หลอด;
- เกลือ;
- พริกไทย;
- ลายจุดสำหรับตกแต่ง;
- งาดำสำหรับตกแต่ง;
- ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

18.11.2019

มิโมซ่าคลาสสิกกับปลากระป๋องและชีส

วัตถุดิบ:ปลากระป๋อง, มันฝรั่ง, แครอท, ไข่, ชีส, ต้นหอม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย

สลัด "ผักกระเฉด" ปรุงด้วยปลากระป๋องตามธรรมเนียมซึ่งเป็นคุณสมบัติที่โดดเด่น ปรากฎว่าอร่อยน่าพอใจและน่าสนใจ เราจึงแนะนำให้ลอง!

วัตถุดิบ:
- ปลากระป๋อง 80-100 กรัม
- 1 มันฝรั่ง
- 1 แครอท
- 1-2 ไข่;
- ชีสแข็ง 70 กรัม
- หัวหอมสีเขียว 15 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

13.11.2019

สลัด "ทันที" จากผักกาดขาว ปูอัด และข้าวโพด

วัตถุดิบ:กะหล่ำปลีปักกิ่ง ปูอัด ข้าวโพดกระป๋อง กระเทียม ชีสแข็ง ครูตองซ์ มายองเนส เกลือ พริกไทย

สลัด "ทันที" จากผักกาดขาว ปูอัด และข้าวโพด ปรุงอย่างเรียบง่ายและรวดเร็วจนคุณแทบไม่อยากเชื่อ แต่ปรากฎว่าสลัดอร่อยและน่ารับประทานจึงเหมาะสำหรับชีวิตประจำวันและวันหยุด วิธีทำคุณจะได้เรียนรู้จากสูตรของเรา

วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 200 กรัม
- ปูอัด 100 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- กระเทียม 1 กลีบ
- ชีสแข็ง 80 กรัม
- แครกเกอร์ 30-40 กรัม
- มายองเนส 80 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

03.11.2019

เค้กอีสเตอร์ผู้หญิงลูกไม้

วัตถุดิบ:ไข่แดง, ครีม, แป้ง, เปลือกส้ม, วอลนัท, ผลไม้รสเปรี้ยวหวาน, สารสกัดวานิลลา, ยีสต์, เนย, น้ำตาล, เกลือ

เค้กอีสเตอร์ ผู้หญิงลายลูกไม้ดูเหมือนลูกไม้ที่ผ่าแล้วจริงๆ แป้ง "มีรูพรุน" และนุ่มมากจนนึกถึงการเปรียบเทียบโดยไม่ได้ตั้งใจ ลองดูสิ ขนมอบวันหยุดนี้จะทำให้คุณประทับใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:
- 3 ไข่แดง
- ครีม 60 มล.
- แป้ง 170 กรัม
- 0.5 ชั่วโมง เปลือกส้ม
- 2 วอลนัท;
- ผลไม้รสเปรี้ยวหวาน 10 กรัม
- สารสกัดวานิลลา 1 หยด
- 1 ช้อนชา ยีสต์ที่ไม่สมบูรณ์
- 2 ช้อนโต๊ะ เนย;
- น้ำตาล 30 กรัม
- 0.2 ช้อนชา เกลือ.

24.10.2019

อีสเตอร์จากนมอบหมักแช่แข็งสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:นมอบหมัก, นมข้นหวาน, น้ำผึ้ง, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, ลูกเกดแห้ง, เนย, น้ำตาลวานิลลา, น้ำสลัดขนมหวาน

Frozen Ryazhenka Easter จะดึงดูดผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์นมทุกคนอย่างแน่นอน นี่คือการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางอีสเตอร์ - ใหม่และน่าสนใจ

วัตถุดิบ:
- นมอบหมัก 1 ลิตร
- 2-3 ช้อนโต๊ะ นมข้น;
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ลูกเกด;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผลไม้หวาน
- 1 ช้อนชา ลูกเกดแห้ง;
- เนย 100 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
- ผงขนม ถั่วเคลือบ สำหรับตกแต่ง

20.10.2019

สลัด "Parigel" กับไก่รมควัน

วัตถุดิบ:ไก่รมควัน, มะเขือเทศ, พริกไทย, แตงกวา, ข้าวโพด, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย

สลัดกับไก่รมควันและผักที่มีชื่อที่สวยงามว่า Parisiel จะทำให้แขกของคุณพอใจ - มันอร่อยมาก และคุณจะประทับใจกับความเรียบง่ายและความเร็วในการเตรียมการ

วัตถุดิบ:
- ขาไก่รมควัน 1 ขา
- 2 มะเขือเทศ;
- 1 พริกหวาน
- 2 แตงกวาสด
- 4-5 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพดกระป๋อง;
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

22.09.2019

เค้กอีสเตอร์ในไมโครเวฟ

วัตถุดิบ:แป้ง, ไข่, kefir, ถั่วลิสง, ผลไม้หวาน, แยมแห้ง, น้ำผึ้ง, น้ำตาล, ผงฟู, เนย, เกลือ, น้ำมะนาว, โรยหน้าขนม, ตกแต่ง

การทำเค้กอีสเตอร์นอกเตาอบนั้นค่อนข้างเหมือนจริง: คุณสามารถอบในไมโครเวฟได้ ซึ่งทำได้ง่ายและค่อนข้างเร็ว
วัตถุดิบ:
- แป้ง 0.5-0.7 ถ้วย
- 1 ไข่;
- kefir โยเกิร์ตหรือนม 60 มล.
- 1 ช้อนโต๊ะ เนยถั่ว;
- 1 ช้อนโต๊ะ ผลไม้หวาน
- 1 ช้อนโต๊ะ แยมแห้งในเคียฟ;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง;
- 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
- ผงฟู 1 ช้อนขนม
- เนย 50 กรัม
- เกลือ 1 หยิบมือ
- 0.5 ช้อนชา น้ำมะนาว;
- น้ำสลัดขนม;
- ของประดับตกแต่ง

19.07.2019

เค้กอีสเตอร์สูตรเก่าแก่ของคุณยาย

วัตถุดิบ:ยีสต์, นม, น้ำตาล, แป้ง, ไข่, เนย, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, วานิลลิน, เกลือ, น้ำตาลผง

หากคุณต้องการสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ายอดเยี่ยมสำหรับเค้กอีสเตอร์ คุณจะไม่พบสูตรที่ดีกว่านี้อีกแล้ว - นี่คือวิธีที่คุณยายของเราอบเค้กอีสเตอร์ ลองแล้วคุณจะติดใจในผลลัพธ์อย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:
- ยีสต์สด 23 กรัม
- นม 150 มล.
- น้ำตาล 150 กรัม
- แป้ง 500 กรัม
- 3 ไข่;
- เนย 110 กรัม
- ลูกเกด 150 กรัม
- แอปริคอตแห้ง 150 กรัม
- วานิลลิน;
- เกลือ;
- ผงน้ำตาล.

31.05.2019

เค้กอีสเตอร์จาก Anastasia Skripkina

วัตถุดิบ:นม, ไข่, เนย, ยีสต์, น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา, น้ำผึ้ง, แป้ง, เกลือ, ถั่ว, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, แบล็คเคอแรนท์แห้ง, ลูกจันทน์เทศ, เปลือกมะนาว

เค้กอีสเตอร์เป็นคุณลักษณะสำคัญของงานฉลองอีสเตอร์ มีสูตรอาหารต่างๆ มากมายสำหรับการเตรียม และเราขอเชิญคุณลองใช้สูตรใดสูตรหนึ่ง ซึ่งทดสอบโดย Anastasia Skripkina

วัตถุดิบ:
- นม 120 มล.
- 1 ไข่;
- เนย 50 กรัม
- ยีสต์ 12 กรัม
- น้ำตาล 30 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง;
- แป้ง 250 กรัม
- เกลือ 1 หยิบมือ
- ถั่ว 10 กรัม
- ลูกเกด 20 กรัม
- ผลไม้หวาน 20 กรัม
- ลูกเกดดำแห้ง 20 กรัม
- 0.5 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ;
- 0.5 ช้อนชา เปลือกมะนาว

20.04.2019

สลัดผักกระเฉด "มิโมซ่า" กับเนยและชีส

วัตถุดิบ:อาหารกระป๋อง, ไข่, หัวหอม, ชีส, เนย, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง

แม้แต่ปฏิคมสามเณรก็สามารถเตรียมสลัดผักกระเฉดได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเธอมีเจ้านายชั้นสูงที่มีรายละเอียดอยู่ในมือ นี่เป็นสลัดที่อร่อยมากและน่ารับประทานที่จะดึงดูดแขกทุกคนอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:
- ปลากระป๋อง 100 กรัม
- ไข่ลวก 2 ฟอง
- 0.3 หัวหอมสีม่วงขนาดเล็ก
- เนย 20 กรัม
- ชีสแข็ง 50 กรัม
- มายองเนส;
- ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

05.04.2019

สลัดอรูกูล่ากับกุ้งและมะเขือเทศราชินี

วัตถุดิบ: arugula, กุ้ง, มะเขือเทศ, ชีส, กระเทียม, ถั่ว, ซอส, น้ำมะนาว, น้ำมัน, น้ำผึ้ง

ฉันนำเสนอสูตรสำหรับสลัด arugula ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมกุ้งและมะเขือเทศเชอร์รี่ สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- arugula 1 พวง
- กุ้ง 15-17 ตัว,
- มะเขือเทศเชอรี่ 10 ชิ้น
- ชีสแข็ง 30 กรัม
- กระเทียม 1 กลีบ
- ถั่วไพน์ 25 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว,
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก,
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง.

07.03.2019

สลัด "ไข่มุก"

วัตถุดิบ:แซลมอน, ไข่, ชีส, ผักชีฝรั่ง, ขมิ้น, ส้ม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, คาเวียร์, มะกอก, ผักชีฝรั่ง

สลัด "ไข่มุก" เป็นสลัดปลาที่อร่อยมากซึ่งฉันมักจะปรุงบนโต๊ะเทศกาล สูตรค่อนข้างง่าย

วัตถุดิบ:

- ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอน 200 กรัม
- 2 ไข่;
- ชีส 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
- ครึ่งช้อนชา ขมิ้น;
- 1 ส้ม;
- มายองเนส 120 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- คาเวียร์ปลาแซลมอนสีแดง 30 กรัม
- มะกอก 30 กรัม
- ไข่นกกระทา 1 ฟอง
- ก้านผักชีฝรั่ง

06.03.2019

กุลิชตาม Dukan

วัตถุดิบ:คอทเทจชีส, รำข้าวโอ๊ต, แป้ง, ขมิ้น, งา, ไข่, ผงฟู, นมผง

หากคุณควบคุมอาหาร Dukan ฉันแนะนำให้คุณทำเค้กอีสเตอร์แสนอร่อยและปรุงง่ายสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ สูตรค่อนข้างง่าย

วัตถุดิบ:

- ชีสกระท่อม 200 กรัม
- รำข้าวโอ๊ต 35 กรัม
- แป้งข้าวโพด 30 กรัม
- ขมิ้นบด 5 กรัม
- งาดำ 10 กรัม
- 1 ไข่;
- แป้งผงฟู 5 กรัม
- สารทดแทนน้ำตาล
- นมผง.

21.02.2019

เค้กไดเอทสำหรับอีสเตอร์

วัตถุดิบ:คอทเทจชีส, น้ำผึ้ง, ไข่, แป้ง, รำ, ผงฟู, ลูกเกด, ถั่ว, ผลไม้หวาน

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีส 210 กรัม 2%;
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง;
- 2 ไข่;
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้งมันฝรั่ง
- 4 ช้อนโต๊ะ รำข้าว;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- ลูกเกด;
- เฮเซลนัท;
- ผลไม้หวาน