Kulinárska komunita Li.Ru -
Ponúkam veľmi jednoduchý a zároveň veľmi originálny recept na šalát, ktorý v našej rodine nazývame letný šalát. Všetko je jednoduché a dômyselné, hlavnou črtou je podávanie jedla. Zoznámte sa!
Gruzínsky šalát
Chcete si urobiť slaný, pikantný a ľahký šalát? Potom by som vás chcel upozorniť na náš podpisový gruzínsky šalát.
Šalát zo zelenej cibule a paradajok je šialene jednoduchý a rýchlo sa pripravujúci šalát vyrobený iba z dvoch zložiek - zelenej cibule a paradajok. Päť minút - a na tanieri skvelý šalát.
Pripravte si naj jarnejší šalát z čerstvých reďkoviek a uhoriek, nabite svoje telo cez zimu oslabené porciou lahodných vitamínov! Jednoduchý recept na reďkovkový a uhorkový šalát - prečítajte si ho!
Ako naznačuje názov, nejedná sa o šalát, ale o predjedlo. Ale čo! Jednoduchý recept na vodkový šalát vám umožní rýchlo vybudovať skvelý doplnok k destilátom.
Šalát z rukoly a paradajok je klasický letný šalát obzvlášť bežný v stredomorskej kuchyni. Jedzte šalát s rukolou a paradajkami - nasýtite svoje telo vitamínmi na celý deň.
Nevedomosť, ako variť reďkovku s kyslou smotanou, je jednoducho hriech - to je najobľúbenejší šalát v sezóne čerstvej zeleniny. Recept na reďkovky s kyslou smotanou asi poznáte, ale len pre prípad - dám ten svoj.
V lete chcem hlavne čerstvé šaláty. Slúžia ako čerstvý doplnok akéhokoľvek teplého jedla a na stole vyzerajú skvele. Šalát z byliniek a uhoriek nenechá nikoho ľahostajným. Pripravte sa!
Skvelý nápad na šalát vonku je paradajkový šalát so syrom feta. Ideme do dachy, vezmeme si kúsok fety, natrháme čerstvé paradajky a zeleninu - a šalát je pripravený!
Objavuje sa čerstvá zelenina, čo znamená, že je čas dobiť sa vitamínmi. Recept na kapustový a reďkovkový šalát je mimoriadne jednoduchý, nepotrebujete žiadne chúlostivé prísady, preto vezmeme zeleninu a varíme!
Uhorkový šalát s kôprom je možné pripraviť tak s rastlinným olejom, ako aj s kyslou smotanou. Uhorky nakrájajte na tenké plátky a poukladajte vo vrstvách s cibuľou a korením. Šalát je perfektný s horúcim.
Nie je to len šalát, ale skutočná proteínová bomba! Recept na paradajkový šalát z červených fazule je veľmi jednoduchý a môže vám pomôcť pripraviť lahodný, výživný a zdravý šalát za niekoľko minút.
Poľský šalát je pripravený s mrkvou, zemiakmi, jablkami a nakladanými uhorkami. Všetky tieto ingrediencie dobre spolupracujú a šalát je chutný a uspokojivý.
Čerešňa je druh paradajok. Veľmi malé a šťavnaté cherry paradajky sa hodia k čerstvým bylinkám a syru - z tejto kombinácie sa pripravuje šalát s cherry paradajkami podľa tohto receptu.
Nenechajte sa vystrašiť neruskými slovami: prísady do mozzarelly a čerešňového šalátu nájdete v každom modernom supermarkete. Šalát sa ukáže byť veľmi chutný a aromatický - vyskúšajte, nebudete ľutovať!
Jednoduchý recept na uhorky s cesnakom a kôprom ma viackrát zachránil v „kritických“ situáciách, keď sa tomu, čo sa nazýva „myš, zavesí“ v chladničke, a manželovi priatelia jednomyseľne požadovali občerstvenie. Zdieľam!
Jednoduchý recept na šalát z manga a paradajok vás ohromí. Tento šalát je veľmi kontrastný a na náš vkus takmer neobvyklý. Poznamenávam však, že šalát bude fungovať, iba ak máte zrelé mango.
Pikantný šalát z jabĺk a uhoriek vás poteší nielen novými chuťovými vnemmi, ale aj dostupnosťou prísad. Svetlé, originálne, bohaté - nemôžete si pomôcť, ale ako taký šalát!
Jedná sa o veľmi jednoduchý a rýchly paradajkový šalát so zakysanou smotanou, ktorý môžete jesť bezprostredne po varení. Jedno z ľahkých jedál, ktoré nebude náročné pripraviť ani pre začínajúcich kuchárov.
Čerstvý uhorkový šalát je moja obľúbená možnosť na rýchle a ľahké letné občerstvenie. Stačí pár minút námahy - a čerstvý šalát plný vitamínov a života je pripravený!
Veľmi chutné, veľa vitamínov a hlavne - máte radosť z jedenia. Recept na kapustu s paradajkami je mimoriadne jednoduchý - odporúčam zvládnuť toto jednoduché jedlo!
Nič zložité, dnes pripravujeme uhorkový šalát v kyslej smotanovej omáčke - ľahký na prípravu, zdravý, cenovo dostupný z hľadiska prísad a veľmi chutný čerstvý zeleninový šalát.
Takto nekomplikovane som sa rozhodol pokrstiť tento šalát. Miska je tiež veľmi jednoduchá, takže nemá zmysel vymýšľať vychytené meno. Takže recept na šalát s kukuricou, syrom, paradajkami!
Recept na výrobu zeleninového šalátu z paradajok, uhoriek a byliniek má pomôcť každému, kto miluje čerstvé zeleninové šaláty. Na varení nie je nič ťažké, ale recept určite príde vhod;)
Sezóna paradajok je v plnom prúde a ak vás už táto zelenina trochu nudí, odporúčam tento jednoduchý recept na šalát s nakladanými paradajkami. Marinujú sa pod špeciálnou omáčkou a sú ešte chutnejšie!
Kapustový a uhorkový šalát je rýchly, ľahko pripraviteľný a celkom chutný zeleninový šalát, ktorý sa hodí ako príloha k mäsu a sám o sebe, bez ničoho, je tiež dobrý.
Paradajkový a cesnakový šalát je neuveriteľne jednoduchý na prípravu letného šalátu, ktorého chuť úplne závisí od kvality surovín. Čím sú paradajky a cesnak chutnejšie, tým lepšie!
Šalát s paprikou a paradajkami sa bude hodiť ako príloha k „ťažkým“ hlavným chodom. Môže sa tiež stať nezávislým diétnym občerstvením. Čerstvý a zdravý šalát s paprikou a paradajkami je tiež vynikajúci!
Jednoduchý šalát zo slnečného Grécka. V ruskej verzii - šalát so syrom feta a paradajkami. Sladké paradajky dokonale zvýraznia chuť čerstvého slaného syra feta. A v kombinácii s cibuľou - jednoducho super!
Horčicový a paradajkový šalát je môj obľúbený letný šalát. Nemám rada žiadnu kombináciu produktov, ako práve túto. Obľúbená zelenina, nádherný dresing - a skvelý šalát na stole.
Šalát z kapusty a reďkovky-ľahký z hľadiska stráviteľnosti pre telo a ľahko pripraviteľný šalát na obed alebo večeru z čerstvých mladých reďkoviek a nemenej čerstvej bielej kapusty.
Jednoduchý, ale chutný paradajkový šalát, ktorý nevyžaduje žiadne tepelné spracovanie. Zloženie hlavných zložiek je veľmi jednoduché a známe. Dresing dodáva tomuto šalátu chuť.
Recept na šalát s fazuľou, zemiakmi, paradajkami, vajíčkami, špenátom, olivami a bylinkami.
Paradajkový, avokádový a krevetový šalát je ľahko pripraviteľný šalát, ktorý chutí podľa najvyšších štandardov. Prekvapte svojich hostí alebo rodinu týmto šalátom! :)
Šalát zo špenátu a cherry paradajok je jedným z mojich obľúbených na ľahké letné občerstvenie. 10 minút práce - a lahodný čerstvý šalát na tanieri.
Klasikou tohto žánru, keď sa potrebujete rýchlo a čo najchutnejšie občerstviť, je šalát s paradajkami a syrom. Hotový za 5 minút, ale chuťovo je veľmi slušný.
Recept na šalát z paradajok, húb, zemiakov, cibule a rastlinného oleja.
Recept na prípravu šalátu z hroznových paradajok, olivového oleja, vínneho octu, bazalky a opečených kúskov bieleho chleba so šalotkou, cesnakom a parmezánom.
Reďkovkový a vaječný šalát je klasický jarný šalát ruskej kuchyne. Hneď ako v krajine dozreje prvá reďkovka, v ten istý deň varím každý (dokonca aj deti) tento obľúbený zeleninový šalát s vajíčkami.
Sezónny reďkovkový šalát je prvým predzvesťou blížiaceho sa leta. V mesiaci máj chcete každý deň jesť šalát z čerstvých reďkoviek - telu tak v zime chýbala zrelá sezónna zelenina.
Šľahací šalát
Šalát "Broom" dostal svoje meno vďaka svojim vlastnostiam rýchlo, a čo je najdôležitejšie, pomáha lahodne očistiť telo. Je to jasný a zdravý jarný šalát, ktorý je ideálny na ľahkú večeru.
Špenát a reďkovkový šalát sú pokladom vitamínov na vašom tanieri. Najužitočnejší zeleninový šalát, ktorého malá časť dodá vášmu telu dennú potrebu rôznych vitamínov a živín.
Veľmi zaujímavý a chutný snack šalát. Kuracie filety chutia ako skutočné grilované mäso, ktoré prešli neobvyklým tepelným ošetrením. Príprava nie je náročná a rýchla. Takýto šalát osloví najmä mužské publikum a dokonale sa bude hodiť k akejkoľvek prílohe a môže tiež spestriť slávnostný stôl.
Na prípravu ľahkého šalátu potrebujeme kuracie prsia, paradajkovú omáčku, cibuľu, soľ, cukor, vodu, ocot, korenie a bobkový list. Na vyprážanie cibule potrebujete aj slnečnicový olej. Podľa chuti môžete namiesto paradajkovej omáčky použiť aj kečup.
Kuracie prsia nakrájame na stredne veľké kúsky.
Nalejte vriacu vodu s vekom 30 minút.
Do hrnca nalejte vodu, pridajte cukor, soľ, bobkový list a korenie. Varte. Potom nalejte ocot.
Filé scedíme vodou, v ktorej bolo a zalejeme horúcou marinádou. Znovu prikryte a marinujte 4 hodiny.
Cibuľu opražte na slnečnicovom oleji do priehľadnosti a nakrájajte na pol krúžky.
K cibuli pridajte paradajkovú omáčku. Použil som . Cibuľu zahrievajte spolu s omáčkou 5 minút.
Marinádu scedíme z kuracieho filé a pridáme kúsky na panvicu. Spolu dajte na 3 minúty.
Dobre premiešajte. Môžeme podávať teplé aj studené - vynikajúce v oboch verziách.
Lahodný snack šalát je pripravený! Ďakujem za zoznámenie sa s receptom Irine Obukhovej.
Dobrú chuť!
V sovietskych časoch bol hlavnou ozdobou stola mäsový šalát. Čo však zostáva tým, ktorým sa nepodarilo získať vytúžený vzácny hrach? A ľudia vždy mali túžbu diverzifikovať slávnostný stôl, pričom vždy mali rovnakú sadu výrobkov. A teraz jednou z variácií Oliviera bol kapitálny šalát s mäsom. Takmer rovnaká sada produktov, iba hrachová zelenina je nahradená jasom mrkvy.
Keď sa ponoríte do historických odkazov, určite zistíte, že hlavným rozdielom medzi hlavným mestom bola prítomnosť kuracieho mäsa namiesto klobásy alebo hovädzieho mäsa. Kto sa teraz pri príprave akéhokoľvek šalátu alebo predjedla drží jasného receptu? Pozastavme sa nad tým, že recept na kapitálny šalát sa líši od povinnej prítomnosti mrkvy. A v tomto jedle nie je miesto pre žiadnu klobásu, iba pre mäsovú zložku: mäso, jazyk alebo srdce.
Ako všetko v našej dobe sa snažím nejakým spôsobom použiť zvyšky produktov. Takže pre niekoľko kúskov grilovania bolo využitie. Nakŕmiť rodinu 4 ľudí, ale v predjedle to nebude fungovať.
Kapitálový šalát
Zloženie:
- Veľké kusy grilu - 4 ks.
- Veľké zemiaky - 2 ks.
- Vajcia - 5-6 ks.
- Veľká mrkva - 1 ks.
- Nakladaná uhorka veľká - 3 ks.
- Majonéza
- Zelení
Recept s fotografiou
Varte zeleninu: zemiaky a mrkvu. Vajíčka sa tiež varia natvrdo. Jedno tajomstvo o zemiakoch. Aby ste netrpeli lúpaním uvarenej zeleniny, nakrájajte šupku surových zemiakov do kruhu.
Chladná zelenina. Vopred nakrájané zemiaky sa dajú ľahko a bez problémov ošúpať. Kôra sa sama odlupuje a zemiakové „handry“ nie je potrebné riešiť.
Kým zelenina a vajíčka varia, musíte pripraviť ostatné prísady. nakrájame na kocky. Možno niekto pochybuje o konzistentnosti používania grilu. Marináda zaplní celú chuť misky. Nič také. Po prvé, dym z ohňa dodá občerstveniu iba dodatočnú chuť. A za druhé, môj kebab bol marinovaný v korení a majonéze, takže nebol žiadny ocot, pivo ani vínna aróma.
Vajíčka nakrájajte na kocky nožom alebo vykrajovátkom. Milujem ich v šaláte, takže mám vždy maximálny počet vajíčok.
U uvarenej mrkvy olúpeme šupku a ovocie nakrájame rovnako ako všetko ostatné - na kocky. Táto zelenina by mala mať jasne oranžovú farbu a šťavnatú, jemne sladkú chuť. Ak je ovocie vláknité a horké, potom je lepšie použiť malú mrkvu a nakrájať ju veľmi jemne. Z takejto mrkvy potrebujeme iba jej jas, to znamená oranžovú prítomnosť v miske.
Chrumkavé kyslé uhorky nakrájame na malé kocky.
Aby šalát nebol namočený, uhorky poriadne stlačte. Môžete použiť ruky, alebo ich môžete nechať odtiecť, dať na sito.
Zemiaky nakrájame na kocky.
