กรุ๊ปเลือด 1 เป็นบวก อาหารสำหรับกรุ๊ปเลือดบวกและลบกลุ่มแรกควรเป็นอย่างไร? ความแตกต่างระหว่างโภชนาการชายและหญิง

คุณสมบัติด้านสุขภาพของตัวแทนกรุ๊ปเลือดที่ 1

กรุ๊ปเลือดแรกนั้นเก่าแก่ที่สุด มันเริ่มก่อตัวขึ้นในช่วงรุ่งอรุณของการพัฒนามนุษย์ ในสมัยนั้น ผู้คนต่างออกไปล่าสัตว์ สร้างเครื่องมือดั้งเดิมสำหรับการฆ่าสัตว์และรับเนื้อ อาหารโปรตีนเป็นแหล่งอาหารหลัก ตัวแทนของกลุ่มที่ 1 เปรียบเปรยเรียกว่า "นักล่า" พวกเขาโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและระบบย่อยอาหารที่แข็งแกร่ง ด้วยเหตุนี้ร่างกายจึงรักษาสมดุลของสารอาหารที่เหมาะสมและการเผาผลาญที่ถูกต้อง

คุณสมบัติด้านสุขภาพที่มีหมู่เลือดบวกที่ 1 (O (I) Rh +):

• ความอดทนที่ดีและความต้านทานต่อความเครียดและโรคประสาทในระดับสูง
• เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร
• อาการขาดสารไอโอดีนบ่อยครั้ง
• ใจโอนเอียงที่จะเป็นโรคแผลในกระเพาะอาหาร;
• อาการแพ้บ่อยครั้ง
• แนวโน้มที่จะเกิดกระบวนการอักเสบ
• ความเสี่ยงในการเกิดโรคภูมิต้านตนเอง
• ความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือด

หลักการพื้นฐานของอาหารหมู่เลือดที่ 1

อาหารสำหรับกรุ๊ปเลือดแรกควรรวมถึงอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและโปรตีน อาหารทะเลและสาหร่ายจะช่วยเติมเต็มการขาดสารไอโอดีน อาหารไม่รวมผลิตภัณฑ์จากนม ผลิตภัณฑ์จากแป้ง และซีเรียล คาร์โบไฮเดรตชะลอการเผาผลาญและร่างกายดูดซึมได้ไม่ดี

หลักการรับประทานอาหารสำหรับกรุ๊ปเลือดบวกกลุ่มแรก:

• กินเนื้อสัตว์หรือตับในปริมาณน้อย ๆ ทุกวัน (ไม่เกิน 170 กรัมต่อครั้ง);
• กิน ปลาทะเล(กระตุ้นต่อมไทรอยด์และมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ);
• กินผักสีเขียวมากขึ้น
• แทนที่ชาดำและเครื่องดื่มด้วยคาเฟอีนด้วยสมุนไพรหรือชาเขียว (จะช่วยหลีกเลี่ยงความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น);
• กำหนดอาหารและปฏิบัติตามอย่างสม่ำเสมอ
• แนะนำให้อบ ต้ม หรือผัดเนื้อ

อาหารอะไรที่ควรมีในอาหาร

กรุ๊ปเลือด Rh และ 1 ที่เป็นบวกทำให้ร่างกายมีแนวโน้มที่จะกินอาหารที่มีโปรตีน ดังนั้นควรรับประทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์และอาหารทะเล การบริโภคนมและผลิตภัณฑ์จากนมให้น้อยที่สุด

ตารางสินค้าสำหรับผู้หญิงและผู้ชายกับกลุ่มนี้:

อาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย	อาหารต้องห้าม	ผลิตภัณฑ์ที่มีผลกระทบเป็นกลาง
เนื้อวัว, เนื้อแกะ, เนื้อลูกวัว, เนื้อไก่งวง, ตับ, เนื้อบด, หัวใจ	หมู เนื้อห่าน น้ำมันหมู เบคอน แฮม แฮม	เนื้อเป็ด ไก่เนื้อ เนื้อไก่ เนื้อกระต่าย ไข่
สาหร่าย ปลาทู ปลาเฮก ปลาเทราท์ ปลาเฮอริ่งสด หอกแม่น้ำ ปลาฮาลิบัต ปลาสเตอร์เจียน	ปลาเฮอริ่งดองเค็ม ปลาดุก แซลมอนรมควัน คาเวียร์ ปลาดุก	ปลาคาร์พ, ปลาทูน่า, ปลาลิ้นหมา, ปลาหมึก, คอน, ไพค์คอน
	นมสด คีเฟอร์ โยเกิร์ต ไอศกรีม ครีม นมพร่องมันเนย ซาวครีม ชีสแปรรูปและ นมวัว	คอทเทจชีสโฮมเมด แกะและชีสเต้าหู้
ลินสีดและ น้ำมันมะกอก	ถั่วลิสง ข้าวโพด น้ำมันถั่วเหลือง	มาการีน น้ำมันดอกทานตะวัน เนยและถั่วเหลือง
เมล็ดฟักทอง วอลนัท	ถั่วลิสง พิสตาชิโอ เมล็ดงาดำ	เฮเซลนัท อัลมอนด์และถั่วไพน์นัท เมล็ดทานตะวัน
ถั่วด่าง นมถั่วเหลือง ชีสถั่วเหลือง	ถั่วเลนทิล "ถั่วแดง"
	ข้าวสาลี โรล พาสต้า ขนมปังซีเรียล ข้าวโพดและผลิตภัณฑ์จากข้าวโพด คุกกี้ข้าวโอ๊ต แครกเกอร์ เซโมลินา แป้งดูรัม ขนมปังโฮลมีล	บัควีท ข้าวบาร์เลย์ ข้าว ข้าวบาร์เลย์ ขนมปังขิงข้าวไรย์ ข้าวฟ่าง ข้าวไรย์ และแป้งบัควีท
หัวหอม, บรอกโคลี, มันเทศ, ฟักทอง, หัวผักกาด, หัวบีท, ผักขม, พริกไทย	ขาว, แดง, กะหล่ำดาว, กะหล่ำดอก, มันฝรั่ง, แชมเปญ, ผักชนิดหนึ่ง	แครอท, พริกหยวก, แตงกวา, มะเขือเทศ, หัวบีท, ขึ้นฉ่าย, หัวไชเท้า, ผักกาดหอม
เชอร์รี่พลัม, แอปเปิ้ล, เชอร์รี่, มะเดื่อ, พลัม, ลูกพรุน	ส้ม อะโวคาโด เมล่อน สตรอว์เบอร์รี่ ส้ม มะพร้าว แบล็คเบอร์รี่	สับปะรด กล้วย แตงโม บาร์เบอร์รี่ องุ่น ส้มโอ ทับทิม พีช แครนเบอร์รี่ เชอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ลูกเกด ลูกพลับ บลูเบอร์รี่
ชาสมุนไพร (ลินเด็น โรสฮิป แดนดิไลออน ผักชีฝรั่ง)	ชาสมุนไพรทำจากสาโทเซนต์จอห์น หญ้าเจ้าชู้ ใบสตรอเบอร์รี่ โคลท์ฟุต	ชาสมุนไพร (ฮอว์ธอร์น, ราสเบอร์รี่, คาโมไมล์, มิ้นต์, รากชะเอม, วาเลอเรียน, โสม)
	ชาและกาแฟดำ วอดก้า คอนญัก น้ำมะนาว โคคา-โคลา แอลกอฮอล์ทิงเจอร์	ชาเขียว,ไวน์แดงขาว,เบียร์

คำแนะนำของนักโภชนาการ การหลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ การวางแผนและการอดอาหารสอนให้คนมีระเบียบ แต่สมมติฐานของความขัดแย้งที่เป็นไปได้ระหว่างโปรตีนจากอาหารกับแอนติบอดีในเลือดยังไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ ก่อนเข้าสู่กระแสเลือด โปรตีนในอาหารจะถูกย่อยเป็นกรดอะมิโน ข้อเสียเปรียบหลักของอาหารประเภทที่ระบุสำหรับกรุ๊ปเลือดที่ 1 คือการยกเว้นกลุ่มอาหารหลักอาจทำให้ขาดสารอาหารอย่างร้ายแรง ตัวอย่างเช่น การขาดอาหารที่ทำจากนมสามารถกระตุ้นการพัฒนาของโรคกระดูกพรุน และความเหนื่อยล้าของเมล็ดพืช ความไม่แยแส และความต้องการของหวานที่เพิ่มขึ้น ในทางกลับกัน การรับประทานเนื้อสัตว์มาก ๆ (แทนผลไม้ ผัก และธัญพืชเต็มเมล็ด) สามารถเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งและโรคหัวใจบางชนิดได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวัยผู้ใหญ่ ดังนั้นคุณต้องปฏิบัติตามอาหารโดยไม่คลั่งไคล้และก่อนตัดสินใจนั่งบนนั้นควรปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์

ตัวอย่างเมนูอาหาร

อาหารสำหรับคนที่มีหมู่เลือดหมายเลข 1 ควรใช้ร่วมกับการออกกำลังกาย สำหรับผู้ที่มีค่า Rh บวก แอโรบิก วิ่งตอนเช้า ว่ายน้ำ เหมาะ ในการลดน้ำหนัก คุณควรกินผักสด เนื้อต้มและอบ ลดปริมาณผลไม้ ถั่ว พืชตระกูลถั่ว ของหวาน และอาหารทอด

สำหรับกรุ๊ปเลือดที่ 1 อาหารจะถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของอาหารจากรายการที่อนุญาต คุณยังสามารถรวมอาหารที่มีผลเป็นกลางต่อร่างกายในอาหาร

โภชนาการตามกรุ๊ปเลือด 1 บวกจะมีผลถ้ากลายเป็นนิสัยและไม่ได้ใช้เป็นครั้งคราว อาหารดังกล่าวจะช่วยปรับปรุงสุขภาพไม่เพียง แต่ยังรักษาน้ำหนักปกติ

เมนูอาหารโดยประมาณสำหรับสัปดาห์:

วันในสัปดาห์	อาหารเช้า	อาหารกลางวัน	อาหารเย็น	ของว่างยามบ่าย	อาหารเย็น
อันดับแรก	ชีสถั่วเหลือง, บัควีท, ชาโรสฮิป	แอปเปิ้ล	สลัด (แครอท บร็อคโคลี่ น้ำมันมะกอก) สเต็กเนื้อ	น้ำสับปะรดสักแก้ว	ปลาทูต้มสมุนไพรสด
ที่สอง	ไข่ต้ม 2 ฟอง โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุก น้ำซุปโรสฮิป	เชอร์รี่	เนื้อแกะอบกับผัก สลัด (ผักโขม ใบบีทรูท)	ถ้วย น้ำมะเขือเทศ	ปลาเทราท์อบซอสมะนาว สลัดบีทรูท
ที่สาม	ชีสถั่วเหลือง ขนมปังข้าวไรย์ ไข่ต้ม 2 ฟอง น้ำซุปโรสฮิป	สลัด (สาหร่าย, เมล็ดฟักทอง)	สลัดอาติโช๊คเยรูซาเล็ม เนื้อลูกวัวอบกับถั่วด่าง	น้ำสับปะรดสักแก้ว	เนื้อหอกอบ สลัดสด (ผักชีฝรั่ง ต้นหอม แพงพวย)
ที่สี่	ส้มโอครึ่งลูก ข้าวต้มเต็มเมล็ด ยาต้มโรสฮิป	ลูกพลับ	ตับตุ๋นกับหัวหอม, ผักตุ๋น (แครอท, พริกหยวก, บวบ)	กำมือ วอลนัท	สลัดผัก (แตงกวา มะเขือเทศ) ปลาเฮอริ่งสดเค็มเล็กน้อย
ที่ห้า	ชีสถั่วเหลือง โจ๊กข้าวบาร์เลย์	ผลไม้ (พลัมเชอร์รี่พลัม)	ไก่งวงอบกับลูกพรุนตุ๋นฟักทอง	วอลนัทกำมือหนึ่ง	เนื้อปลาฮาลิบัตทอด สลัด (มันเทศกับหน่อไม้ฝรั่ง)
ที่หก	ขนมปังกรอบไรย์ ชีสถั่วเหลือง ลูกพีช	น้ำแครอท	หัวใจเนื้อตุ๋นกับผัก (แครอท พริกหยวก หัวหอม)	เมล็ดทานตะวัน	ปลาเฮกอบ ถั่วลันเตาต้ม สลัด (หัวไชเท้า ผักใบเขียว แตงกวา)
ที่เจ็ด	ชีสถั่วเหลือง ขนมปังข้าวไรย์ ไข่ลวก 2 ฟอง ชาลินเด็น	ทับทิมหรือกีวี	เนื้อบดบด แครอทสควอชบด สมุนไพรสด	วอลนัทกำมือหนึ่ง	ปลาคอดตุ๋นกับผัก, สลัด (บีทรูท, ลูกพรุน)

ถือเป็นวิธีการลดน้ำหนักที่น่าสนใจและเรียกร้องมากที่สุด คุณสมบัติทางโภชนาการไม่ได้อยู่ที่การลดปริมาณแคลอรีหรือปริมาณอาหารที่บริโภคเข้าไป แต่เป็นการกีดกันบุคคลบางคน ผลิตภัณฑ์อาหาร... นี้ช่วยให้คุณกินดีและในเวลาเดียวกันสูญเสียปอนด์พิเศษ

อิทธิพลของกรุ๊ปเลือดต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย

ผู้ที่มีภูมิต้านทานสูงตามธรรมชาติและมีสุขภาพที่ดี ระบบย่อยอาหารของพวกเขาทำงานได้ดีกับอาหารจำเจซึ่งถูกครอบงำโดยผลิตภัณฑ์โปรตีน (โดยปกติคือเนื้อสัตว์) คนเหล่านี้แทบจะไม่ยอมทนกับการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมด้วย เนื่องจากไม่เพียงแต่นิสัยการบริโภคอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะนิสัยและนิสัยของบุคคลด้วยขึ้นอยู่กับกลุ่มเลือด

Peter D'Adamo แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านธรรมชาติบำบัดชาวอเมริกัน ได้พัฒนาอาหารตามกรุ๊ปเลือด ซึ่งมีสาระสำคัญคือการใช้อาหารแต่ละชนิด มีสามกลุ่มผลิตภัณฑ์:

• เชิงลบ (เป็นอันตราย) - ในกระบวนการแยกสารจะปล่อยสารพิษเข้าสู่ร่างกายที่ให้ อิทธิพลเชิงลบบนเซลล์
• เป็นกลาง - ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ส่งผลต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
• มีประโยชน์ - เมื่อแยกออกจะปล่อยพลังงานให้ อิทธิพลเชิงบวกเกี่ยวกับสภาพร่างกาย

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่รวดเร็วและยั่งยืนจากการรับประทานอาหาร คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำด้านอาหารทั้งหมดสำหรับกลุ่มเลือดของคุณ ด้วยวิธีนี้จะสามารถกำจัด .ได้ ปอนด์พิเศษโดยไม่ต้องอดอาหารและความเครียดให้กับร่างกาย

คุณสมบัติของอาหาร

คุณสมบัติหลักของอาหารคือการบริโภคเนื้อสัตว์ทุกวัน - เนื้อวัว เนื้อแกะหรือสัตว์ปีก อาหารเหล่านี้เป็นอาหารพื้นฐานที่กลุ่มเลือด 1 ควรมี เลือดบวกกลุ่มนี้ถือเป็นกลุ่มที่เก่าแก่ที่สุดจึงขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์แป้งต้องมีการจำกัด เช่นเดียวกับข้าวโอ๊ตและข้าวสาลี

ควรให้ความสำคัญกับบัควีทและพืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลี (ยกเว้นบร็อคโคลี่และกะหล่ำดอก), หมัก, แยม, ข้าวโพดและซอสจะต้องแยกออกจากอาหารประจำวัน เพื่อทำให้ระบบต่อมไร้ท่อเป็นปกติ จำเป็นต้องบริโภคหัวไชเท้า หัวไชเท้า และหัวผักกาด

จากเครื่องดื่มควรเลือกชาเขียว, น้ำซุปโรสฮิป, ลินเด็น, ดอกคาโมไมล์หรือปราชญ์ ลดกาแฟให้เหลือวันละหนึ่งแก้ว และควรแยกกาแฟทั้งหมดออกจะดีกว่า เนื่องจากเครื่องดื่มนี้ช่วยเพิ่มความอยากอาหาร

อาหารตามกรุ๊ปเลือด 1: ตารางอาหารที่มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้มีผลดีต่อร่างกายและเร่งกระบวนการเผาผลาญในคนที่มี 1 กลุ่มเลือด:

	ปลา อาหารทะเล		ผักและผลไม้
เนื้อสัตว์ควรเป็นพื้นฐานของอาหาร คุณต้องกินมันทุกวัน การตั้งค่าให้กับลูกแกะ, ลูกวัว, ลูกแกะหนุ่มหรือเนื้อวัว	อย่าลืมกินปลาคอด ทูน่า แซลมอนสีชมพู และปลาฮาลิบัต อนุญาตให้ใช้กุ้งและปลาหมึกได้ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง	ใช้ซีเรียลในปริมาณเล็กน้อย ให้ความชอบกับบัควีท, ข้าว, ข้าวบาร์เลย์มุกและข้าวบาร์เลย์, ข้าวฟ่าง.	ผักใบเขียวทั้งหมดสามารถบริโภคได้ และผลไม้แห้ง ลูกพรุน บร็อคโคลี่ ผักโขม อาร์ติโชก มีส่วนช่วยในการเผาผลาญไขมัน

เพื่อให้บรรลุผลสูงสุดจากการรับประทานอาหาร จะต้องทำให้วิถีชีวิตของคุณและปฏิบัติตามอย่างต่อเนื่อง เฉพาะในกรณีนี้คนที่มีเลือดกรุ๊ป 1 เท่านั้นจึงจะสามารถบรรลุผลที่ดีได้

อาหารสำหรับกรุ๊ปเลือด 1 บวก: ตารางอาหารต้องห้าม

ผลิตภัณฑ์ที่ส่งผลเสียต่อกระบวนการเผาผลาญควรลดลงให้เหลือน้อยที่สุดหรือกำจัดให้หมดสิ้นไปดีกว่า ผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมถึง:

ผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดเหล่านี้ช่วยชะลอการเผาผลาญและความหย่อนคล้อยของร่างกาย พวกเขาจะต้องแยกออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์หรือบริโภคน้อยมากและในปริมาณที่จำกัด

ประโยชน์ของอาหาร

อาหารที่เหมือนกันซึ่งบริโภคโดยบุคคลที่แตกต่างกันสามารถมีส่วนทำให้น้ำหนักลดลงได้ ในขณะที่อีกอาหารหนึ่งอาจส่งผลให้ร่างกายหย่อนยานและน้ำหนักขึ้น ในกรณีนี้ สำหรับผู้ที่อยู่ในกลุ่มแรก จำเป็นต้องเลือกผลิตภัณฑ์เป็นรายบุคคล ซึ่งให้โดยอาหารสำหรับ 1 กรุ๊ปเลือด เลือดที่เป็นบวกนั้นเก่าแก่ที่สุด ดังนั้นอาหารจึงขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

อาหารตามกรุ๊ปเลือดเกี่ยวข้องกับการแบ่งอาหารออกเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและไม่ดีต่อสุขภาพ เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพร่างกายจะทำความสะอาดและฟื้นฟูพลังงานเพิ่มขึ้นมีความแข็งแรงเพิ่มขึ้น รูปร่าง, ความมีชีวิตชีวาเพิ่มขึ้นและการลดน้ำหนักเกิดขึ้น

แต่ละผลิตภัณฑ์มีปฏิสัมพันธ์ในลักษณะของตัวเองกับสิ่งมีชีวิตที่เฉพาะเจาะจง เป็นการแบ่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดออกเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และเป็นอันตรายซึ่งรับรองประสิทธิภาพในการรับประทานอาหารหมู่เลือด 1 ที่มีชื่อเสียง เปิดโอกาสให้ผู้คนลดน้ำหนักโดยไม่ต้องอดอาหารแข็ง

วิธีเพิ่มประสิทธิภาพการกระทำ?

เมื่อติดตามอาหารใด ๆ จำเป็นต้องจำความสำคัญของการเคลื่อนไหวอย่างแข็งขัน ขึ้นอยู่กับสถานะของสุขภาพและสมรรถภาพทางกาย คุณสามารถให้ความสำคัญกับ:

• เล่นสกีและสเก็ต (ในฤดูหนาว);
• วิ่งจ๊อกกิ้งตอนเช้าหรือตอนเย็น (ตลอดทั้งปี);
• ฟิตเนสหรือแอโรบิก (คุณสามารถทำได้ที่บ้านโดยใช้บทเรียนวิดีโอ)
• เดินไกล (ไม่เพียงแต่ช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยปรับปรุงผิวและความเป็นอยู่โดยรวม);
• การปั่นจักรยาน;
• เยี่ยมชมสระว่ายน้ำ (ตลอดทั้งปี);
• เกมกีฬาที่ใช้งาน (วอลเลย์บอล, แบดมินตัน, บาสเก็ตบอล)

เมนูตัวอย่างอาหารจานหลัก

ช่วยกำจัดอย่างรวดเร็ว น้ำหนักเกินเฉพาะอาหารสูตรที่ถูกต้องสำหรับกรุ๊ปเลือดเท่านั้นที่สามารถทำได้ อาหารที่ส่งผลดีต่อร่างกายทำให้คุณสามารถสร้างเมนูที่หลากหลาย น่าพอใจ และหลากหลาย มีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารเช้า คนที่เหมาะสมที่สุดคือ:

• โจ๊กบัควีทกับตับเนื้อ, แพนเค้กบวบ, ชา;
• ขนมปังข้าวไรย์ (คุณสามารถมีขนมปังปิ้ง) ไข่ต้ม, คาเวียร์บวบ, ชา;
• ไข่เจียวไก่, ขนมปังข้าวไรย์, สลัดผักสดแตงกวาและหัวไชเท้า, ชา;
• ข้าวต้ม, ขนมปังข้าวสาลี, แตงกวาสด, โกโก้;
• เนื้อลูกวัวนึ่งบนผักกาดหอม, ขนมปังพิต้า, กาแฟ

สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถปรุง:

• ซุปข้าวกับน้ำซุปไก่ ข้าวกับปลาเทราท์อบ สลัดผักสด
• Borscht, หม้อปรุงอาหารผัก, สเต็ก;
• ส่วนผสม, สตูว์ผัก, ชิ้นเนื้อ;
• ซุปกับลูกชิ้น, สลัดกับเต้าหู้และหัวไชเท้า, pilaf;
• ก๋วยเตี๋ยวไก่ ยำพริกหวาน กะหล่ำปลีม้วน

เหมาะสำหรับอาหารค่ำ:

• แกะกับผักหั่น;
• หม้อตุ๋นผักกับไก่ทอด
• กับสลัดผักชนิดหนึ่ง;
• pilaf, สลัดไข่, ชีสและสมุนไพรสด;
• สตูว์ผักกับเนื้อลูกวัว

การใช้ตัวเลือกข้างต้นจะช่วยให้คุณสร้างเมนูที่หลากหลายและอร่อยได้ ในกรณีนี้ ร่างกายจะได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดและลดน้ำหนักส่วนเกิน อาหารที่ง่ายและประนีประนอมมากที่สุดถือเป็นอาหารกรุ๊ปเลือด 1 การเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกของการลดน้ำหนักได้รับการสังเกตตั้งแต่วันแรก

เมนูตัวอย่างขนม

สำหรับของว่าง คุณสามารถใช้ถั่ว ผลไม้ ผลไม้ และมูสนมเปรี้ยว ในช่วงฤดูร้อน คุณสามารถเตรียมเยลลี่ผลไม้และสลัดที่ราดด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ

หากคุณรู้สึกหิว ให้ทานอาหารที่มีแคลอรีสูง เช่น แพนเค้ก พิซซ่าไก่ หรือมูสลี่ กรุ๊ปเลือดแรกไม่มีข้อ จำกัด ด้านโภชนาการที่เข้มงวดซึ่งทำให้เป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

การรับประทานอาหารสำหรับกรุ๊ปเลือดแรกร่วมกับไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉงช่วยให้ลดน้ำหนักได้รวดเร็วและยั่งยืน

เนื้อหา:

ลักษณะเฉพาะของคนที่มีกรุ๊ปเลือดแรกคืออะไร สิ่งที่ควรเป็นโภชนาการสำหรับผู้เป็นพาหะของหมู่เลือดบวกและลบ 1 กลุ่ม

อาหารสำหรับกรุ๊ปเลือด 1 บวกคือตารางอาหารสำหรับผู้หญิงและผู้ชายที่ต้องการคำนึงถึงปัจจัยทางพันธุกรรมในการจัดมื้ออาหาร ในการพัฒนาวิธีการของตนเอง ดร. ดาดาโมได้ใช้แนวทางเฉพาะตัวในการพัฒนาอาหาร เนื่องจากโรคต่างๆ ไม่สามารถรักษาโรคได้เหมือนกันในแต่ละคน เขาเจาะลึกถึงลักษณะของแต่ละจีโนไทป์เพื่อสะท้อนสิ่งนี้ในคำแนะนำด้านอาหาร

ประวัติอาหารกรุ๊ปเลือด 1

กรุ๊ปเลือดแรก - ประเภทที่เก่าแก่ที่สุด... บรรพบุรุษเป็นมนุษย์นีแอนเดอร์ทัลซึ่งมีชีวิตอยู่เมื่อเกือบ 40,000 ปีก่อน พวกเขาล่าสัตว์สร้างเครื่องมือดั้งเดิมเพื่อฆ่าสัตว์และรับเนื้อ อาหารโปรตีนเป็นแหล่งพลังงานหลัก ต่อมา การแข่งขันเพื่อล่าพื้นที่บังคับให้พวกเขาแยกย้ายกันไปจากแอฟริกาไปยังยุโรปและเอเชีย ครอบครองดินแดนทั้งหมดยกเว้นแอนตาร์กติกา

ลักษณะเฉพาะคนที่มีกรุ๊ปเลือดแรก:

• ระบบทางเดินอาหารแข็งแรง
• ระบบภูมิคุ้มกันที่ใช้งาน
• ความอดทนและความต้านทานต่อความเครียด
• ปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงด้านอาหารและสิ่งแวดล้อมได้อย่างง่ายดาย
• มีเมตาบอลิซึมสูง รักษาสุขภาพและกระฉับกระเฉงเป็นเวลานาน

แน่นอน หลังจากนับพันปี การเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นในอาหารของนักล่า อาหารสมัยใหม่แตกต่างจากอาหารก่อนหน้าซึ่งมีโปรตีนสูง ไขมันและคาร์โบไฮเดรตต่ำ

อาหารชนิดใดที่จำเป็นสำหรับกรุ๊ปเลือดบวก?

สาเหตุหลักของผู้ที่มีน้ำหนักเกินที่มีกรุ๊ปเลือดแรกคือปริมาณธัญพืชและพืชตระกูลถั่วในอาหาร ข้าวสาลีมีกลูเตนซึ่งชะลอการย่อยอาหารโดยทำหน้าที่ต้านคีโตซีสหรือการใช้ไขมันเป็นแหล่งพลังงานหลัก ดังนั้นแคลอรีจึงถูกใช้อย่างไม่มีประสิทธิภาพ เนื่องจากเลกตินรบกวนการผลิตอินซูลิน

เลือดของผู้ที่มีกล้ามเนื้อที่พัฒนาแล้วมีสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงพืชตระกูลถั่วซึ่งทำให้เนื้อเยื่อมีความเป็นด่างอย่างผิดปกติ การควบคุมต่อมไทรอยด์เป็นอีกปัจจัยหนึ่งในการเพิ่มน้ำหนัก Hypothyroidism - มักนำไปสู่โรคอ้วนในผู้ที่มีกรุ๊ปเลือดแรก ระดับไอโอดีนที่ไม่เพียงพอจะลดมวลกล้ามเนื้อและทำให้เกิดอาการเมื่อยล้าและบวม

หลัก ศัตรูของการเผาผลาญ:

• ข้าวสาลีและกลูเตน;
• ข้าวโพดหวาน.

ถั่วและถั่วเลนทิลรบกวนการเผาผลาญแคลอรี กะหล่ำดอกและกะหล่ำดาวยับยั้งการสังเคราะห์ฮอร์โมนไทรอยด์ การลดน้ำหนักจะได้รับการอำนวยความสะดวกโดยอาหารที่มีไอโอดีนในระดับสูง ได้แก่ สาหร่ายทะเล อาหารทะเล และเกลือเสริมไอโอดีน

สำหรับ การเผาผลาญอย่างมีประสิทธิภาพคนกรุ๊ปเลือดแรกต้องการแหล่งวิตามินบี: ตับ เนื้อแดง ผักโขม บร็อคโคลี่

อาหารสำหรับ 1 หมู่เลือดเป็นลบ: ถอดรหัสตารางอาหาร

เนื้อสัตว์เป็นพื้นฐานของอาหารของคนในกลุ่มเลือดที่หนึ่ง สำหรับมื้อเดียวที่คุณต้องการ ไม่เกิน 170 กรัมผลิตภัณฑ์ตาม Dr. D'Adamo ปริมาณกรดในเลือดสูงช่วยในการย่อยโปรตีน และปริมาณในอาหารจะเพิ่มขึ้นเมื่อออกกำลังกาย ผลไม้และผักสดช่วยปรับสมดุลอาหารโปรตีน ป้องกันกรดในร่างกายมากเกินไป ซึ่งส่งผลให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อบุกระเพาะอาหารและการพัฒนาของแผล

• อาหารสุขภาพ: เนื้อวัว, เนื้อแกะ, เครื่องใน, เนื้อลูกวัว, เนื้อกวาง
• เป็นกลาง: ไก่ เป็ด ไก่ฟ้า นกกระทา ไก่งวง กระต่าย
• ต้องห้าม: เบคอน ห่าน หมู

ผู้ให้บริการของกลุ่มเลือดกลุ่มแรกต้องการอาหารทะเลเนื่องจากวิตามินเคซึ่งช่วยในการปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด ไอโอดีนในองค์ประกอบควบคุมการทำงานของต่อมไทรอยด์ ดังนั้นอาหารกรุ๊ปเลือด 1 เชิงลบควรมีอาหารทะเลมากกว่าเนื้อสัตว์:

• มีประโยชน์: hake, halibut, mackerel, perch, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอน, ปลาซาร์ดีน, ปลาสเตอร์เจียน
• องค์ประกอบที่เป็นกลาง: แอนโชวี่, หอย, ปู, กั้ง, ปลาเฮอริ่ง, ปลาลิ้นหมา, กุ้งก้ามกราม, หอยแมลงภู่, หอยนางรม, กุ้ง, ปลาหมึก
• หลีกเลี่ยง: คาเวียร์, แซลมอนรมควัน, ปลาหมึกยักษ์

ผลิตภัณฑ์จากนมและไข่ ไม่แนะนำเพิ่มกลุ่มเลือดเชิงลบ 1 กลุ่มในอาหาร แต่อนุญาตให้ใช้นมถั่วเหลืองและชีส อาหารที่เป็นกลาง ได้แก่ เฟต้าชีส ชีสนมแพะ มอสซาเรลลา หลีกเลี่ยงคอทเทจชีส โยเกิร์ต บรี เกาดา ซอฟต์ชีส ไอศกรีม โยเกิร์ตอย่างเคร่งครัด

น้ำมันและไขมันมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีกรุ๊ปเลือดแรก โดยเฉพาะเมล็ดแฟลกซ์และมะกอก คุณสามารถใช้เมล็ดเรพซีดและงา ใช้น้ำมันปลา เลิกข้าวโพดทานตะวันและถั่วลิสง

ถั่วและเมล็ด จำเป็นสำหรับ ระบบประสาท ... เนยถั่วจะถูกดูดซึมได้ง่ายกว่าในทางเดินอาหารของคน Rh negative มากกว่าถั่วทั่วไป มันมีประโยชน์ที่จะกินเมล็ดฟักทองและวอลนัทบางครั้งดื่มด่ำกับอัลมอนด์และเนยจากนั้นเฮเซลนัทพีแคนซีดาร์เมล็ดงาทาฮินและเมล็ดทานตะวัน หลีกเลี่ยงถั่วบราซิล เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสง (รวมถึงเนย) พิสตาชิโอ และเมล็ดงาดำ

พืชตระกูลถั่วและพืชตระกูลถั่ว ลดการบริโภคถั่วของคุณ - ทางออกที่ดีที่สุด... เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อที่เป็นกรดอ่อนๆ ของผู้ที่มีกรุ๊ปเลือดติดลบมุ่งเป้าไปที่การเผาผลาญไขมันอย่างรวดเร็ว และพืชตระกูลถั่วจะเติมเลกตินที่เป็นด่างลงไปในอาหาร ทำให้กระบวนการช้าลง อย่างไรก็ตามพวกเขาเสริมสร้างระบบทางเดินอาหารและลดความเป็นกรด คุณสามารถกินถั่วดำและถั่วต่างๆได้ จำกัด - ถั่วชิกพี ถั่วเขียว, บ๊อบ. หลีกเลี่ยงถั่วขาว ถั่วเลนทิล ถั่วเหลือง

เนื่องจากเนื้อหาของกลูเตน ซีเรียลจึงเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีกรุ๊ปเลือดลบ I เนื่องจากจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น เลคตินรบกวนการดูดซึมสารอาหาร ยับยั้งการเผาผลาญ ดังนั้นซีเรียลทั้งหมดจึงเป็นกลาง (บริโภคไม่เกินสี่ครั้งต่อสัปดาห์): ข้าวบาร์เลย์, บัควีท, ข้าวโอ๊ต, ข้าวฟ่าง, รำข้าว คุณจะต้องเลิกข้าวโพด มูสลี่ รำข้าวสาลีและซีเรียลทั้งหมด

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ด้วยตัวเองคือ เลือกไม่ถูกสำหรับปัจจัย Rh เชิงลบเนื่องจากทำมาจากข้าวสาลี ยีนไม่สามารถรับมือกับธัญพืชได้ ดังนั้นคุณควรใส่ใจกับขนมปังข้าวและข้าวไรย์ที่ปราศจากกลูเตน แครกเกอร์ ใช้แป้งถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้าวโพด พาสต้า แป้งเซมะลีเนอร์ ถือว่าไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง

ผักประกอบด้วยวิตามินเคซึ่งเป็นสาเหตุที่สมุนไพรมีอิทธิพล: ผักใบเขียว, สลัดเอสคาริโอ, กระเทียม, ใบบีทรูทและบร็อคโคลี่, อาร์ติโช้ค, คะน้า, kohlrabi, กระเทียมหอม, ผักชีฝรั่ง, พริกแดง, ฟักทอง, ผักขมและสาหร่าย บางครั้งคุณสามารถกินหัวบีท แครอท ขึ้นฉ่าย ชิโครี ซูกินี แตงกวา ยี่หร่า ขิง มะกอก ผักกาดภูเขาน้ำแข็ง หัวไชเท้า มะเขือเทศ และเต้าหู้ หลีกเลี่ยงมะเขือม่วง กะหล่ำปลีขาวและแดง มัสตาร์ด มะกอก มันฝรั่ง ข้าวโพด

ผลไม้ - ส่วนสำคัญของอาหารสำหรับ 1 กลุ่มเลือดเป็นลบเพราะเลือดเป็นด่าง คุณสามารถกินมะเดื่อ ลูกพลัม และลูกพรุนได้ในตอนแรก จากนั้น - แอปริคอต กล้วย แอปเปิ้ล ลูกเกด เชอร์รี่ มะยม เกรฟฟรุ๊ต องุ่น กีวี มะม่วง เนคทารีน สับปะรด ทับทิม ลูกเกด แตงโม ห้ามมิให้กินแบล็กเบอร์รี่ มะพร้าว แตงโม ส้ม ส้มเขียวหวาน และดื่มน้ำผลไม้ตาม เพื่อลดความเป็นกรด คุณควรดื่มน้ำสับปะรด เชอร์รี่ และพลัม และปฏิเสธน้ำแอปเปิ้ลและน้ำส้ม

พริกคารอบและพริกป่น ขมิ้นเหมาะเป็นเครื่องเทศ แต่เกือบทุกอย่างสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารได้ ยกเว้นอบเชย ลูกจันทน์เทศ พริกไทยดำป่น น้ำส้มสายชูและวานิลลา คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยมัสตาร์ด แต่ปฏิเสธซอสมะเขือเทศและมายองเนส

เป็นประโยชน์ในการดื่มชาสมุนไพรจากมินต์และโรสฮิป น้ำแร่อัลคาไลน์ กาแฟโซดาและชาจะถูกลบออกจากเมนูได้ดีที่สุด

อาหารตามกรุ๊ปเลือด 1 ตารางอาหารบวก

เนื้อสัตว์และอาหารทะเลเป็นอาหารหลัก การบริโภคนมและผลิตภัณฑ์จากนมต้องลดลงเนื่องจากมีความเกี่ยวข้องกับการเกิดโรคหัวใจในผู้ที่มีกรุ๊ปเลือดกลุ่มแรก อาหาร Paleo เหมาะสำหรับจีโนไทป์นี้

คำแนะนำสำหรับการบริโภคเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากนม ซีเรียล ผักและผลไม้ คล้ายกับการรับประทานอาหารเชิงลบของกรุ๊ปเลือด 1 สำหรับการลดน้ำหนักหรือการเพิ่มกล้ามเนื้อ ข้อจำกัดมีผลกับปริมาณและเทคโนโลยีการประมวลผลเท่านั้น:

1. ควรบริโภคเนื้อสัตว์ไม่เกิน 170 กรัมต่อครั้งในรูปแบบอบ ทอด หรือต้ม โปรตีนที่มากเกินไปจะทำให้เลือดเป็นกรด เนื้อสัตว์และอาหารทะเลยังคงเป็นส่วนหลักของอาหาร
2. กินถั่วและเมล็ดพืชดิบเท่านั้น
3. ถั่วสามารถลดความเป็นกรดของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อได้ดังนั้นจึงใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ
4. ใช้เนยในปริมาณที่พอเหมาะ กินคอทเทจชีสและชีสแพะ
5. ผู้ที่มีกรุ๊ปเลือดกลุ่มแรกมักจะเป็นโรคข้ออักเสบและการอักเสบ ดังนั้นปลานิล ปลาเฮลิบัต และปลาคอดจะเป็นประโยชน์ต่อเมนูนี้
6. ธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากนมถูกดูดซึมได้ไม่ดีโดยผู้ที่มีกรุ๊ปเลือด Rh positive การบริโภคขนมปัง ข้าวโพด ข้าวสาลี หรือกลูเตนมากเกินไปทำให้เกิดโรคอ้วน
7. กินอาหารมื้อใหญ่สามมื้อแทน 5-6 ครั้งต่อวันเศษส่วน
8. หลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตขัดสีและน้ำตาล รวมทั้งการดื่มไวน์และเบียร์มากเกินไป
9. ในกระบวนการลดน้ำหนักให้ละทิ้งขนมปังถั่วและพืชตระกูลถั่วอย่างสมบูรณ์

บทสรุปทางโภชนาการสำหรับกรุ๊ปเลือด 1 บวกและลบ

ข้อโต้แย้งทั้งหมดของ Dr. D'Adamo มาจากการสังเกตและผลงานของกลุ่มวิจัยอื่นๆ เขาไม่ได้ทำการทดลองทางคลินิกเพื่อพิสูจน์ทฤษฎีกรุ๊ปเลือดของความทนทานต่ออาหาร ทฤษฎีปฏิสัมพันธ์ของเลกตินจากอาหารกับแอนติเจนบนเม็ดเลือดแดงยังไม่ได้รับการพิสูจน์ เนื่องจากไม่มีแนวคิดเรื่องการแพ้ในวิทยาศาสตร์ ในหนังสือของ Dr. D'Adamo เล่มหนึ่ง มีการกล่าวถึงผลที่เป็นประโยชน์ของอาหารในการรักษาโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ ซึ่งยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เช่นกัน

จากผลการวิจัย อาหารสามารถแบ่งออกได้เป็นอาหารที่มีประโยชน์ เป็นอันตราย และเป็นกลางสำหรับผู้ที่มีกรุ๊ปเลือดเฉพาะ ความจริงก็คือกลุ่มเลือดต่าง ๆ ในกระบวนการวิวัฒนาการของมนุษย์ไม่ได้ปรากฏขึ้นทันที แต่ถูกสร้างขึ้นอย่างค่อยเป็นค่อยไปเมื่อผู้คนปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน (รวมถึง - เพื่อ ประเภทต่างๆอาหาร).

ดังนั้นการใช้อาหารเป็นประจำที่ไม่เหมาะสมกับกรุ๊ปเลือดของคุณและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ไม่ดี ระบบทางเดินอาหารสามารถส่งผลเสียต่อกระบวนการเผาผลาญ และปัญหาที่พบบ่อยที่สุดในสังคมสมัยใหม่คือโรคอ้วนนั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับการบริโภคอาหารที่ไม่เหมาะกับอาหารประจำวัน

ในระหว่างการย่อยอาหาร สารต่างๆ จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดผ่านทางผนังกระเพาะอาหารและเข้าสู่ปฏิกิริยาทางเคมีกับอนุภาคเลือด และสารที่เกิดขึ้นจากการย่อยอาหารบางชนิดสามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาทางบวกในคนที่มีหมู่เลือดบวก 1 กลุ่ม และสำหรับผู้ที่มีหมู่เลือด 2 หรือ 4 กลุ่ม - เชิงลบ

สารดังกล่าวที่ส่งผลต่อการปรากฏตัวของน้ำหนักส่วนเกิน ได้แก่ เลกติน หน้าที่ของโปรตีนเหล่านี้คือการจับคาร์โบไฮเดรตตกค้าง เป็นที่ทราบกันดีว่าคนที่มีกรุ๊ปเลือดเฉพาะจะเผาผลาญเลคตินจากอาหารที่แตกต่างกันในรูปแบบต่างๆ เนื่องจากร่างกายที่มีกรุ๊ปเลือดเฉพาะนั้นมีแนวโน้มที่จะดูดซึมอาหารบางชนิดด้วยไกลโคโปรตีนที่เหมาะสม

หากเมนูอาหารประจำวันของคุณมีอาหารที่ "เป็นอันตราย" แสดงว่าเลคตินที่ไม่เหมาะสมจะสะสมอยู่ในทางเดินอาหารอย่างต่อเนื่อง ระบบป้องกันของร่างกายรับรู้เซลล์ที่สะสม จำนวนมากของเลคตินคล้ายกับมนุษย์ต่างดาว

หัวข้อของเนื้อหานี้คืออาหารสำหรับ 1 กลุ่มเลือดที่มีปัจจัย Rh เป็นบวกอย่างที่คุณทราบ กรุ๊ปเลือดแรกเป็นกลุ่มที่เก่าแก่ที่สุดและแพร่หลายในหมู่คน (ประมาณหนึ่งในสามของประชากรทั้งหมด) กรุ๊ปเลือด 2, 3 และ 4 วิวัฒนาการมาจากกลุ่มแรก

ผู้ที่มีกรุ๊ปเลือดกลุ่มแรก (ประเภท 0, "นักล่า") ได้ปรับระบบภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหารให้เข้ากับสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย
ปัญหาที่เป็นไปได้:อาการแพ้, การอักเสบ, แผลในกระเพาะอาหารเนื่องจากความเป็นกรดสูง, การแข็งตัวของเลือดไม่ดี

พิจารณาประเด็นสำคัญที่ต้องใส่ใจเมื่อจัดอาหารเพื่อลดปริมาณไขมันสะสมอย่างมีประสิทธิภาพ:

สำคัญ: ห้ามื้อต่อวัน นี่ไม่ได้หมายความว่าจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณอาหารที่บริโภคทุกวัน เพียงแค่แบ่งอาหารออกเป็น 5 ส่วน (แทนที่จะเป็น 3-4)

อาหารนั้นจะประกอบด้วยสองขั้นตอน ระยะแรกคือการลดน้ำหนักนั่นเอง ในช่วงเวลานี้ เราบริโภคเฉพาะอาหารและเครื่องดื่มที่ดีต่อกรุ๊ปเลือดบวก 1 ของคุณเท่านั้น

ระยะที่สอง. เมื่อคุณลดน้ำหนักไปแล้ว คุณสามารถรวมไว้ในอาหารและอาหารที่เป็นกลางได้

อาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่มีเลือดบวกครั้งแรก

โต๊ะอาหาร (มีประโยชน์ เป็นกลาง และเป็นอันตราย):

เคล็ดลับสำคัญ:

ดังนั้นกฎที่สำคัญที่สุดก็คือ อาหารที่มีประสิทธิภาพ- แยกอาหารที่ย่อยได้ไม่ดีออกจากอาหาร ในคนที่มีหมู่เลือดบวก 1 กลุ่ม ระบบเผาผลาญจะลดลง แต่เราสามารถปรับปรุงการเผาผลาญและเพิ่มอัตราการเผาผลาญเพื่อลดน้ำหนักและลดน้ำหนักได้

สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

รวมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในเมนู:

- อาหารทะเล สาหร่าย ปลา
- ตับและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ (เนื้อวัว, เนื้อแกะ, เนื้อลูกวัว), ไส้กรอกโฮมเมด;
- เกลือเสริมไอโอดีน
- ผลไม้ (ยกเว้นเปรี้ยว) ผัก
- ผักใบเขียว, หัวไชเท้า, ผักกาดหอม, ผักโขม, บร็อคโคลี่, หัวไชเท้า.

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ. โรสฮิปและชาเขียว น้ำโซดา น้ำขิงและชะเอม น้ำมินต์
- วิตามินและอาหารเสริมที่มีประโยชน์ วิตามินเคและบี วิตามิน ไอโอดีน แมงกานีส แคลเซียม เอนไซม์ตับอ่อน

ไม่รวมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จากเมนู:

- จากข้าวสาลี, ถั่ว, ข้าวโพด, ข้าวโอ๊ต (ชะลออัตราการเผาผลาญโดยการปิดกั้นการปล่อยอินซูลินหลังจากการย่อยอาหาร);

กะหล่ำปลีทุกชนิด (ยกเว้นบรอกโคลี), ผลไม้รสเปรี้ยว, ผักดอง (ชะลอการเผาผลาญ, ป้องกันการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์โดยต่อมไทรอยด์);

เครื่องดื่มที่เป็นอันตราย แอลกอฮอล์เข้มข้น, กาแฟ, อิชินาเซีย, ว่านหางจระเข้, สาโทเซนต์จอห์น, มะขามแขก

นอกจากโภชนาการที่เหมาะสมแล้ว ควรออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนที่ช่วยปรับปรุงการเผาผลาญและเพิ่มอัตราการเผาผลาญ การออกกำลังกายที่มีการเคลื่อนไหวที่รุนแรง 5-6 ครั้งต่อสัปดาห์เป็นสิ่งสำคัญ (ว่ายน้ำ แอโรบิก เดินเร็ว วิ่ง และเล่นสกีในฤดูหนาว)

สูตรลดน้ำหนัก

สูตรที่ดีที่สุดสำหรับสลัดเนื้อสัตว์ร้อนและของหวานสำหรับคนที่มีกรุ๊ปเลือดแรก:

สูตรสำหรับทำอาหารปลา. ปลาเทราท์ในซอสครีม:

วิธีทำอาหารทอดในหม้อหุงช้าอย่างรวดเร็ว:

สูตรวิดีโอสำหรับทำอาหาร 1 กรุ๊ปเลือด ปัจจัยรีซัสที่เป็นบวก

วิธีการทำมิทลอฟมีทโลฟแสนอร่อย ซึ่งเราสามารถรวมไว้ในเมนูอาหารของเราได้ สูตรวิดีโอ:

ทำอาหารหม้อปลาแสนอร่อยที่บ้าน สูตรวิดีโอ:

เรายินดีเป็นอย่างยิ่งหากคุณแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารนี้และคำแนะนำในความคิดเห็นด้านล่าง

ไปหน้าแรก

การพัฒนาที่ทันสมัยของการควบคุมอาหารทำให้สามารถกระจายตารางของผู้ที่ติดตามน้ำหนักได้อย่างมีนัยสำคัญ อาหารกรุ๊ปเลือดบวก 1 จะเป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ใช้ส่วนนั้นที่มีกรุ๊ปเลือดตรงตามคำจำกัดความของ O + (I +)

ปัญหาน้ำหนักเกินเป็นปัญหาเร่งด่วนที่สุดปัญหาหนึ่งในปัจจุบัน แต่น่าเสียดายที่มีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับความเสี่ยงในการเกิดโรค อย่างไรก็ตาม บางครั้งการรับประทานอาหารที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักสำหรับคนหนึ่งกลับกลายเป็นว่าไม่มีประโยชน์สำหรับอีกคนหนึ่งเลย ตัวอย่างเช่น อาหารเชิงลบของกรุ๊ปเลือด 1 ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีเลือดอื่น ๆ ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น?

ทำไมน้ำหนักเราลดต่างกัน

ขอให้ฝ่ายตรงข้ามของลัทธิดาร์วินยกโทษให้เรา แต่วิวัฒนาการคือการตำหนิสำหรับทุกสิ่ง มนุษยชาติมีการพัฒนามานานกว่าหนึ่งล้านปี ประวัติศาสตร์ของการพัฒนานี้ การเดินทางของบรรพบุรุษของเราไปตามเส้นเมอริเดียนและแนวขนานมีผลกระทบอย่างมากต่อสรีรวิทยาของมนุษย์ เป็นครั้งแรกที่ทฤษฎีนี้เปล่งออกมาเมื่อนานมาแล้ว แต่มีเพียงในศตวรรษที่ยี่สิบเท่านั้นที่ได้รับการยืนยัน

นักพันธุศาสตร์ที่ศึกษาปัญหานี้อย่างละเอียดได้ข้อสรุปที่ไม่คาดคิด น่าแปลกที่กรุ๊ปเลือดต่างกันมีอายุต่างกัน O + กลายเป็นที่เก่าแก่ที่สุดของทั้งหมด ปรากฏว่ากรุ๊ปเลือดมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดไม่เพียงแต่กับที่มาของแต่ละคนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไลฟ์สไตล์ สไตล์การกิน ตลอดจนความชอบในด้านต่างๆ

การค้นพบนี้ทำให้นักวิจัยชาวอเมริกัน Peter D'Adamo คิดเกี่ยวกับการพัฒนาอาหารพิเศษ หรือมากกว่านั้นเป็นอาหารตามกรุ๊ปเลือด ซึ่งจะควบคุมน้ำหนักและสุขภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพ งานของเขาเป็นรากฐาน ทั้งระบบใช้กันอย่างแพร่หลาย ขึ้นอยู่กับกรุ๊ปเลือด อาหารไม่เพียงแต่ต้องแตกต่างกัน!

ตามความต้องการของแต่ละคน

ระบบของ Dr. D'Adamo คืออะไร? กลุ่มโลหิตวิทยาต่างๆ มีลักษณะที่แตกต่างกันในการดูดซึมอาหาร ตามอัตภาพ ฉันเป็นนักล่า II เป็นคนเลี้ยงโค III เป็นชาวนา มาวิเคราะห์อาหารตามกรุ๊ปเลือด 1 กันดีกว่า คนพวกนี้จะกินเนื้อ ปลา สัตว์ปีก แต่ร่างกายจะรับรู้ธัญพืชและผักได้ยากกว่ามาก

เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ มีอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เป็นกลาง และเป็นอันตรายด้วย

อาหารสำหรับกลุ่มเลือดแรกหมายถึงอาหารที่มีโปรตีนมากกว่า ในขณะที่สำหรับผู้ที่เป็นพาหะของปัจจัย Rh เชิงบวก เนื้อสัตว์ควรอยู่เหนือกว่าบนโต๊ะ แต่สำหรับผู้ที่มีค่า Rh เป็นลบ ปลามีความเหมาะสมมากกว่าและเป็นอาหารทะเลมากกว่า นี่ไม่ได้หมายความว่าอาหารกรุ๊ปเลือดลบ 1 จะยกเลิกผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ แต่อาหารควรมีอาหารทะเลมากกว่าเนื้อสัตว์ แต่อาหารสำหรับคนที่มีกรุ๊ปเลือดบวกนั้นแตกต่างกันเพียงแค่ความเด่นของเนื้อสัตว์ในเมนู ยกเว้นเนื้อหมูและห่านที่มีปลาในปริมาณที่น้อยกว่า

ผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นอันตรายและย่อยยากซึ่งไม่รวมอยู่ในอาหารสำหรับกลุ่มเลือด 1 อย่างสมบูรณ์ ได้แก่ ข้าวสาลี ถั่ว และถั่ว นอกจากนี้ ในการลดน้ำหนัก คุณต้องงดอาหารดองและอาหารหวาน

เกมและสัตว์ปีกถือเป็นอาหารที่เป็นกลาง กล่าวคือ ย่อยได้ไม่ดีนัก แต่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ปลาแม่น้ำ, ไข่ ซีเรียล เป็นต้น

กินอร่อยๆไม่มีอันตรายต่อสุขภาพ

คำถามที่สมเหตุสมผลที่เกิดขึ้นภายใต้ข้อจำกัดดังกล่าว คือ เป็นไปได้ไหมที่จะสร้างเมนูเพื่อสุขภาพโดยไม่ลดทอนรสชาติและความหลากหลายของอาหาร? เราเร่งให้คุณพอใจ: ไม่เพียง แต่เป็นไปได้ แต่ยังจำเป็นด้วย แท้จริงแล้ว สำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก ความเครียดหลักมักไม่ใช่การลดลงของปริมาณอาหาร แต่เป็นการลดความเพลิดเพลินในการรับประทานอาหาร เป็นการยากที่จะเพลิดเพลินกับอาหารเมื่อคุณต้องการนับแคลอรี หน่วยขนมปัง หรือสิ่งที่คล้ายกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกรณีดังกล่าวมีการพัฒนาตารางผลิตภัณฑ์ซึ่งช่วยให้คุณสามารถหาส่วนผสมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้

อันดับแรก ให้พิจารณาว่าคุณสามารถและควรทานอะไรกับกลุ่มเลือดบวก 1 กลุ่ม:

อนุญาตหรือไม่	สินค้า
สิ่งที่คุณกินได้และควรทาน	เนื้อแกะ เนื้อแกะ เนื้อลูกวัว ผลิตภัณฑ์จากไก่งวง ตับ หัวใจ ฯลฯ
	ปลาและอาหารทะเล	หอก, ปลาสเตอร์เจียน, ปลาคอด, ปลาเทราท์, ปลาชนิดหนึ่ง, สาหร่าย
	ผักตระกูลกะหล่ำ	หัวไชเท้า, บรอกโคลี, kohlrabi, หัวผักกาด, ผักใบเขียว, ฟักทอง, มันเทศ, อนุพันธ์ของถั่วเหลือง
	ผลไม้	พลัม, ลูกพรุน, พลัมเชอร์รี่, สับปะรด, มะเดื่อ, แอปเปิ้ล
	น้ำมัน	มะกอก, เมล็ดแฟลกซ์
	ซีเรียล	บัควีท ข้าวบาร์เลย์มุก
	วอลนัทและเมล็ดฟักทอง
	เครื่องปรุงรส	แกง, เกลือเสริมไอโอดีน
ไม่ว่าในกรณีใดควรมีอะไร	ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์	หมู แฮม เบคอน ห่าน
	ปลาและอาหารทะเล	เนื้อปลาดุก, ปลาดุก, คาเวียร์จากปลาทุกชนิด, หมัก, ดอง, ปลารมควัน
	ผักและเห็ด	กะหล่ำปลี รูบาร์บ ข้าวโพด อะโวคาโด เห็ด มะกอก ถั่วเลนทิล
	ไม่รวมผลไม้และผลเบอร์รี่ เช่น สตรอเบอร์รี่ ผลไม้รสเปรี้ยว แตง
	เมล็ดฝ้าย ข้าวโพด ถั่วลิสง น้ำมันถั่วเหลือง ไขมันห่าน น้ำมันหมู
	ซีเรียลและซีเรียล	เซโมลินา ข้าวสาลี groats ข้าวโอ๊ต
	มะพร้าว งาดำ พิสตาชิโอ ถั่วลิสง
	เครื่องปรุงรส	อบเชย พริกไทยดำ ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชูทุกชนิด ผักดอง หมัก

นอกจากนี้สำหรับผู้ที่มีกรุ๊ปเลือด 1 ห้ามใช้ขนมอบ ผลิตภัณฑ์จากนม ของหวาน แอลกอฮอล์โดยเด็ดขาด

เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ "เป็นกลาง" รวมถึงไข่ด้วย ยังถือว่าเป็นกลาง:

• ปลาและอาหารทะเล: ปลาทูน่า, คอนหอก, กลิ่นเหม็น, ปลาคาร์พ, ปลาไหล;
• เห็ดและผัก: ถั่วขาว, ถั่ว, หน่อไม้ฝรั่ง, เห็ดนางรม, พริกหยวก, บวบ, แตงกวา, มะเขือเทศ, รูตาบากัส, หัวหอมสีเขียว;
• ผลไม้, เบอร์รี่: องุ่น, แตงโม, ส้มโอ, มะนาว, กล้วย, กีวี, ลูกพลับ, เนคทารีน, บาร์เบอร์รี่;
• จากน้ำมัน มาการีน เนย น้ำมันดอกทานตะวันเช่นเดียวกับไขมันปลา
• ซีเรียลและซีเรียลที่แนะนำ: ข้าวบาร์เลย์ groats, ข้าวฟ่าง, แป้งข้าวไรย์;
• เมล็ดทานตะวัน, เฮเซลนัท, อัลมอนด์, ซีดาร์;
• เครื่องปรุงรส: มัสตาร์ด, มายองเนส, ซอสมายองเนส

เมนูประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากผึ้ง เยลลี่หรือแยม น้ำตาล เมล็ดโกโก้ คอตเทจชีสโฮมเมด เรนเนทชีส

ดังนั้นสำหรับคนที่ไม่เขินในการทำอาหาร พัฒนาเมนูให้หลากหลายได้ไม่ยาก แต่ถึงแม้ว่าคุณจะไม่ใช่พ่อครัวที่เก่งมาก แต่รายการอาหารที่ยอมรับได้จะช่วยให้คุณสามารถเตรียมสารพัดได้มากมายโดยไม่ทำลายสุขภาพและรูปร่างของคุณ

ลงมือทำธุรกิจกันเถอะ

คุณควรเริ่มโปรแกรมลดน้ำหนักหลังจากปรึกษาแพทย์ของคุณเท่านั้น แม้ว่ากลุ่มเลือด 1 จะมีลักษณะเฉพาะที่ได้รับการศึกษามาเป็นอย่างดี แต่ก็มีลักษณะเฉพาะส่วนบุคคลที่อาจส่งผลต่อสภาวะสุขภาพอยู่เสมอ ดังนั้นเราจึงทำทุกอย่างภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญ

การใช้ชีวิตที่กระฉับกระเฉงที่สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักนั้นไม่สามารถทำได้เสมอไป ตัวอย่างเช่น ด้วยน้ำหนักตัวที่มากหรือความดันโลหิตสูง การมีน้ำหนักมากอาจเป็นอันตรายได้ ถึงแม้ว่า “นักล่ากินเนื้อ” ไม่ว่ากลุ่มเลือดบวกหรือลบกลุ่มแรกจะไปถึงอย่างไม่ต้องสงสัย การออกกำลังกายผลลัพธ์ที่น่าประทับใจยิ่งขึ้น

ดื่มน้ำปริมาณมาก

คุณไม่จำเป็นต้องมีโซดา ชาสมุนไพร น้ำผลไม้ - พวกเขาสามารถมีองค์ประกอบที่ไม่เหมาะสำหรับการบวกครั้งแรก

หนึ่งในหลักการที่สำคัญที่สุดของการลดน้ำหนัก - เศษอาหารเช่นเดียวกับการจำกัดส่วน แม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดที่กินในปริมาณมากจะไม่เพิ่มสุขภาพ แต่จะเพิ่มเซนติเมตรที่เอว

สิ่งที่คุณต้องจำไว้

มีบางสิ่งที่ควรพิจารณาหากคุณมีกรุ๊ปเลือด Type I และตัดสินใจลดน้ำหนัก นักกินเนื้อและนักกีฬาตัวจริง ผ่านกรุ๊ปเลือดแรก ดังนั้น ให้กินผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนมากขึ้น (ยกเว้นผลิตภัณฑ์จากนม) ออกกำลังกายให้มากขึ้น นี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว

โปรดจำไว้ว่าอาหารสำหรับ 1 กรุ๊ปเลือดเป็นลบเน้นที่ปลาและอาหารทะเล แนะนำให้ทานผลไม้เยอะๆ

อาหารสำหรับกรุ๊ปเลือดบวกกลุ่มแรกไม่ใช่ยาครอบจักรวาลสำหรับโรคภัยไข้เจ็บทั้งหมด แม้ว่าคุณจะรับประทานอาหารตามที่กำหนด แต่อย่าเริ่มมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี คุณอาจลดน้ำหนักได้ แต่สิ่งนี้จะไม่ช่วยคุณจากโรคเรื้อรัง เลิกบุหรี่ เลิกเหล้า เข้านอนเร็ว

ไม่มีอาหารพิเศษสำหรับผู้หญิงและไม่มีอาหารแยกสำหรับผู้ชาย ลดน้ำหนักตามประโยชน์ต่อสุขภาพที่ระบุไว้ในอาหารสำหรับกลุ่มเลือดบวก 1

ติดต่อกับ